材料

　　油1汤匙，盐少许，蚝油1调羹，生菜4棵

　　做法

　　超级简单：热油锅，放入生菜爆炒，边炒边洒入盐和蚝油，翻炒均匀生菜变色立即起锅。

　　小诀窍：

　　别炒太久，否则生菜颜色不好看。另外蚝油很咸，尽量上放些盐或者不放