育儿指南

酸甜可口,富含纤维素,缓解宝宝便秘的神器了解一下

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每天都有妈妈问:我的宝宝怎么又便秘了呢?我又不想用开塞露,怎么办呀!?”这是宝宝吃辅食以后常常遇到的状况之一,最常见的就是拉粑粑不通畅。

想让宝宝不便秘,纤维素含量是关键。今天给大家带来的食谱就很符合这个要求。

今天给大家推荐的就是—西梅泥!(8个月以上宝宝)

推荐理由

1、纤维素含量丰富,帮助消化,缓解便秘

西梅的纤维素含量很高,并且富含维生素A、维生素E等,但是值得注意的是西梅维生素C含量很低,一般建议与橙子或者柠檬配合食用,如果不喜酸,可以使用橙子配合使用。

2、酸甜可口,促进宝宝的进食欲

西梅有的酸,有的甜,软的西梅很清甜,制作果酱时可以三个软的西梅配合一个硬的西梅,这样出来酸酸甜甜的特别开胃!

使用原料及工具

推荐月龄:8月龄+

使用厨具:碗、料理机(辅食机)、小奶锅

食材表:

新鲜西梅 / 适量

柠檬(橙子) / 少许

面粉(贝壳粉) / 少许

操作步骤

1.买回来的西梅首先要洗干净,这次我选择用贝壳粉浸泡五分钟,没有贝壳粉的话也可以用果蔬清洗剂或者面粉揉搓一下

2.清水洗净后沥干现在西梅的顶端用小刀划个十字

3.一小锅水烧开

4.烧开以后关火,把西梅放进去,盖上盖子闷5分钟左右

5.将西梅取出晾凉,就能很容易地去皮

6.西梅去皮去核,切小块

7.把西梅块放进搅拌机或者辅食机,加入两滴柠檬汁(橙汁)

8.搅拌杯内倒入一点凉白开,大约没过西梅的一半(如图),搅打成泥

9.取出密封保存,或者用辅食盒分装冷冻

小课堂

1、缓解便秘需要纤维素的帮助,所以做好的西梅泥不用过滤去筋,另外西梅有酸有甜,软的西梅是甜的,可以先用,其他的可以先放放。

2、在这里给大家科普一下西梅的清洗方法,西梅表面有白白的一层果粉,果粉越多表示越新鲜,清洗的话需要用面粉清洗,一勺面粉加一点水,用面粉的摩擦力可以把西梅表面的果粉去除(另外这个方法还可以用来洗葡萄、草莓等)

3、所有食材都可以根据宝宝目前所适应的食物性状进行处理。

一份促进消化,润肠通便的西梅泥就做好啦!

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