妈妈，我真的真的好想吃鸡蛋青菜面啊。”

妈妈知道，我也好想吃呢，可是买不到榨面啊。”

为什么这里没有榨面呢？那些面太难吃了。”

榨面，那细细的，卷成圆圆一盘的，家乡才有的面。

那些面，大洋彼岸的，中国城的米粉米线韩国超市的米粉美国supermarket的各种叫不出名字的面。可是都不是那一碗鸡子榨面啊。

女儿小时候，只能吃辅食的小时候，已经偶尔吃点榨面了。煮得烂烂的，用筷子夹成短短一段一段，再加点鸡蛋。很简单，几分钟就能吃上。

那时候，因为喂奶，每天深夜，我都要加餐。在自己妈妈家的时候，当然是一碗鸡子榨面。小时候的笋干菜鸡子榨面已经变成了青菜鸡子榨面，但是，依然是鸡子榨面的味道，鲜鲜的，香香的，热乎乎的，喝完最后一口汤，必是浑身舒爽，整个人都熨贴了，只觉岁月静好。

女儿大一些了，在奶奶的那些早餐里，偶尔的周末，也会吃上妈妈做的鸡蛋青菜面，有时候是女儿嚷嚷着要吃，而且一定要加青菜和鸡蛋，而且只加青菜和鸡蛋。有时候是妈妈想吃了。爸爸呢，往往也跟着来一点。榨面，是他可以接受的，甚至是还喜欢的，不像同样来自家乡的年糕，无论是炒年糕，还是汤年糕或者烤年糕，在我们母女为那劲道大叫好吃的时候，他却叹息咬得牙疼”。其实，你也知道，那年糕乡土的叫法，是麻糍呢。

也许，我嫁他的那一天，出门前，应该也吃点年糕，而不只是榨面？

新娘子出门前，整装待发的时候，吃三口鸡子榨面，是家乡的习俗。很多时候，送嫁的娘家老太都是小心翼翼地夹起少少几根，再小心翼翼地挑点鸡蛋，一起小心翼翼地送进新娘子涂满口红的嘴巴，深怕花了妆。新娘子呢，往往狠狠地吸上一口，一点都不在意嘴边沾了汤汁，似乎这样多吃点，就能多带走点什么，似乎就有了走去另外一个家的勇气。

现在，女儿和我们一起离乡背井，会时不时地想起那一碗鸡蛋青菜面，是的，她叫它鸡蛋青菜面，而不是像她的妈妈那样，带着乡音的鸡子榨面。面的配料，也变了。没有了老家鲜鲜的笋干菜，多了同样鲜鲜的青菜。不变的，是榨面，榨面，榨面。

其实妈妈还不是妈妈的时候，还不认识爸爸的时候，还像你一样是孩子的时候，就是榨面，榨面，榨面。每个上学的早晨，十有八九，就是来一碗榨面，雪菜榨面、青菜榨面、肉丝榨面、茭白榨面、紫云英榨面……往往是当季有什么蔬菜，前一晚剩了什么丝状炒菜，就是什么榨面。什么都没有了，就来最最简单的笋干菜榨面，笋干菜家家户户时时刻刻都有，那香味，这么多年了，还一直飘在空中，空气中。

以后呢？你会慢慢地长大，慢慢地长大，然后呢，很大可能还会嫁人生娃，当然不只只嫁人生娃，也不一定嫁人生娃，总之，你会有自己的生活，自己的人生。那时候，你应该也会偶尔想起那一碗鸡蛋青菜面吧。但愿你不常想起。

小时候，妈妈小时候，可从来都没想过鸡子榨面。