哪些蒸菜适合给宝宝吃?宽泛而言,很多蔬菜在蒸制之后都是适合宝宝吃的,但到底什么样的宝宝适合哪种蒸法呢?这里边就值得好好说说了。我是一名宝妈,接下来,我就针对这个问题,分享一点自己的具体做法。
蒸制蔬菜是一种非常健康的烹饪方法,它可以最大程度上控制蔬菜中油脂的含量,只要料理得当,做好的蒸菜中,油脂含量甚至比凉拌菜还要少,所以不少健身减肥人群也会做蒸菜吃。今天,我们这里要专门说的是适合宝宝吃的蒸菜。我的观点是按宝宝的具体月龄来决定蒸菜的方式和蔬菜的种类。
由于题主你没有讲具体是多大年龄的宝宝,所以我们就先看下具体的宝宝辅食添加建议吧。
哪些蒸菜适合宝宝吃呢?六个月到十个月小宝宝可以蒸点山药泥、胡萝卜泥、南瓜泥,把山药、胡萝卜或南瓜切成小块隔水蒸到软烂,山药、胡萝卜和南瓜本身都有点甜味,建议不用加其它调料,多吃调料会对小宝宝娇嫩的肠胃造成负担。
一岁多的宝宝可以蒸点肉丸子、清蒸无骨鱼,有一道叫过桥豆腐的蒸菜,很适合这个阶段的小宝宝吃,营养搭配也很好,做法简单,下面推荐给大家。这个要看是多大的宝宝。蒸制的食物营养流失较少,可以不那么油腻,适合小宝宝吃,但是要根据不同年龄大小的宝宝,考虑宝宝的咀嚼和消化能力。建议三岁以内的就是蒸蛋,蒸肉糕,蒸无刺鱼,大一点的就可以蒸排骨,肉丸子等等了
蒸排骨:排骨切小段,生抽蒜蓉腌一下上锅蒸就行~
鲈鱼、多宝鱼、鳕鱼、尤利鱼很适合蒸给宝宝吃呀~
另外就是蒸山药、南瓜、胡萝卜、土豆,很软和,超级适合宝宝们