夏天来了，温度这么高，随时都要注意给宝宝补充水分哦，特别是活动量大的孩子，每次听到宝妈说宝贝不肯喝水，就跟着着急，这个天气，怎么能不喝水呢，真的要想想办法啦，其实补水的方式有很多，宝宝实在抗拒喝水，我们也可以利用一些含水量高的食材，做进辅食里，既补充了水分，还加强了营养。
今天给宝妈们推荐的是一道小米粥——冬瓜虾皮小米粥。食材用到了冬瓜、虾皮、小米。冬瓜含水量非常高，而且富含各种维生素和膳食纤维。虾皮能帮宝宝补充钙质，还能提供鲜美的口感。小米含有多种维生素、氨基酸，宝宝吃小米粥还养胃。所以这款简单的小米粥，可是满满的能量哦！
宝宝吃冬瓜有哪些营养价值？
1、预防肥胖，冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及钙、磷、铁、钾等矿物质和多种维生素等营养素，是唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，抑制糖类物质转化为脂肪成分，所以比较胖的宝贝可以吃些冬瓜哦！
2、利尿排毒助消化，冬瓜利水，能够起到清热、消痰、解毒的作用，对于治疗水肿、咳嗽有一定的功效。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，帮助消化，有些便秘的宝宝，可以适量吃些冬瓜。
3、补水，在常见的蔬菜中，冬瓜的含水量极高，夏天温度高，身体的水分蒸发也非常明显，这个时候给宝宝补水是一件非常重要的事情。
冬瓜是时令蔬菜，性寒味甘，有消暑去湿气，改善食欲的作用。炎炎夏日，妈妈可以做道冬瓜排骨汤（汤内可适当地加入一把黄豆，有中和冬瓜的寒性的作用），能够到消暑去湿，改善食欲哦。而且一道汤，全家都能分享！还有一些食材的含水量也非常高，如丝瓜、西葫芦等，但是最好的补水方式还是通过多喝水来解决哦，家长们一定要帮助宝宝多喝水。需要提醒宝妈们，在给宝宝添加这道辅食时，要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦！第一次给宝宝添加时，量要少，连续吃三天，观察宝宝是否有过敏现象，有的话要立即停止食用！
食材清单
食材准备：冬瓜30g、小米25g、虾皮3g
<<重点：辅食制作量不代表宝宝添加量
跟我一起做
▲步骤一：将虾皮倒入清水中浸泡大约20分钟，然后沥干水分，备用
<<重点：我用的是无盐虾皮，如果含盐量比较多，可以多泡一会，并且期间换水，这样可以去除大部分的盐
▲步骤二：冬瓜去皮后洗净，然后切成小丁备用
▲步骤三：锅中倒入清水，将洗好的小米倒入锅中，盖上锅盖，开火熬煮
<<重点：小米提前浸泡一会，更加容易煮至软糯，煮小米粥时，水一次性加好哦，不要中途再进行添加，会使得粥水分离
▲步骤四：小米粥煮开后，再倒入切好的冬瓜丁、洗净的虾皮
▲步骤五：火改小，继续熬煮至小米粥黏稠软烂
▲步骤六：期间用勺子沿着一个方向，搅拌搅拌
▲步骤七：煮好后，盛出装碗
▲步骤八：软糯鲜美的小米粥就煮好啦，开动吧
参考月龄：10月+
制作成功率：90%
重点关照
1、虾皮是非常好的辅食食材，口感鲜美，很适合用来给宝宝辅食调味，而且它含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有钙库”之称，绝对是补钙佳品。
市售虾皮大多数都是含钠比较高的，即使是无盐虾皮，也不是完全无盐，宝妈们在购买时，尽量选择无盐虾皮或者钠含量比较低的，不管什么虾皮，给宝宝食用前，建议放水中浸泡半小时左右，这样可以去掉大部分的盐以及细沙等杂质。
2、给宝宝吃冬瓜要注意适量即可，尽管冬瓜对人体有很多益处，但宝宝还比较小，消化系统尚未发育完全，冬瓜属凉性，进食不当会引发腹泄，腹痛，消化不良等肠胃不适，导致宝宝健康受损，建议在夏季给宝宝添加。