蒸饭岁月

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文｜娜可可

去学生食堂吃饭，看着窗口上各种各样的面食，油炸的，煲仔饭，炒菜等系列色香诱人地摆在那里，一时竟不知如何选择；又看着这些高大挺拔的学生吃着自己所选的美食而露出青涩与满足的样子，又情不自已地想起了我们吃蒸饭时的初中岁月。

我们那个年代，没有所谓的食堂，严格来讲，应该叫“蒸饭堂”。因为我们都是自带米，干菜，买两个不锈钢或吕制饭盒，将米，干菜洗好，放在饭盒里，加点水，油盐。然后，几个人合作将饭盒装在同一个篓子里送到蒸饭的地方，让它随着袅袅的煤烟而蒸熟。

吃饭时间，就在饭堂门口排着一条长龙去寻找着自己的饭盒。说是要寻找，最主要，当时学生们的饭盒都放在一个暗黑的瓦房里的两个用水泥砌一个大概2米多长，1米多宽的方形的似水缸的口子里，所有的饭盒都是跟叠罗汉似的密集地罗列在一起。所以，要放亮眼睛，才能从那么多饭盒里找到自己的那份。当然，为了避免错拿，有些会在篓子里或饭盒里做一个明显的记号。

而因为饭盒太多的缘故，只要稍有人手脚不麻利，在放上去蒸或拿出来时，不小心碰到，打翻了它们，就总有人吃生饭或者吃不上饭，这样，就只能饿着肚子上课，实在饿得不行，就有气无力地趴在桌子上，以此减少饥饿感。这样挨饿的时刻在那段岁月里几乎每天都有人在忍受着。

因为大家都是穷学生，都有着相似的困难家境。即使挨饿，也舍不得花一分钱去买零食吃。只要不挨饿，即使吃残羹剩饭，也觉得很满足。

为了减少挨饿的次数或改善伙食，我们会在假期返校时，自带点家里做好的米饭，酸菜，豆腐，青菜等等，但怕馊掉，也只能带个一两餐的分量。而像辣酱，豆腐乳带来则可以调味。虽然，也不是什么营养餐，但总比成天嚼没熟透的干豆角，干笋，还有梅干菜强。

不过虽然就是一些普普通通的家常菜，大家同吃着蒸饭时，也会互相分享着。因为都是把饭盒拿到宿舍里，拥挤地坐在床边，蹲在地上，站在走廊外吃着。所以，都会你一勺我一口地吃着彼此的口粮。

印象最深刻的是班上有个叫翠莲的女孩子，因为家里孩子多，父亲又去世得早，为了省吃俭用，她经常都不吃饭，甚至饿得胃疼起来。后来，宿舍的人知道后，都会时不时地将自己饭盒里的饭菜分给她点。但因为她自尊心很强，不愿接受别人太多的帮助。所以，大家伙只能一个劲地劝她，要按时吃饭，有时。她为了学习而忘记了回宿舍，室友们会主动帮她洗米蒸饭，一切只为让她有个好身体。

所以想想，我们那段吃蒸饭的岁月，其实，是一段忍饥挨饿的惨淡岁月，是一段省吃俭用的朴实岁月。所以也想，自己的矮挫和也可能与那段吃蒸饭跟不上营养的岁月有关。

但幸好，它让我们更加懂得幸福生活的来之不易！