育儿指南

这么做爆浆好吃,还巨补钙,闺女吃的渣都不剩~宝宝辅食

"

来吧,今天说说宝宝吃零食这件事!

思妈相信没有宝宝不喜欢吃零食的吧,其实姐妹们也用太限制宝宝吃零食,有的时候零食也是必不可少的呢~

宝宝胃口很小的,吃完一顿饭,可能没过多久就饿了,这时候来点健康的零食补给点能量是很不错的哦~

这么做爆浆好吃,还巨补钙,闺女吃的渣都不剩~宝宝辅食

零食是为了给宝宝补充能量的,所以给宝宝准备的时候,食材可以多样化,这样不仅可以增加营养密度,而且宝宝还能更喜欢的呢~

那今天的奶酪夹心山药棒一定要试试,软软绵绵的,酥脆的外皮带着爆浆的夹心,连小思同学都连吃好几根呢~

这么做爆浆好吃,还巨补钙,闺女吃的渣都不剩~宝宝辅食

最特别的就是,咱们这次山药棒的外面沾的不是面包糠哦,而是三文鱼虾片哦,酥脆中带着些鲜香,给整个山药棒增色不少呢~

除了好吃,当然也要有营养呀,健脾养胃的山药,配上补钙能手奶酪,咬上一口,酥脆-绵软-爆浆奶香,一层一层从嘴里散开,是不是想想都流口水了~

那赶紧给宝宝做起来吧~保准宝宝爱的不得了~

这么做爆浆好吃,还巨补钙,闺女吃的渣都不剩~宝宝辅食

爆浆山药奶酪棒

食材:面粉50克、山药90克、奶酪30克、鸡蛋1个,三文鱼虾片适量

是否搭配主食:可以作为宝宝的主食或者零食

参考月龄:12个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

图文菜谱

- 1 -

食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:面粉50克、山药90克、奶酪30克、鸡蛋1个,三文鱼虾片适量。

-2-

这么做爆浆好吃,还巨补钙,闺女吃的渣都不剩~宝宝辅食

奶酪擦丝备用。

tips:因为我用的是原制大孔奶酪,不大好融化,所以加在辅食里,最好擦成丝,这样能更好的融化,口感上也会好很多的哦~

-3-

山药去皮,切成小片。

-4-

放入蒸屉,冷水上锅,蒸20分钟,把山药蒸熟透~

-5-

这么做爆浆好吃,还巨补钙,闺女吃的渣都不剩~宝宝辅食

蒸熟之后,用勺子压成泥。

-6-

这么做爆浆好吃,还巨补钙,闺女吃的渣都不剩~宝宝辅食

将面粉倒入山药泥中。

tips:因为蒸的山药的湿度是不一样的,加的面粉可能会有少许的差别,姐妹做的时候可以根据山药泥的状态增加或者减少面粉哦~

-7-

这么做爆浆好吃,还巨补钙,闺女吃的渣都不剩~宝宝辅食

用勺子搅拌均匀。

-8-

这么做爆浆好吃,还巨补钙,闺女吃的渣都不剩~宝宝辅食

揉成面团。

-9-

这么做爆浆好吃,还巨补钙,闺女吃的渣都不剩~宝宝辅食

面团揉均匀,整理成长条。

-10-

这么做爆浆好吃,还巨补钙,闺女吃的渣都不剩~宝宝辅食

切成相等分的剂子。

-11-

这么做爆浆好吃,还巨补钙,闺女吃的渣都不剩~宝宝辅食

用擀面杖擀成面皮。

-12-

这么做爆浆好吃,还巨补钙,闺女吃的渣都不剩~宝宝辅食

面皮中放入适量的奶酪,然后把奶酪用面皮包裹起来。

-13-

这么做爆浆好吃,还巨补钙,闺女吃的渣都不剩~宝宝辅食

稍微团成小长条。

-14-

一个个的奶酪棒就完成了~

-15-

这么做爆浆好吃,还巨补钙,闺女吃的渣都不剩~宝宝辅食

三文鱼虾片放入保鲜袋中,擀成碎末。

tips:很多姐妹经常问思妈,想给宝宝做烤的或者煎的酥脆的食物,用什么面包糠好,总担心有添加剂,现在不用了,直接用三文鱼虾片代替,味道更好,还更健康呢~

-16-

这么做爆浆好吃,还巨补钙,闺女吃的渣都不剩~宝宝辅食

鸡蛋打入碗中,打散。

-17-

这么做爆浆好吃,还巨补钙,闺女吃的渣都不剩~宝宝辅食

将奶酪条粘满蛋液,然后再裹上一圈三文鱼虾片碎末。

-18-

这么做爆浆好吃,还巨补钙,闺女吃的渣都不剩~宝宝辅食

小火煎至底部微黄,翻面继续煎,直至四面金黄。

tips:我用了大概8~10分钟,因为山药泥本来就是蒸过的,所以很好熟哈~

-19-

这么做爆浆好吃,还巨补钙,闺女吃的渣都不剩~宝宝辅食

山药奶酪棒完成了!酥脆的外皮,爆浆的内心,让宝宝把小手洗干净直接抓着吃,或者也可以搭配些果酱,真的是怎么吃怎么香,连着吃好几根都停不下来!

作为一名营养师,在小思同学添加辅食后,总是会担心辅食做得太单一,影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐,来我的公众号宝宝营养辅食”即可获取。

"