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很多家长都为了孩子的偏食发愁

孩子偏食，这个事情说大不大，说小也不小，孩子偏食有很多危害，会导致营养不良，甚至会影响孩子的成长发育，我们都非常关心这个事情，同时呢，这个问题并不那么容易解决，很多孩子从很小就偏食，可能从一开始添加辅食就偏食，结果一直到长大了都还是偏食。

偏食有程度上的不同，大多数孩子只是对少量的食物不感兴趣或者直接不吃，这种情况不会造成严重的营养缺乏，也并不会影响健康，这种情况我们家长不必太担心，可以帮孩子纠正，但不必着急。我们甚至可以说，大多数大人也会有些不爱吃的东西，这个有一个正常的程度或者范围。

有的孩子不吃西红柿，有的孩子不吃蘑菇，甚至还有不吃苹果的，单独不爱吃某种食物，这种都属于问题不大，我本人就从小不爱吃柿子。可是如果孩子是几乎所有绿叶蔬菜都不爱吃，或者几乎所有肉类都不爱吃，那么问题就比较严重了。更严重的会直接导致厌食。那对身心健康的影响就大了。

孩子偏食，有一定的先天因素，有遗传的原因，所以生活环境非常接近的孩子可能进食的习惯也会有很大不同。

但是绝大多数偏食，实际上都可以通过家长对孩子的生活习惯的培养来纠正。从另外一个方面来说，大多数的偏食，甚至比较严重的偏食，都是家长没有适时地纠正造成的。我们今天这一课，就是想帮大家纠正这个问题。

我们先来了解一下偏食的原因，我们尽量从科学的角度来说明这个问题。

这可能是一种本能

首先，我们人类从猿人进化过来，进入现代社会以后，我们的食谱迅速地发生了变化，变得非常的丰富，可是孩子的身上，仍保留了部分的本能。

大自然里边的食材，对人类而言，有的是营养安全的，可是也有一些是有毒的，比如说，大多数肉类是无毒的，大多数的水果是无毒的，可是植物的茎叶有毒的就比较多。

所以有很多孩子不喜欢吃绿叶蔬菜，但是对肉类和水果相对会比较容易接受，这里边有本能的原因。

孩子对淀粉比较多的根茎食物也相对比较容易接受，很可能也是这个原因。

所以说，孩子对食物有先天的抵制情绪，特别是对没有见过没有吃过的东西，他会有抵制的行为，因为他要确认这种食物是安全的。

所以我们一开始给孩子添加辅食的这个阶段，这个阶段是最重要的，我们家长给孩子一种新的食物的时候，孩子很可能吃了一口就不吃了，或者直接吐了，他很可能认为不安全，这时候我们应该怎么办呢？

正确的做法应该是反复地

一再地让孩子接触到这种食物，这次吃一口，下次再吃一口，重复几次以后，多数情况下孩子会认可这种食物，接受这种食物。

只有重复了十几次以后，孩子仍然拒绝的这种情况，我们才应该放弃，我们至少要重复十至十 五次

当孩子大了以后，我们仍然应该尽量采取这样的办法，而不是依着孩子，孩子不想吃就不管了，这很容易造成偏食。

孩子大了以后，孩子受到父母行为的影响越来越大，我们家长在言行方面需要注意的地方就更多了。

家长要以身作则

一是我们家长自己先不要偏食，吃饭的时候陪孩子吃，跟孩子吃一样的东西，一样的健康而丰富的食物。

我们家长自己不要对某些食物表示厌恶，比如老是说羊肉太膻，老是说火龙果不甜等等。

我们家长要尽量少给孩子零食，特别是一些不健康的垃圾食品，而且我们要多告诉孩子这些营养学方面的常识，要多吃新鲜健康的蔬菜水果等等，我们家长在这些生活习惯方面也首先要以身作则，要摒弃不健康的食谱，又是烟又是酒的就更不好了。孩子会模仿。

一家人吃饭的时候，我们尽量要有轻松愉快的气氛，夫妻之间不要吵吵闹闹的，这一点很多夫妻做得不好，专门在吃饭的时候吵，嫌做饭的做的不好，嫌刷碗的没刷干净，这些当然会影响孩子的进食。

我们还要避免给孩子贴上挑食”的标签，不要总是说我家孩子是挑食的孩子，这可能会加重孩子的压力，也造成心理暗示。

最后我们一定要有耐心，给孩子信心，并且坚信孩子会慢慢改过来的。事实上，大多数孩子随着年龄的增长，偏食的问题会有逐步的改善。

感谢大家！

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