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夏季是孩子成长发育的黄金时期，钙是孩子在夏季成长中不可或缺的元素之一。夏天人体的新城代谢速度提高，小孩骨骼生长及身体各项机能发育的最佳阶段。

我们可要抓住黄金夏季，在日常的饮食中合理搭配，让孩子的身体摄取足够的营养元素和钙物质。我家闺女从小我隔三岔五就给她做这道菜吃，被誉为是天然的钙片”。

这道菜就是丝瓜鲜虾豆腐羹含钙量高，我家雷打不动每周吃一次，孩子多吃身体健康长高个，跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤，不要错过哦！

丝瓜鲜虾豆腐羹

配料:

丝瓜2根、虾适量、豆腐2块、姜1小块、蒜5瓣、盐适量、水适量、植物油适量

烹饪步骤:

1.准备好食材

2.将豆腐洗净切块

3.丝瓜削皮切块

4.姜切片，蒜剥皮切片

5.将虾除掉虾腺、虾须、虾脚，洗净

6.锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，爆香姜与蒜

7.倒入虾进行翻炒

8.翻炒至虾变色

9.加入适量水

10.煮开后倒入丝瓜

11.再倒入豆腐

12.丝瓜软后，加入适量盐

13.入味均匀，即可关火

14.盛入碗中

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