虾米炒粉丝怎么做
食材用料
虾米一把相克食物
粉丝一扎相克食物
蒜瓣3瓣
生抽少许
盐少许
花生油适量
鸡精少许
虾米炒粉丝的做法
虾米炒粉丝的做法图解11.将虾米清水泡几分钟后沥干水份
虾米炒粉丝的做法图解22.粉丝泡软剪一下沥干水份
虾米炒粉丝的做法图解33.蒜瓣切碎备用
虾米炒粉丝的做法图解44.先起油锅爆香蒜末
虾米炒粉丝的做法图解55.加入虾米爆炒一下
虾米炒粉丝的做法图解66.加入粉丝稍微炒几下，加入适量的开水盖上盖子。大火烧开后开盖入盐，鸡精、倒少许生抽调色。
虾米炒粉丝的做法图解77.待水快干的时候起锅装盘
虾仁炒粉丝怎么做？
用料：
虾仁、粉丝、酱油、红油、醋、盐、葱、姜、花椒粒、白胡椒粉
做法：
1、将虾剥壳，去虾线。用少许盐，胡椒粉，少许花椒腌制10分钟。
2、粉丝在冷水中泡透。
3、粉丝在开水中煮熟，捞起后用冷水冲淋片刻至冷，沥干待用。
4、锅中坐油见热，大火将虾仁翻炒至7分熟，捞起备用。
5、另起油锅，将葱姜粒在锅中爆香。
6、放入粉丝，倒上少许酱油，醋，红油，花椒10粒左右翻炒匀。
7、倒入炒好的虾仁，加上少许的盐，胡椒粉，即可关火。
鲜虾炒粉丝怎么做？
材料:
鲜虾，粉丝，洋葱，小葱，姜，调料：料酒，生抽，蚝油，糖
做法:
1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；
2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；
3 炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；
4 下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味；
5 炒至虾入味后下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；
6 沿锅边加入少许清水，边加水边不停地翻炒；
7 炒至粉丝上色，将葱段放入，快速翻炒几下即可出锅装盘。
蒜蓉粉丝虾的家常做法大全怎么做好
蒜蓉粉丝虾的做法
1.虾洗净，控干
2.粉丝提前用凉水泡发20分钟
3.大蒜拍碎，剁成茸
4.把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾
5.起油锅，油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油，少许盐和糖
6.趁热把蒜蓉和锅内的调料均匀铺盖在虾上面
7.入开水锅中蒸制10分钟
8.另起油锅，烧热油，然后把热油浇在铺满葱丝和青椒丝的虾上
粉丝蒜蓉虾怎么做
新鲜海虾 10只
粉丝 两小把
蒜 10瓣左右
姜末 两小勺
老抽 1/2茶匙
生抽 3茶匙
醋 3茶匙
蚝油 1/2茶匙
盐 1小勺
糖 2小勺
高汤（浓汤宝化水即可） 100g
青葱 2小勺
做法
粉丝用温水泡开，约30分钟
海虾剪须，剪开虾背，去除虾线。
从背部将虾切开，在虾肉上划十字刀，以固定虾形
将粉丝铺在盘底，将虾摆盘
将所有蒜末的1/2放入油锅炒香，并与剩余蒜末，姜末，老抽，生抽，蚝油，醋，盐，糖，高汤混合，浇在虾上
放入锅中，上气后蒸四五分钟即可
出锅后撒上葱花，3茶匙油烧热后淋在虾上，就可上桌啦～
明虾烧粉丝的做法是什么？
材料
虾半斤，粉丝一把，葱，姜，生抽，蚝油，白糖，料酒 做法1.粉丝用温水泡软，沥干水分，剪成小段，虾洗净沥干，剪去须 2.烧热油锅，放葱姜煸炒出香味 3.放虾进去煸炒至完全变色 4.加一汤匙料酒，两汤匙蚝油，一汤匙白糖，一汤匙生抽 5.加一小碗水，煮开 6.移入沙锅，放粉丝进去，盖上盖子，煮开，转小火煲 7.小火煲个十多分钟，至锅内汤汁收干即可 材料
鲜虾，粉丝，洋葱，小葱，姜，调料：料酒，生抽，蚝油，糖 做法1 鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段； 2 粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段； 3 炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色； 4 下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味； 5 炒至虾入味后下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散； 6 沿锅边加入少许清水，边加水边不停地翻炒； 7 炒至粉丝上色，将葱段放入，快速翻炒几下即可出锅装盘。
虾仁炒粉丝的做法，虾仁炒粉丝怎么做
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调料:辣椒(红,尖,干)10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,花椒5克,小葱30克,盐8克,鸡精4克,花生油25克教您虾仁炒粉丝怎么做，如何做虾仁炒粉丝才好吃 1. 粉丝稍煮，看到变白后立即捞出，冲凉;
2. 辣椒、姜、蒜分别切粒;
3. 花椒、葱(葱白切段，葱叶切花);
4. 油锅烧热后下辣椒粒、姜蒜粒、花椒爆出香味;
5. 再放入虾仁炒变色;
6. 下粉丝，倒点酱油，再放入葱段，翻炒片刻;
7. 撒点鸡精、盐，炒匀，出锅装盘，撒上葱花。
明虾烧粉丝怎么做？
材料:
明虾、粉丝、葱、蒜、姜、淀粉、香辣酱、盐、白糖，香油、花生油各适量。
做法:
1、将明虾去壳、尾、肠线、放入热油锅内炸至红色捞出。
2、粉丝用热水泡发至软后待用：锅内注油烧热，加香辣酱、姜、蒜炒香，放入高汤，粉丝，盐、白糖煮入味，粉丝捞起装盘，汤汁备用。
3、将炸好的虾肉放入汤汁内煮入味，勾芡，倒在粉丝上，淋上香油即可。
粉丝营养分析：
1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质；
2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人；
3. 但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。