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我是一个2岁孩子宝妈，每天都为宝贝吃什么发愁 ，又担心营养不够，宝妈们有这样的困惑吗？宝贝吃少了，怕吃不饱，吃多了又怕积食，今天特意分享一碗不积食的面，具体需要怎么做呢 ？

作法特别简单 ，需要的食材也特别简单 香菇 ，白菜，西红柿 胡萝卜 ，香菜葱好和姜 香油 或者熟芝麻

香菇 5朵左右 ，最好用干香菇，自己泡发， 香菇的香味主要来自香菇中的鸟苷酸，鸟苷 酸的鲜味是味精的几十倍， 但同样是香菇 .为什干香菇要比鲜香菇香呢 ？ 鲜香菇中的鸟苷酸含量比干香菇少 ，鲜香菇在干燥的过程形成了大量的鸟苷酸，所以干香菇鸟苷酸含量大于鲜香菇，因此干香菇吃起来，感觉要香的多 。

如果来不及也可以买鲜 的香菇

胡萝卜 胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用 萝卜素不仅能抗氧化，还可以免疫调节胡萝卜有健脾除疳功效：

西红柿 有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒 小朋友特别喜欢酸酸的味道，反正 我家宝贝比较喜欢吃西红柿 ，

白菜 味道 干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用

香菜 香菜的功效很对的，尤其香菜的根部 能够去除膻味，提香的功效 ，因为给宝宝要吃，建议还是把根部去掉吧 ，香菜具有健脾开胃 增进食欲的功效

解毒发疹 香菜入肺、胃，对于解毒发疹、消除风寒，提升机体血液循环都有明显的作用，因此香菜根经常可以用做发疹的药物。如果孩子长疹痘，就可以用香菜根做成香菜水来擦拭皮肤，或用香菜根煎成水，用热气熏鼻，能够加快疹痘的发出，要是疹痘出来了就应该马上停止用药。

具体怎么做呢

1 首先把菜切成小片 ，（如果不知道切多大，可以观看完整视频 ），也可以根据自己的情况切小一点 ，因为要用开水煮， 不建议切太小

2 把香菇用开水焯一下 。

3 锅热放入葵花籽油 ， 放切好的葱 和姜末 （姜末性凉，因为宝宝要吃一定要去皮

哦） 注意 一定要把姜末多煸一下

4 放香菇 炒香菇的时间久一下，把香菇的香味煸出来 ，这个用中火 。放胡萝卜，生

抽提味。

5 放白菜 ，来点蚝油提鲜 放开水 ，一定要放开水 哦

6 放入面条 ，和切好的西红柿 （因为宝宝喜欢吃西红柿所以最好放，也可以在炒菜的时

候放）

7 水开以后 煮3-5分钟 就行了

8 放香菜 和香油 ，撒点黑芝麻 ，放少许盐

香喷喷的面，已经做好了，和宝贝一起开吃吧，让宝贝爱上面食 ，宝妈们你们都是怎么给宝宝做饭呢，欢迎您关注（颖宝妈咪育儿记）我们一起探讨吧，

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