那天一进门看见儿子在吃章鱼烧
得~一闻那鲜咸的味道
再一看那沾满各色酱料的外表
儿子幼儿园门口的路边摊无疑~
有时候挺无奈这东西又油又咸
还充满神秘添加剂真的不健康
但是大人都拒绝不了,何况孩子
所以我捉摸了个自制鲜虾烧
鲜虾味道鲜美、营养丰富易吸收
而且还可以给小宝宝补镁和钙
是很不错的宝宝辅食食材~
下面我们一起来学习下
鲜虾烧
适合12+宝宝的鲜虾烧
推荐年龄:12+宝宝
食材表:老豆腐、铁棍山药、海苔碎
洋白菜、鸡蛋、鲜虾
详细操作步骤
1.虾仁葱姜水浸泡去腥备用
2.山药剁成山药泥
3.老豆腐碾碎
4.加上山药泥、海苔碎搅拌均匀
5.打一颗鸡蛋搅拌均匀
6.洋白菜切成碎末 倒入豆腐泥
7.虾仁煎熟备用
8.锅开小火倒入油
9.摊入豆腐泥整理成饼装
放上煎好的虾仁
10.煎至两面金黄
11.撒上酱油调味
12.撒上蛋黄酱即可
今天分享的
鲜虾烧就完成啦~
吃不出任何豆腥味
不像外面卖的章鱼烧都是面疙瘩
一口下去鲜香醇厚
美味又健康~