5道北京年夜饭的做法 北京的年夜饭做法大全2022-04-11 11:57:16 北京年夜饭——清蒸绿萝卜 材料:绿萝卜300克,蒸鱼豉油适量,玉米油适量,花椒适量,大葱适量,枸杞少许。 做法: 1.首先将绿萝卜去皮,准备好花椒和大葱。 2.大葱切丝,绿萝卜切片备用。 3.将切好的绿萝卜片摆盘,上面点缀几个枸杞。 4.放入开了的蒸锅内蒸8分钟。 5.时间到了将盘子取出,浇上蒸鱼豉油。 6.将大葱丝摆在萝卜上。 7.用炒勺烧点花椒油。 8.趁热泼在葱丝上即可。