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我们都知道每个人的性格喜好不一样，有的时候从一个人吃饭的口味就可以看出他的性格特点，比如喜欢吃辣的孩子性格热情似火，喜欢吃甜食的孩子性格则比较温文尔雅。当然也不绝对，一个人的性格还与遗传基因和生长环境有关。
小红是一个非常古灵精怪的小女孩儿，今年四岁了。在家的时候，小红是非常活泼的，而且每次有人去做客的时候都喜欢主动和客人打招呼。在幼儿园的时候，小红也更喜欢和朋友相处，每次有好吃的也愿意和小朋友分享，所以小红是一个非常受欢迎的孩子，身边也有很多小伙伴和她玩。
小红是一个非常喜欢吃甜食的小女孩儿，每次路过甜品店，她一定会让妈妈给她买一个小蛋糕吃。妈妈总是说小红的性格和这蛋糕一样，既温柔又可爱，真是个人见人爱的小姑娘。也确实是这样，小红在小区里的名气可是非常大的。因为她经常帮老奶奶提东西，看见别人需要帮忙的时候也会主动上去搭把手，这样热情的小姑娘谁都很喜欢。
那么，从一个人的口味就能判断他的性格吗？心理学家经过研究发现一个人的食物偏好与他的性格特点息息相关。
01一个人的食物偏好对他的性格特点有何影响？喜欢吃甜食的人一般都会比较温柔？
我朋友就是一个特别爱吃甜食的人，每次出门的时候他带的东西最全。每当别人需要什么他都会慷慨解囊的，拿出自己的物品给大家用。而且每次也从不心疼自己的物品消耗掉，他这种乐于助人的态度让他得到了很多朋友的青睐。而且他平时对人也很温柔，总会有礼貌的和别人相处。
喜欢吃苦味的人会有一些麻木、冷漠？
心理学家在研究的过程中发现喜欢吃苦味的人一般性格都很冷酷，遇到事情没有同情心。这一类人非常喜欢控制别人，总想让别人为他做一些事情，并不热情，也不会主动为别人付出。有这样口味的人一般都不会有特别多的朋友喜欢，甚至经常独来独往，身边没有很亲近的朋友。
喜欢吃辣的人热爱刺激的事情？
说起刺激的事情，大家一般都会联想到游乐场里的过山车和蹦极等项目。根据研究表明，吃辣的人确实会比较喜欢做这种刺激的事情。他们更喜欢面对一些挑战性的事情，面对刺激的事情也勇于去尝试。总体来说是一个比较喜欢尝试新鲜事物的人，不会逃避一些挑战。
看来食物确实能反映出我们的一些性格，但是我们可以只从一个人爱吃什么就去判断他的性格吗？或者说是不是孩子喜欢吃的东西影响了他性格的发展呢？
02什么是食物性格”？亚伦·赫希（Aaron Hershey）博士在《你是哪种食物性格》一书中提出了食物性格（Food personality）这一概念，食物与人们的性格有着相互影响的作用，我们可以从孩子的食物喜好，去发现他的性格特点，也可以用食物对孩子的性格产生一定的影响。
例如：
口味喜甜的人性格乐观、开朗；口味偏咸的人性格随和、大气；口味偏辣的人性格热情、火爆；口味另类的人性格孤僻、缜密；肉食主义者性格外向，擅长与人交际。素食主义者性格内敛，不善于与人交际。也有临床证明，经常吃油腻食物的人，更容易发脾气、愤怒以及焦虑，因此医生往往建议他们平常注意饮食调理，多吃清淡食物。
看来食物与我们的性格真的是息息相关，在一定程度上食物也能改变我们的性格。那么家长在教育孩子的时候，也可以从孩子的性格教育和饮食管理双方面下手，帮助孩子形成良好的行为习惯。
在饮食上荤素搭配，让孩子均衡的饮食。
有些孩子比较挑食，总是喜欢吃菜，不喜欢吃肉或者只喜欢吃肉，不喜欢吃菜。这时候家长一定要均衡孩子的营养。可以用各种花样的菜式吸引孩子的想要吃饭的欲望，让孩子适当尝试一下自己不喜欢吃的东西。如果孩子不喜欢吃菜，也可以把蔬菜榨成果汁给他饮用，总之可以想到很多办法帮孩子形成一个不错的饮食习惯。
孩子性格急躁，教育他的时候，家长就应该更加平静的应对。
教育孩子不能只从饮食方面下手，也应该从教育孩子的方法去改变。当孩子性格比较急躁或者容易暴躁的时候，家长不应该在这个时候生气或者责备他。当孩子哭闹的时候可以让他去发泄，不过等他平静时一定要给他讲清道理，而且告诉他，以后他这样哭闹的时候，父母都不会理睬慢慢的，孩子一定能改掉这种行为。
平时以身作则，家长待人温柔、家庭和睦、也不偏食。
想要教育好孩子，必须做好榜样。让孩子不挑食，那么家长也一定要做到。吃饭的时候和孩子一起尝试自己不喜欢吃的东西，这样才能让孩子更加幸福呢。给孩子创造一个温馨和睦的家庭环境，这样有利于他温柔的性格形成。
只许官兵放火，不许百姓点灯”的教育方法是没办法让孩子对你钦佩的，也不能建立孩子内心对你的威严形象。和孩子相处一定要做到平等，这样才有利于接下来的教育。
你家孩子喜欢吃什么口味的食物呢？你在家会用什么办法让孩子均衡饮食呢？可以在下方留言和我们一起交流一下哦。
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