育儿指南

孕期做好这4点,才能预防钙流失

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 怀孕后,准妈妈需要在恰当的时间内补钙,补充足够的钙元素,才能满足胎宝宝的发育需求。在补钙这件事上,很多准妈妈都做了功课,了解了很多富含钙元素的食物。可是,尽管准妈妈们每天都会定量补充钙元素,却忽略了有些食物会影响到钙元素的吸收。

注意含有草酸的食物

 很多孕妇在孕期都会注意开始多吃些蔬菜以及水果,但是在一些蔬菜以及水果中含有一些草酸等物质,这种物质就是阻碍准妈妈补钙的罪魁祸首。比如,菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜,在这些蔬菜中都含有大量的草酸,它会在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,从而影响钙的吸收。

 但同时,这些食物又是营养丰富的食品,微量元素、矿物质和纤维素等营养素含量都很高。比较好的做法是,准妈妈在食用之前,先将蔬菜在开水中焯一下,便能够去除绝大部分的草酸物质,然后再按正常顺序进行烹调,就不会影响钙质的吸收了。

孕期做好这4点,才能预防钙流失

记得在开水中焯一下哟

处理含有植酸的食物

 植酸多存在于大米和白面等食物中,它会与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,从而大大降低了人体对钙质的吸收。

 但是大米和白面是日常生活中最常见的主食,无法避免不吃,那么应该怎么做呢?准妈妈可以在吃之前,先将大米用适量的温水浸泡一会,这样大米中的植酸便会分解于水中了。而面食在发酵的过程中,也能分解掉大部分的植酸,避免影响身体对钙的吸收。

孕期做好这4点,才能预防钙流失

用温水浸泡之后,可以去除植酸

避免食用过多含磷酸的食品

 像碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等食物中普遍都含有过量的磷酸,这种物质会严重的影响到准妈妈对钙。在正常情况下我们人体中的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果准妈妈过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,会使钙和磷的比例高达1∶10—1∶20,导致过多的磷会把体内的钙赶”出体外。

孕期做好这4点,才能预防钙流失

限制钠的摄入量

 钠与钙在人体中的比例需要达到一个平衡,如果钠元素太少,钙质便会不易被人体吸收,而钠元素太多,也会直接导致钙质的流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。

 因此,建议准妈妈饮食尽量清淡些,因为绝大多数食品中天然就含有钠元素,如果再添加过量的食盐,就会很容易导致钠摄入量超标。

孕期做好这4点,才能预防钙流失

盐还是要少吃

严加控制脂肪酸的摄入量

 很多孕妇在怀孕期间都会通过吃一些含脂肪的食物来补充一些营养,但孕妇补钙期间对于这类食物一定要严加控制,否则的话也会影响到准妈妈对食物中钙质的吸收。因为这类油脂食物中所含有的脂肪酸能在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。

孕期做好这4点,才能预防钙流失

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