媒体最近报道，5名大陆顾客在香港湾仔一家店铺排队购买奶粉时发生争执，酿成斗殴事件，随后被香港警方拘捕。为了买到一罐放心奶粉，就算跟他人争锋相对也在所不惜，中国父母的爱子之心，由此可见一斑。但是，转念一想，这种现象正常吗？我国大陆已成为全球经济增长的最大贡献区，那为什么人们在选购奶粉时却要转战香港、甚至海外市场？ 不得不令人深省。

　　小编分析，人们对大陆奶粉失去信心，主要有以下几个方面：

　　原因一：三鹿奶粉事件后，人们对国产奶粉的奶源开始担忧，因为三鹿将三聚氰胺问题归结到奶农身上；

　　原因二：大多国外品牌的奶粉都实行双重标准，在不同的地区采取不同的标准，这才有了所谓的进口版、香港版、大陆版，通常情况下，进口版和香港版的标准高于大陆版；

　　原因三：一些所谓的进口奶粉”名不副实，名为进口，实为国产，混乱了消费者视线；

　　原因四：人们缺乏必要的购买常识，不知如何鉴别好奶粉，远赴香港、海外就图个安心。

　　如此说来，在大陆还能买到货真价实的高品质进口奶粉吗？答案是肯定的，前提是你要掌握一些基本方法。下面我们就以瑞士赫尔达夫集团旗下的康喜奶粉为例，给大家做一个简单的梳理：

　　方法一：看厂家厂址。这是最基本的方法了，就连买一瓶矿泉水，我们也要看一下是哪个厂家生产的，具体在什么位置，没有标注制造商厂址的商品，将被视为三无产品”，禁止在市场上销售。奶粉更是如此。很多所谓的进口奶粉，只在包装上写明原产某国”，具体的厂家地址则没有注明，我们对这样的奶粉有必要提高警惕。以康喜奶粉为例，它的包装罐上明确写明 生产厂商：瑞士赫尔达夫营养食品有限公司，生产地址：瑞士赫尔达夫塞得碍街9号”，消费者选购时可以一目了然。

　　方法二：看配方。经常买数码产品的朋友就会知道，其配置、参数直接影响到品质，同样道理，我们在购买奶粉时也要看看它的配方。关于奶粉配方，各个品牌使用的标准可能不一样，消费者心中也没有统一的标准。正是这一点导致了进口奶粉双重标准”的出现，因为配方越严格，对宝宝越安全，成本也越高。目前，全球通用的是CODEX标准配方，国际市场上的大部分奶粉使用的都是这一标准，只是大陆市场上难觅踪影。只有像瑞士康喜（康喜宝宝、康喜贝贝、康喜高高）这样极个别的品牌，坚持在中国大陆使用CODEX标准，并在包装上予以说明。

　　方法三：事先搜集信息，功夫做足。奶粉就是宝宝的粮食，对于每个家长来说都是大事，所以事先要多多地搜集信息，越详细越好。比如说奶源和奶粉加工工艺等问题，一般来说不会在包装上写明，只能通过媒体对品牌的报道来进行了解。还是康喜奶粉，其奶源基地在瑞士境内的阿尔卑斯山脚下，奶牛完全自由放牧，牧场也禁止施肥，所有牧草全靠天然养料自然生长，这样产出来的牛奶才叫有机。为了更好地保留营养成分，康喜奶粉采用的生产工艺是瑞士阿尔卑斯山天然牧场当天采集鲜奶并检验合格后，脱脂并与其他营养素液态混合均匀，一次性喷雾干燥成配方奶粉颗粒，最后包装装罐，整个过程不到12小时；而不是先将牛奶喷成基粉，再将基粉还原成液体奶与其他营养素再喷雾干燥成配方奶粉，省略了一道工序，最大限度地保证了奶粉的新鲜度，减少了污染环节，提高了安全性，保留了天然奶香味，减少了营养流失。

　　方法四：奶粉的冲调性。鉴于现在很多品牌的奶粉都有试用装，我们可以先尝试试用装，了解下奶粉的冲调性如何，质量好的奶粉，冲调性较好，冲后无结块，液体呈乳白色，奶香味自然、香浓；质量差的奶粉，则不易被冲开，也无奶香味；淀粉含量较高的奶粉冲调后呈糨糊状，甚至有的还有很多气泡。当然太易溶解的奶粉，即进入水中就自然溶解无需摇晃或者搅拌的奶粉，也可能是加了助溶剂等添加剂；通过亲手冲调，我们对奶粉的品质也大致有数了，然后决定是不是要买给宝宝喝。

　　上面介绍的这些方法，其实都是最基本的常识，只是我们在购买的时候容易受到干扰，比如店内促销、导购介绍、包装诱惑等等，这个时候要千万保持理性消息，因为你是在为宝宝选购粮食，要对他们的健康绝对负责。