婴幼儿对事物认识主要来自于父母的影响，特别是饮食问题，很多宝宝厌食、挑食，原因都是由于爸爸妈妈在饭桌上无意的一句话，或是父母对食物的一个表情。

　　除了厌食、挑食外，婴幼儿饮食常遇到的问题还有消化不良、被卡住、噎住等，其中最常发生的为消化不良。幼儿的胃肠功能还没有发育完全，消化吸收系统较脆弱，所以一般生硬、粗糙、过于油腻及带刺激性的食品都会造成幼儿消化不良。但是有些食物在处理后可酌量食用，下面为大家列举几项：

　　具有刺激性的食品如咖啡、浓茶、碳酸饮料、辣椒、胡椒等应尽量避免给宝宝食用。

　　粗纤维食物，应少量给宝宝吃。如芹菜、黄豆菜、金针菜、甘蓝菜、泡菜等，因为这类菜肴不容易消化，吃多了有可能导致宝宝拉肚子。

　　洋葱、生萝卜、豆类等．幼儿宜少量食用为好，因为吃多了会胀气。

　　油炸食品，过甜及糯米制品只宜少量食用，糖水也应少喝，会影响宝宝的消化功能。

　　坚果如核桃、杏仁、榛子及花生等需经磨碎或制酱的方可供幼儿食用，以防止卡住宝宝。

　　总之，幼儿的饮食要易消化，为此父母在给宝宝准备食物时，要特别注意烂、软、碎，而不应让他吃成人的食物。为了满足热量需要，幼儿一天中应增加2次点心，可在上、下午各进食1次。

　　另外，父母还要注意不要把用餐当作对孩子鼓励或惩罚的一种手段，这种教育方法对小儿心理的影响远远超过食物对身体的影响。不要过分担心他们吃多少，食物的需求与生长的快慢是平行的，一般出生后第1年小儿平均体重增加为300%，到3～5岁，每年体重增长平均为12%。

　　父母要为孩子树立良好的榜样，合理安排零食。婴幼儿都愿意吃零食，特别是糖果及糕点类，只要家中有，他们随时都会设法吃到。所以，不要随便购买或存放食品，应多准备些水果，而且要随吃随买，避免长期存放变质。