育儿指南

它是天然的“叶酸”,尤其是准妈妈们要多吃,知道的人少之又少

对于很多准妈妈们来说,食用南瓜可以保护胃粘膜、帮助消化所以对于一些肠胃较为虚弱的准妈妈们小米南瓜粥,不仅可以吃,而且还富含很多营养,同时还大量的吸取了小米和南瓜中的养分,不仅很好的养护了自己的身体机能,更有利于促进胎儿在母体中的发育。同时南瓜中还富含天然的叶酸”。

【小米南瓜粥】

食材:南瓜、小米、大米和清水。

做法:

1 首先把大米和小米淘洗干净留着备用;

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2 再将南瓜皮切块备用。

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3 小米先用少许水浸泡一小时

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4 锅中放入适量的水,烧沸之后放入南瓜块,大火煮开

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5 转成小火继续熬煮,等待南瓜熟透之后盛入碗中,用勺子把煮烂的南瓜捣碎,放入小米和大继续煮。

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6 然后关火,不要揭开锅盖,焖20分钟,接着揭开锅盖,南瓜粥就很黏稠,即可食用。

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小贴士:

1.小米先用少许水浸泡一小时,容易煮粘稠。

2.小米如果是免洗的最好,如果不是,只要用水稍冲洗一遍即可,反复洗会损失营养成分。

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