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7月29日，权威媒体《人民日报》报道了一桩涉嫌假冒特殊配方奶粉（下称特配奶粉”）的事件。

据报道，有门店销售人员宣称，一款名为雅乐迪适度水解蛋白配方粉的产品有治疗宝宝牛奶蛋白过敏的作用，但事实上，这仅是一款普通食品。

令人心惊的是，经记者调查，这款食品没有生产资质，其销售公司——他普亚公司在长沙注册，在深圳办公，委托山东企业生产，又在多地发展代理商，想方设法躲避监管，这既对政府监管提出了挑战，也对食用该产品的宝宝的身体健康造成了威胁！

当然对宝妈来说，更重要的还是想知道以后购买这类产品时，如何辨别是否正规合格的产品，保障宝宝的健康成长，知食君今天就说明一些辨别要点！

湖北宜昌妈咪宝贝”母婴用品店货架上的雅乐迪适度水解蛋白配方粉 任承龙摄

知食君注意到，此次事件中，涉及到宝妈们可能常见的两个问题：

一是，是否包装上有适度水解蛋白”、配方粉”等字眼的，就是可以治疗牛奶蛋白过敏的产品？

二是，固体饮料”是否特殊配方食品？有没有治疗一些宝宝的特殊疾病的功效？

关于这两个问题，宝妈们首先要知道，并非所有名称上写了有治疗作用（如针对牛奶蛋白过敏）的产品都真正有治疗或者辅助治疗效果，只有特殊配方食品才能满足特殊宝宝营养需要，并且能起辅助治疗的作用。

前食品药品监管总局曾发过科普内容，特殊配方食品全称特殊医学用途配方食品”，是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。虽然它不是药品，但仍然不是正常人吃的普通食品，必须在医生或临床营养师指导下才能使用。

而普通食品的功能仅为提供人体生存必须的基本营养物质，不具有保健功效作用，也没有治疗作用”。

而常见的涉嫌假冒成特配奶粉”的产品，大部分实际上是固体饮料”，它属于普通食品。

简单理解，特配奶粉可以满足特殊疾病宝宝的营养需要，比如对牛奶蛋白过敏的宝宝，吃水解蛋白特殊配方奶粉，可以满足其正常生长发育需要，但固体饮料就没有这样的功效。

事实上，除了作用不同，普通食品和特殊配方食品在质量保障上也有很大的区别！

一方面，特配奶粉对奶粉企业的生产要求非常高，不仅要求要有符合条件的生产条件，还需要一定的研发能力。目前，我国的特配奶粉主要是一些历史悠久的国际大品牌在生产销售，国内企业也仅有两家。而固体饮料执行的只是普通食品的标准，对生产企业要求相对较低。

另外在国家监管上，我国对特配奶粉执行严格的配方注册制度，而且对产品有各种方式的检查制度，因此在质量上、安全性上，都比普通食品更有保障。由于管理严格，现在通过配方注册，并且在国家官网上公布了具体信息的只有27个配方。

那么宝妈们可以如何辨别真假特配奶粉呢？

第一，宝妈们要注意，在购买产品时不能只看产品名称，应该仔细观察，在产品名称下或者一些角落，有没有固体饮料”等字样。如果有的，那就只属于普通食品。

以下图为例，大家仔细观察可以发现，这款叫佳瑞宝的产品中，虽然名称中写着氨基酸配方粉”，并且说明可以治疗牛奶蛋白过敏的人群，但在标签的最下方，标明了它的真实身份”是固体饮料”！

这样挂羊头卖狗肉的情况并不少见，无论是此次的雅乐迪配方粉，还是之前的宁波特壹食品有限公司、青岛金大洋乳业有限公司旗下宣称能治疗牛奶蛋白过敏、婴幼儿黄疸的产品，实际上都是不能宣称有疗效的固体饮料”（普通食品）。

第二，如果实在不能判断的，宝妈们在购买时也可以参考以下表格，买已经通过配方注册会更加有保障。

从目前一些涉嫌虚假宣传的报道来看，识别是否是真假特殊配方奶粉”的方法还比较简单，一是注意罐身是否有固体饮料”等字样，二是参考现在通过配方注册的特配奶粉名单进行购买，宝妈们只需要多加留意。如果关于这方面还有什么其他问题，也欢迎和知食君交流！

我是知食君，对食品有严格要求的媒体奶爸，欢迎点击关注，了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。

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