孩子睡觉流口水是脾虚，冬天就该多吃这道菜，健脾开胃，消积导滞。

早在《黄帝内经》中就有记载要想小儿四时安，常须三分饥与寒”，意思就是说，要想让孩子一年四季少生病，最好平时不要吃太饱，也不要穿太多，但是现在人们物质条件丰裕了，每家都是好几个人围着一个孩子转，个个都是掌中宝，生怕饿着孩子，冻着孩子，但是往往事与愿违，越是这样，孩子越容易积食，进而导致脾虚。

藕带炒鸡胗

很多宝妈都知道，孩子只要一积食，感冒、发烧、咳嗽这些小病就要接踵而至了，所以预防孩子积食，或者把孩子的积食消灭在萌芽状态就显得非常重要了，积食势必导致脾虚，这也是为什么孩子睡觉总流口水的原因，所以在孩子的饮食上我会有意识地往健脾开胃、消积导滞方面靠拢。

藕带炒鸡胗

我一直坚信预防大于治疗，平时饮食上多注意，能很大程度的减少孩子生病的机率，孩子睡觉流口水是脾虚，冬天就该多吃这道菜，健脾开胃，消积导滞。我给孩子选的健脾开胃、消积导滞的食材就是鸡胗。鸡胗具有增加人体胃液的分泌量以及肠胃的消化功能，从而加快肠胃的排空速度，起到消积导滞的作用。

藕带

今天就给大家分享一个鸡胗的简单做法——藕带香炒鸡胗。

藕带香炒鸡胗

【食材】

鸡胗400g，藕带200g，葱姜蒜、青红椒适量，盐、生抽、五香粉、料酒、淀粉、鸡精、食用油适量

【做法】

1、藕带清洗干净，切断备用。藕带是莲藕的顶芽长出来的幼嫩根茎，口感脆爽，开胃解腻。

藕带切段备用

2、鸡胗用淡盐水搓洗干净，充分洗出鸡胗里面的血水，然后切成薄片，加入料酒、五香粉、淀粉、盐搅拌均匀，腌制15分钟。鸡胗一定要清洗干净，否则会有腥味。

腌制鸡胗

3、锅中加入适量食用油，油热后放入葱姜蒜爆香，接着加入腌制好的鸡胗，大火翻炒半分钟，至鸡胗变色。

炒鸡胗

4、加入藕带翻炒均匀，放入盐、五香粉、生抽调味，最后加入青红椒翻炒均匀，即可关火出锅。鸡胗一定要大火快炒，不宜时间过长，不然肉质变老，会严重影响口感。

藕带炒鸡胗

孩子睡觉流口水是脾虚，冬天就该多吃这道菜，健脾开胃，消积导滞，你也试试吧。