南瓜作为日常生活总最常见的食材之一，很多人喜欢将南瓜煮着吃，但不知道小编是有心理阴影还是怎么，只要看到煮的南瓜，小编就没有食欲，所以小编家里的南瓜从来就不煮着吃，一般是用来做成小零食，南瓜芋圆或者南瓜饼，小编最喜欢的还是南瓜饼，既可以当做主食，还能当做零食，经常玩电脑就会放在旁边当零嘴。

我家南瓜从不煮着吃，用来做南瓜饼，家里孩子经常吵着要吃

小编家里有个孩子，孩子最喜欢吃的就是油炸食品，但要知道的是，油炸食品孩子吃多了又不好，外面的油炸食品又不太放心，不知道人家的油有没有换，使用了多久，因此孩子想要吃油炸食品，就只能自己做给他吃了，第一能够控制孩子的量，第二油炸食品所使用的油绝对没有任何问题，可以放心给孩子食用。

虽然说孩子吃自己做的南瓜饼很放心，但油炸食品吃多了始终不好，所以小编每次做南瓜饼的时候，都不会做的太多，导致了孩子经常吵着要吃。做南瓜饼其实非常简单，只要简单两步，将南瓜蒸熟、揉成面团、裹上面包糠，最后油炸就行了，小编下面就将南瓜饼的详细制作过程分享给大家。

【南瓜饼的做法】

第一步：将南瓜去皮，放入蒸笼里面蒸熟，蒸熟后放入碗中，用勺子将其碾碎，因为开始比较烫，所以不要用手，等到南瓜不烫手之后，加入面粉以及白糖揉成面团，盖上保鲜膜发酵半个小时。

第二步：在面团分成小份，将小面团放在掌心按压成饼状，在表面均匀的裹上面包糠，起锅烧油，油热后放入南瓜饼油炸，记得用小火慢炸，防止烧焦，南瓜饼炸好之后就可以出锅了，冷却一下就能吃了。

以上就是南瓜饼的做法了，我家的南瓜从不煮着吃，都是用来做南瓜饼，孩子不仅非常喜欢吃，还经常吵着要吃。