
有一段时间很怀念自己小时候吃的果冻,可是现在知道果冻的添加剂太多,而且从安全方面来考虑也不适合给宝宝吃。所以就想到自己做一些类似的小吃,让自己和孩子都解解馋。
原料
南瓜-
牛奶-
辅料
白糖-
吉士粉-
制作过程

1,准备食材:南瓜、白糖、牛奶、吉士粉

2,南瓜切片,上锅蒸熟

3,南瓜捣泥与牛奶拌匀

4,将南瓜与牛奶拌匀的液体进行过滤

5,倒入适量的吉士粉加少许水化开

6,将化开的吉士粉连水一起倒入南瓜牛奶里拌匀,倒入模具里

7,放入冰箱冷藏2-3小时

8,从冰箱取出,从模具中倒出,切块摆盘

9,
烹饪技巧
1、过滤后会使口感更细腻 2、模具的选择最好是大点的盒子,这样比较好脱模
适宜人群
标签
便秘
餐次分类
推荐理由
QQ甜甜的口感很好。从营养角度来说南瓜可以缓解便秘,也含有丰富的维生素及矿物质。加入牛奶进行制作,完全可以解决孩子不喝奶的问题。这样的一款南瓜羊羹用来给宝宝做零食或者加餐是不错的选择哦。不仅适合孩子也适合老人,因为软软的,入口就化,即便老人牙口不好也是可以享用的。
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