有利于瘦身和减血脂血压的常吃食物：

  ◎木耳 味甘性平，人胃、大肠经。具有凉血止血，益气清胃的功效。木耳中含有胶质、甘露聚糖和木糖以及丰富的钙、铁，少量的脂肪中主要为卵磷脂和脑磷脂，因而具有补虚降脂的作用，是高血压、高脂血症及糖尿病患者的上佳食品。

  ◎蘑菇 味甘性凉，人肠、胃、肺经。具有补益肠胃，减脂化痰的功效。蘑菇味口鲜美，能增进食欲，补益胃气，适用于糖尿病、肝炎、慢性气管炎等患者。研究表明蘑菇中所含的一种多糖物质，与抗癌药物合用，可减少药物剂量而达到治疗目的。

  ◎荠菜 味甘性凉，人肝、肾、脾经。具有消肿利水，清热解毒，止血明目的功效。药理研究证明荠菜煎剂具有兴奋神经、促进呼吸、降低血压、缩短动物凝血时间的作用。荠菜含钙、磷、铁及维生素A、维生素B等适合于高血压、高脂血症及肥胖者食用。

  ◎山药味甘性平，人肺、脾、肾经。具有健脾补肺，益精固肾的功效。山药中除含多种营养成分外，尚含淀粉酶、多酚氧化酶、胆碱、黏液汁酶等，有助消化、降血糖的作用，适合于脾胃虚弱、糖尿病等肥胖患者。

  ◎大蒜味辛性温，入脾、胃、肺经。具有解毒杀虫，利尿降压．降糖降脂的功效。大蒜中所含大蒜素及蒜辣素具有杀菌、抗菌和抗原虫的作用，亦可以降低血压、血中胆固醇、甘油三酯的含量。非常适合于高血压、高脂血症、动脉硬化症等病症的食用。

  ◎辣椒味辛性热，人心、脾经。具有温中散寒，开胃除湿的功效。辣椒能促进胃肠蠕动，其中辣椒素有防止肥胖的作用。