孕妇要怎样正确吃核桃，吃核桃对胎儿有啥好处？

孕妇吃核桃对胎儿有什么好处？

说起核桃大家并不陌生，作为一种经常吃得到的坚果，形似人的大脑。俗话说得好，以形补形”，孕妇吃核桃可以补脑”，能很好地帮助胎儿大脑发育。因为小小的一颗核桃里含有很多健康的脂肪，比如欧米茄3、欧米茄6、欧米加9三种不饱和脂肪酸，不但可以提高运动能力，还能提高智力水平，降低过敏风险。

核桃中含有丰富的营养，特别是其中的卵磷脂可以帮助胎儿大脑发育，使宝宝出生以后更加聪明。

孕妇要怎么样正确吃核桃

家好，我是减肥管理师方雪。

方雪的姐姐在孕期的时候，总会忘记下一秒想要去做的事情，我总笑话她说：一孕傻三年。父母来看姐姐的时候，会带一些家里自己种的核桃，给她补补脑。姐姐孕期反应很大，不喜欢直接吃，我就变着花样给她弄。今天就来了解下核桃怎么搭配营养更好吸收吧。

核桃的确是一种营养价值很高的食物。核桃中含大量的维E、亚麻酸以及磷脂等。亚麻酸在人体内可合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸，而欧米伽3系多不饱和脂肪酸在大脑中的含量非常丰富，其中的DHA被誉为脑黄金”。

准妈妈在怀孕期间的确应该适当多吃一点核桃等坚果类食品。但需要注意的是，核桃中的脂肪含量很高，吃得过多必然会因热量摄取过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。

有的孕妇天天要吃10到20个核桃，还有的一口气能吃下半斤小核桃，这样很容易造成血糖异常，影响妈妈和宝宝的健康。

所以，核桃虽然补脑，准妈妈也不宜多吃。每天吃1到2个核桃或者3到4个山核桃，炒菜时适当减少用油量就可以了。