总有人担心，父母身高都不高，是不是孩子也长不高？遗传固然是一个很大的影响因素，但后天的营养也是极其重要的，只有保证充足的营养才能更好的促进孩子的发育。钙是保证人体骨头和牙齿健康的基础，另外，肌肉、细胞和神经的正常工作也需要钙。1量杯煮熟毛豆含98mg钙，价格又便宜，3元一斤，补钙是西红柿近10倍，孩子经常吃，个子长高高。毛豆的其他矿物质的含量也很高。不仅成人吃了益处多多，其独特的营养更能满足儿童的生长发育要求，而且其口感好，吃着香，小孩子都爱吃。
清炒毛豆By 迷迭香Rosemary(来自新浪微博.)
配料：
毛豆 200克、蒜 2瓣、小米椒 2个
烹饪步骤：
1.小米椒切圈，蒜切末
2.冷锅热油爆香蒜末，倒入毛豆翻炒均匀
3.加入适量水，盖锅盖焖5分钟。这一步很重要，毛豆一定要加水焖一下
4.加入少许盐和小米椒，翻炒均匀
5.夏日小清新的清炒毛豆就做好啦
烹饪小贴士：
1、毛豆不仅含钙丰富，其中的维生素C含量为每百克27毫克，位居鲜豆类蔬菜之首 。毛豆还含有丰富的食物纤维，每百克中达4.0克，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低。
2、新鲜豆荚较硬实，每荚有2-3粒豆。豆的颜色应是绿色或绿白色，用手掐有汁水流出。新鲜的毛豆都易煮酥，口感良好。购买时，要注意毛豆荚是否新鲜，荚的表皮茸毛有没有光泽。不新鲜的毛豆往往浸过水，若豆荚发黄、茸毛色暗晦，豆荚易开裂，剥开时豆粒与种衣脱离，说明该豆已经不宜当作鲜豆食用了。
你有担心过你家小孩的身高问题吗？
"喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。