育儿指南

土豆饼这样做,外香里嫩,好吃到停不下来 土豆饼咋做才能外焦里嫩

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土豆,一向是辅食中的常见材料,既可以当主食,也可以当菜,做法多样,营养丰富,而且价格便宜,购买也非常方便。土豆含有丰富的维生素B、C,并且还有优质的蛋白质,相比大豆蛋白,更接近动物蛋白,容易吸收。今天的土豆饼中添加了补铁神器——猪肝粉,宝妈们快点行动起来!

土豆饼咋做才能外焦里嫩

土豆饼咋做才能外焦里嫩

适合10个月以上有一定咀嚼能力的宝宝

土豆饼咋做才能外焦里嫩

10个月以下把土豆蒸熟打成泥再加猪肝粉和蔬菜


食材准备


土豆饼咋做才能外焦里嫩

土豆半个,绿叶蔬菜适量,鸡蛋1个(蛋清过敏的宝宝直接用蛋黄),面粉适量,猪肝粉一小勺。


制作步骤

第一步

把土豆用细擦菜板擦成碎,最好是用擦菜板,直接剁一般不会出糊状,水分也出不来

第二步

放入鸡蛋和猪肝粉还有切碎的蔬菜


第三步

搅拌均匀后,平底锅加少许油烙熟


最后盛盘,营养美味的猪肝粉蔬菜土豆饼就做好了,搭配米糊或者粥,宝宝都美哭了~

用心制作每一道辅食

给宝宝最贴心的爱

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