说起胡萝卜，相信很多妈妈一定不会陌生，它不仅便宜，营养也特别全面。
常吃胡萝卜有这样的好处：1、对孩子眼睛发育好，预防夜盲症；2、对皮肤有润滑作用；3、增强身体免疫力。在给孩子做的辅食中，胡萝卜常常只能当个配角，加在粥里、肉馅里、煎饼里，今天小果妈就用它来当主角，做3道美味的胡萝卜辅食，现在把做法分享给大家。
南瓜胡萝卜软糕适合月龄：
10个月以上
食材：
鸡蛋1个、胡萝卜20克、南瓜20克、即食燕麦适量
制作方法：
1、将胡萝卜切碎。
2、南瓜切块。
3、把南瓜和胡萝卜一起放入搅拌机中，加入一勺玉米淀粉帮助成型。
4、把鸡蛋直接打入搅拌机中。
5、高速把胡萝卜和南瓜都搅打成泥。
6、在模具底部铺上烘焙纸，倒入搅拌好的南瓜糊。
7、用勺子轻轻抹匀。
8、在南瓜糊上撒上即食燕麦。
9、把南瓜糊冷水入锅，蒸15分钟至熟透成型即可。
10、稍微放凉一下脱模，切成手指条就可以直接让宝宝拿着吃啦。
适合月龄：
10个月以上
食材：
胡萝卜1根、面粉50克
制作方法：
1、胡萝卜洗净后，切小块。
2、把胡萝卜放入搅拌机，加入100克清水，分别搅打成细腻的蔬菜汁。
3、取150克胡萝卜汁，倒入50克面粉中，混合均匀。
4、在锅中刷少许植物油，用小勺把面糊摊在锅中，做成小饼。
5、小饼摊好后，用小火慢烘成小饼，看到表面的液体凝固，颜色相对加深。
6、小饼熟透，能轻松推动，把小饼翻个面继续煎一会即可。
银鱼胡萝卜煎蛋适合月龄：
11个月以上
食材：
银鱼2克、鸡蛋1个、胡萝卜10克
制作方法：
1、将银鱼用温水浸泡30分钟，把银鱼泡开。
2、把银鱼切碎碎。
3、胡萝卜擦丝后切碎。
4、将鸡蛋打入碗中，用筷子把鸡蛋打散，在蛋液中加入少许水淀粉，混合均匀。
5、把胡萝卜加入鸡蛋液中，用筷子把胡萝卜打散，再加入切好的银鱼碎。
6、锅中刷一层植物油，待油烧热后，把蛋液倒入锅中欧诺个，然后迅速晃动锅身，让蛋液铺平，小火煎成型。
7、待蛋液表面凝固，稍微用锅铲晃动一下，蛋液能轻松滑动不沾，就说明凝固成型啦，这时候可以把蛋饼翻面继续煎一会，熟透就可以啦。
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