育儿指南

都叫它“小人参”,用它做辅食,营养价值翻倍 小人参的功效与作用及食用方法

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文/福林妈咪

爱在一蔬一饭之间,让辅食成为爱的方式。

宝宝辅食—胡萝卜奶香浓汤

参考月龄:8个月以上

小人参的功效与作用及食用方法

小人参的功效与作用及食用方法

胡萝卜营养丰富,具有小人参”之称,尤其以富含胡萝卜素而著称,它是人体健康不可缺少的营养物质,胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,可以起到补肝明目、促进宝宝上皮组织发育的功效。维生素A是一种脂溶性维生素,搭配配方奶一起食用,遇到奶类中的脂肪,才可以更好地释放出营养。宝宝年龄小,免疫力低下,经常食用胡萝卜,可以健脾和胃、清热解毒,提高机体的免疫能力。

食材Ingredients

胡萝卜30克

小人参的功效与作用及食用方法

配方奶50克

(本食材用量只代表制作量,不代表宝宝添加量)

步骤Steps

小人参的功效与作用及食用方法

1、胡萝卜洗净切成小块儿。

胡萝卜的品类也比较多,宝妈们在购买胡萝卜的时候可以选择那些颜色是深橘红色的品种,这种胡萝卜一般含有的胡萝卜素比较多。

2、胡萝卜下锅煮熟。

3、将煮熟的胡萝卜捞出,捣碎成泥。

4、胡萝卜过筛可以去除难以消化的纤维素,得到口感更为细腻的蔬菜泥。

5、将过筛后的胡萝卜泥加入冲好的配方奶粉中,搅拌均匀。

6、先喂食宝宝一两勺,看看宝宝对这道辅食的接受程度,如果宝宝很喜欢,可以继续喂食,如果宝宝有些抗拒,妈妈们就不要强行再喂了。

这道辅食质地比较稀,可以单独食用,也可以搭配米粉一起喂给宝宝吃,作为一天三顿辅食中的早餐和晚餐都是可以的。

宝贝,我爱你的方式有千万种,这只是其中一种哦~

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