育儿指南

花菜拌海带 海带拌白菜

 

花菜拌海带

 

海带拌白菜

材料:花菜适量、亨氏瓶装猪肉海带胡萝卜1/2瓶

制作方法1:洗净花菜,取顶部花茸部分20克;

海带拌白菜

制作方法2:将花茸放入锅内煮烂后捞起;

制作方法3:将半瓶亨氏猪肉海带胡萝卜倒入沥干的花菜茸搅拌均匀。

专家点评:"1、花菜营养丰富,富含蛋白质、纤维素、各种矿物质及多种吲哚衍生物,常食有益健康;
2、亨氏猪肉海带胡萝卜含优质天然碘质,可以预防单纯性甲状腺肿大;
3、胡萝卜含丰富的β胡萝卜素,能提高宝宝的免疫力。"

海带拌白菜

 

专家爱心贴士:
"补碘小常识
1.碘是一种微量元素,具有维持甲状腺功能正常、促进代谢过程、保持机体正常生长发育的作用;
2.碘主要存在于海带、紫菜、淡菜、海藻中,在食盐、海鱼中碘含量也较高。碘的摄入量不宜过多,否则会引起甲状腺机能亢进症;
3.对儿童来说,切不可既用碘盐、又服用碘制剂,尤其不可同时选用几种含碘的强化食品或碘制剂。"