小编查询发现，在网上，一种名为“饮食控制调节法”的“偏方”非常火，其原理是“由食物的酸碱性改变体内的酸碱度，以达到生男生女的目的”。
帖子称，如果想生儿子，就应该多吃碱性食物，如热干面、豆类、青菜、莴苣、海带等；想生女儿的话，可多吃酸性食物，如鱼、肉、蛋白、酸味水果等。
专家：酸碱饮食法效果未知
这种靠改变酸碱度的食疗“偏方”的确有一定的依据，但是否能最终影响胎儿性别，仍是未知数。
从生物学上讲，生男生女的关键在于精子和卵子的结合情况。人类的体细胞中有23对（46条）染色体，其中一对为性染色体，决定宝宝的性别。
女性的性染色体为XX，男性的性染色体为XY。如果卵子和含有性染色体X的精子结合，受精卵就是XX型，发育成女孩。如果卵子和含有性染色体Y的精子结合，受精卵就是XY型，发育成男孩。
为什么说酸碱度的改变能影响胎儿性别呢？因为在一般情况下，Y染色体在碱性环境中的活动力强，容易跟卵子结合，从而形成男胎，故而有了常吃碱性食物易生男孩，常吃酸性食物易生女孩的说法。