视界牧业A2-β酪蛋白全脂纯牛奶适合孩子喝吗？

适合呀，视界牧业A2-β酪蛋白全脂纯牛奶适合各个年龄层的人喝，孩子正处于生长发育阶段，补充蛋白质很重要，尤其对于乳糖不耐受的孩子来说，A2牛奶是非常好的选择。

a2奶粉怎么样？

a2奶粉的评价如下：

一、从价格方面分析，A2奶稀缺，价格较a1贵，因为其稀缺性在全球的销售价格不断上涨。

二、从营养的角度分析，“A2奶”和普通牛奶并没有区别，无论蛋白质、脂肪、碳水化合物还是维生素、矿物质都一样。

三、从奶源角度分析。A2奶粉奶源来自著名的新西兰牧场，新西兰奶源属于世界黄金奶源地之一，其中好多国际大牌奶粉的奶源均来自于此。优质的奶粉是优质奶粉的保障，澳洲a2奶粉的奶源方面妈妈们可以放心。

四、从生产工艺分析。澳洲a2奶粉由鲜奶直接生产而成，确保了奶粉的新鲜性，采用的湿工艺湿法，工艺更能保证最终产品的新鲜度和营养价值，而采用“湿法”生产并不是所有的乳品企业都能够做到的，这个主要是由奶源地和生产厂的距离所决定的。

五、从氨基酸连接起来的链条化学成分分析，A2酪蛋白和A1酪蛋白的唯一区别就是这个链条上有一个氨基酸不同，这也是“A2奶”的唯一标志。

人在消化蛋白质的时候，是利用胃蛋白酶、胰蛋白酶等生物酶将氨基酸链条剪断，最后变成一个一个的氨基酸吸收。

在这个过程中，会产生一些很短的小链条，称为肽段。由于那个氨基酸的差异，A1酪蛋白会产生一个由7个氨基酸形成的肽段（BCM-7），而A2酪蛋白产生的是9个氨基酸形成的肽段（BCM-9），差别仅此而已。

澳洲a2奶粉好在哪里

β蛋白澳洲A2奶粉，有自己的专属牧场，挑选只产A2蛋白质的奶牛，A2酪蛋白珍稀独特，是蛋白质的天然原型，母乳中的β-酪蛋白也是A2型，A2蛋白有助于宝宝的消化吸收及长远的健康。

澳洲a2奶粉有没有炒作

我在澳洲定居，炒作肯定是有的，所有品牌都会炒作，a2在华人圈炒的比较火。
但是这并不是说a2不好，实际上a2在澳洲一直都是很好的品牌，是值得信赖的。

含A1蛋白质的牛奶和含全A2蛋白质的牛奶有什么区别呢？

含A1蛋白质的牛奶和含全A2蛋白质的牛奶的区别如下：
1、面临风险的不同：
A1奶会导致心脏病和糖尿病发病率的提高，以及导致婴幼儿过敏症状如呕吐、腹泻、红疹。而A2奶因为不含β-酪啡肽不存在这样的风险。 
2、 分布范围大小不同：
目前检验下来，全世界大部分的牛奶属于A1奶，而绵羊奶因为都不含变异基因所以全部是A2奶。A1奶的世界范围分布比A2奶要小。
3、价格不同：
非洲和亚洲奶牛生产的基本上都是A2奶，而A1奶则普遍存在在西方社会中，A2奶因为其稀缺性在全球的销售价格不断上涨。



扩展资料：

人类食用其他物种母乳的年份可以追溯到7500年前，而现今人们所食用的奶粉的主要成分有85%的水，4.6%的乳糖，3.7%的牛奶脂肪，3.36%的矿物质以及2.8%的牛奶蛋白。
国际研究发现2.8%的牛奶蛋白成分在现今牧场环境下因为牛食用转基因食物发生了变异，牛奶蛋白中含有Beta-Casomorphin-7（β-酪啡肽，也称为BCM7）成分的奶粉归为A1奶，不含此成分的奶归为A2奶。
β-酪啡肽（Beta-Casomorphin-7，也称为BCM-7，一个7个氨基酸的多肽链），在消化过程中，会经过这些消化酶从A1-β-酪蛋白上断开，而A2-β-酪蛋白则不能被这些酶切断获得β-酪啡肽，所以A2-β-酪蛋白不会产生BCM-7。 
然而人类研究中，并没有发现消化系统能够持续地产生β-酪啡肽。
参考资料来源：百度百科-A1奶
                        百度百科-A2奶

谁能详细解释下A2 β-酪蛋白，非常感谢！

A2 β-酪蛋白是现代奶牛β-酪蛋白的天然原型。最初，所有家养的牛只含有A2 β-酪蛋白，后来因自然基因突变，出现了A1蛋白质的变体，即今天全球普遍存在的A1 β-酪蛋白。A1 β-酪蛋白和A2 β-酪蛋白的蛋白质结构存在差异， A1 β-酪蛋白在消化过程中可生成β-酪啡肽-7（BCM-7），而A2 β-酪蛋白则不会生成BCM-7。A2 β-酪蛋白是自然源生的牛奶蛋白质。A2 β-酪蛋白更接近母乳的蛋白质。更贴合人体的消化系统，能更天然地呵护消化吸收。A2 β-酪蛋白不会生成BCM-7，比结构变异的A1更接近母乳中的β-酪蛋白。基于A2 β-酪蛋白制成的配方奶因其不含A1 β-酪蛋白，因而可能与母乳更接近，降低BCM-7干扰体内自然消化过程的机会，更有利于促进婴幼儿的生长发育。

A2奶粉好吗？

本人已经是二胎宝妈了，我的奶水也不多
只能添加奶粉来混养。家里买的是启赋A2奶粉
用下来宝宝的营养吸收好，主要是A2奶粉配方里添加
的A2蛋白更接近母乳中酪蛋白的分子结构，促进宝宝消化和吸收~

请教关于β-酪蛋白A1和β-酪蛋白A2的介绍

β-酪蛋白是牛奶里负责运送矿物质和其他营养物质的蛋白质。而它是由a2β-酪蛋白和a1β-酪蛋白两种成分 性质： 通常是指由牛乳腺分泌的磷蛋白之一，是酪蛋白中含量仅次于α-酪蛋白的重要组分，它占酪蛋白的22％以上，占奶中总蛋白量25％以上。β-酪蛋白可从市售酪蛋白，在pH值4.4，2℃时有较大溶解度而与α-酪蛋白分离或用电泳法分离制纯晶。它含有209个氨基酸残基，分子中有5个磷酸基。分子量24 000。产品呈白色粉末，水中溶解度：2mg/ml。至今已发现β-酪蛋白有七个变异型，即A1、A2、A3、B、C、D、E。在碱性条件下电泳，泳动速度依次为A1=A2=A3>B>D，E>C；在酸性条件下为:C>B=D>A1=E>A2>A3。在所有牛种中，以A变异型出现频率为最高。如以A2为对照，则A1在67位上由Pro变为His；A3在106位由His变成Gln；B在67、122位由Pro→His，Set→Arg；C在37位由Glu变为Lys，67位由Pro变为His；D在13位Ser变为Lys；E在36位Glu变为Lys。在干酪的生产中，干酪的特有风味与β-酪蛋白的分解有关。此外可作为生化试剂。