最主要用途:补铁
适用年龄:6月-7月
菠菜被誉为蔬菜界的营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。所含铁质对缺铁性贫血有较好辅助治疗作用,能有效帮宝宝补铁。土豆含有丰富的淀粉及糖类,可做宝宝的主食,搭配菠菜,健康营养又饱腹
食材
小土豆1个,菠菜2-3根
烹饪步骤
步骤 1
食材准备:小土豆1个,菠菜2-3根
步骤 2
土豆洗净去皮,切成小块
步骤 3
锅中烧开水,将切好的土豆放入蒸锅中蒸熟,约10分钟左右(食材切得越小块,蒸熟的速度越快)
步骤 4
菠菜浸泡洗净,然后摘取叶子的部分(叶子对于刚添加辅食的宝宝来说更容易吞咽和消化)
步骤 5
锅中煮开水,放入菠菜叶子煮熟
步骤 6
将煮好的菠菜放入料理机打成泥
步骤 7
将菠菜泥进行一次过筛
步骤 8
土豆压成泥,加适量水,搅拌均匀
步骤 9
拌上菠菜泥即可
步骤 10
成品展示
注意事项:
·所有食材请在确定宝宝不会过敏之后,再给宝宝添加
·有关于过敏的详细情况,请咨询专业医生意见,比如直观判断为起红疹,咳嗦,腹泻
·适合月龄仅作为参考标准,可根据宝宝实际情况调整
·装饰性食材请勿给宝宝食用,以免发生意外
建议妈妈可以用料理机进行食材打磨,这样更细腻