妈妈,我喝出汤里番茄的味道啦!”
每次大宝甜甜的跟我说有喝到番茄汁时,我心里总是美美的。
01番茄的挚爱您一定不相信:
5年前,我不仅通过食用番茄成功逆袭美白界,还改善了自身的贫血。
因此在我们家,几乎餐餐有番茄的身影。
从宝宝开始吃辅食之后,我就想尽办法把番茄加入宝宝的食物中。
因为番茄的营养价值和功效,是有目共睹的。
02番茄又称西红柿”,是最常见的家常菜之一,味道酸甜,果肉诱人。它除了含有丰富的维生素c、碳水化合物、果酸、矿物质、蛋白质和有机酸以外。
特有的番茄红素”吸引了无数人的追捧。
它们丰富的营养价值产生的功效也是非常可观的:
1、大量的维生素C
可以提高人体的免疫力,少生病。高效的抗氧皮肤、美白润肤,让宝宝的皮肤白里透红,气色红润。对于宝宝来说,少生病就是少了太多的负担,所以食用番茄对宝宝的身体有着非常重要的保护作用。
2、丰富的维生素可以有效的促进骨骼的生长,使宝宝长得高。
3、有机酸可以调节肠胃,提高新陈代谢。
当肠胃得到有机酸的刺激,加快蠕动,则有助于营养的吸收和消化。

4、果肉中的果酸可以调节宝宝的胃口。
一旦宝宝食欲不振,对身体的发育则有很大的影响。
果酸的吸收可以有效的刺激味觉,提高食欲。
5、特有的番茄素有着健胃消食、防癌抗癌的功能。
03在挑选番茄时也是有技巧的:番茄红素是属于胡萝卜素中的一种,在人体的健康领域有着巨大的领袖作用。
1、注意颜色。
一般很红很轻的大都是催化剂催红的,自然长熟的番茄是有些红中带粉的。。
2、注意形状
有棱有角的不选,自然生长的番茄大都是圆润有色的。
3、注意重量
拿起来感觉轻飘飘的也属于催熟的,自然熟透的番茄与柿子一样有着沉甸甸的重量。
4、注意前后
底部没有带蒂的或者顶部冒尖刺的不选,正常番茄的根蒂有点淡绿色,顶部光滑。
5、注意外观
番茄表皮无斑光滑的不选,自然生长的番茄表皮有一些白色的点点分布。
04番茄可以当主菜,也可以当辅料,看宝宝的喜爱。大多数家庭是番茄炒蛋,但不一定每个宝宝都爱吃番茄的味道。
所以今天给大家推荐几款把番茄藏在菜里面的菜式,让宝宝吃的更欢快。
土豆番茄骨头汤
2个土豆洗净切块
2个番茄洗净切块
1斤骨头沸水后冷水洗净
所有材料放入砂锅中煲90分钟即可

番茄pizza
3只虾剁碎
20g瘦肉剁碎
2朵香菇泡开洗净剁碎
半个番茄剁碎
所有材料放入大碗中拌匀
打入两个鸡蛋拌匀
放入一勺地瓜粉拌匀
放入少许油、盐拌匀成糊状
平底锅热油
倒入两勺肉糊铺开
小火慢慢煎至熟(两面金黄)即可

番茄洋葱面
两个番茄切丝
4分之1洋葱切丝
面条沸水后立即入冷水泡好
平底锅少许油
放入番茄丝、洋葱丝小火慢煎至出香味
倒入四碗热水滚一下番茄洋葱
过滤番茄洋葱汤
面条放入过滤的番茄洋葱汤煮熟
煮好的面条放入一些肉丝即可

这样巧妙的把番茄藏着饭菜和可口的汤中,宝宝能及时吸收番茄中珍贵的营养,茁长成长一定是每个妈妈都想看到的。
生活中我们会遇到很多宝宝不喜欢吃的东西,但只要我们脑袋瓜歪着一想,就会出很多妙招。曾经我们家的两个姐姐也是吃饭困难户”。
但是经过为娘出了这些食物藏在看不见的地方,照样吃得下去的时候。
换过来,是她们来点菜吃饭了。
按照这样的方法,相信宝宝们都爱上番茄,吃的欢!
番茄的花语是:敢于尝试,虽然平凡弱小,但却富有勇气,只要有理想和耐心,小小的力量也可变成大大的光热。
相信宝宝的力量吧!
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