说到宝宝的早餐，很多宝妈宝爸都十分重视，一日之计在于晨”很多宝妈也都是希望早上孩子吃的好一些，一天也才能有一个好的精神头。

不过对于做早餐，也成了很多家长头疼的事情，毕竟每天都要思考如何换花样去做饭也需要花费大量的时间和精力。

今天就教给大家一道方便又美味，而且看起来十分精致的美食吧！宝宝爱吃宝妈也少操心。

牛奶炖西兰花

材料：西兰花60克，牛奶100ml。

调料：盐适量。

做法：

将西兰花洗净，掰成小朵，焯水备用。

锅内倒入牛奶煮滚，放入西兰花同煮。

煮开后，加盐调味即可。

西兰花和牛奶的营养价值

西兰花的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质含量都很丰富，维生素C的含量比辣椒还高，它的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，这种绿色蔬菜是十分适合宝宝吃的，尤其是在早上，给宝宝补充一天的营养。

牛奶中含有丰富的蛋白质，有８种人体所需的必需氨基酸，易于人体吸收，每100克牛奶中含钙104毫克，是从食物中摄取钙的最好来源，也是促进儿童生长发育不可缺少的矿物质来源。牛奶中还含有乳糖、半乳糖，它们是构成脑及脑神经组织的重要成分。牛奶可以为儿童生长发育提供多种必需的营养成分，不过不要让宝宝空腹喝牛奶哦。

所以，如果你还不知道做什么早餐，就试着做一道美味营养又好看的牛奶炖西兰花吧~