胡椒糊汤

  [原料]白胡椒1克，米汤100毫升，白糖适量。

  [制法]将白胡椒放入碾钵内，研为细粉，加入米汤，再加入白糖，调味即可。

  [吃法]温热饮服，每天3次，每次30毫升。

  [功效]涩肠止泻。

胡萝卜汤

  [原料]胡萝卜、红糖各适量。

  [制法]将胡萝卜洗净，自下而上切开，剔去中心白茎，再切成丝或小块，置锅内，加水适量，煮至熟烂，用纱布挤压成胡萝卜泥，加水或米汤（按1：2的比例），放入红糖后再煮3分钟即可。

  [吃法]轻度腹泻，两餐间饮服，每天3～4次，每次100～500毫升；中度腹泻，可和牛奶交替食用；重度腹泻，停其他食物，只饮胡萝卜汤。

  [功效]健脾和胃，补中益气。

白胡椒糖

  [原料]白胡椒2克，葡萄糖粉18克。

  [制法]将白胡椒放入碾钵内，研成极细粉，与葡萄糖粉拌和均匀。

  [吃法]每天3次，用开水冲饮，连服2～3天为1个疗程。

  [功效]温中止泻。患肠炎、痢疾者，不宜食用。

 车前米粉

  [原料]车前子50克，粳米粉100克，砂糖适量。

  [制法]将车前子淘洗干净，随即晾干，放入铁锅内，用小火炒至有香味，取出放入碾槽内，研成碎末；把粳米粉同已研碎的车前子末同放入铁锅内，再用小火炒至米粉香熟，离火，晾凉备用。临用时加入砂糖，拌匀即可。

  [吃法]每天3-4次，可用开水调成糊状食用，连用3～5天。

  [功效]健脾，利水，止泻。急、慢性痢疾者不宜选用。

 止泻绿茶

  [原料]云南绿茶15克。

  [制法]将绿茶放入碾钵内，研为细粉。

  [吃法]单纯性腹泻每天3克，用温开水调服，连服4天为1个疗程。

  [功效]清热消炎，消食止泻。

  [吃法]每天1剂，当茶饮服。

  [功效]健脾理中，止吐止泻。服药期间忌生冷、酸辣食物。

 车前薏米茶

  [原料]炒车前子、炒薏米各9克，红茶1克，白糖适量。

  [制法]将炒车前子、炒薏米、红茶放入碾钵内，研为细粉，用开水调服；或加水750毫升，煎至500毫升时，去渣滤汁，加入白糖调味。也可将炒车前子、炒薏米、红茶细粉，用沸水冲泡15分钟，加入葡萄糖即可。

  [吃法]粉剂：每天2次，每次3克，用开水调服；汤剂：每天1剂，温服。

  [功效]健脾化湿，和胃止泻。

 麦芽茶

  [原料]炒大麦芽30克，焦茶叶8克。

  [制法]将炒大麦芽、焦茶叶放入杯中，加开水冲泡15分钟即可。

  [吃法]代茶饮用。

  [功效]消食止泻。

 艾叶姜茶

  [原料]艾叶6克，生姜2片。

  [制法]将艾叶、生姜洗净，放入锅内，加水适量，以小火煎煮15分钟，去渣取汁即可。

  [吃法]代茶饮用。

  [功效]温中散寒。服食期间忌生冷、酸辣食物。