育儿指南

宝宝挑食?还不是因为你不会做,这样做,宝宝忍不住想尝试一下


同样的一个馒头,如果换个可爱的造型,宝宝很有可能迫不及待的吃起来,嘴里还说着妈妈做的真好吃”,这是有科学依据的。

食物能被宝宝接受,一般都遵循从观感到口感再到营养的先后顺序。如果宝宝首先被食物的外观吸引,那么就更容易产生品尝食物口感的想法。相反,如果食物从外观上不能打动宝宝,那么他们一般不会主动去尝试。

今天就和大家一起做一道造型可爱,让宝宝忍不住想尝尝味道的面包超人包子


开始做菜咯

菜名:面包超人包子

月龄:12M+宝宝

食材:面粉70g,牛奶33g,酵母0.7g,糖2g(可不加)

制作步骤

1、牛奶酵母糖一起放料理盆里

2、倒入面粉

3、用筷子搅拌成絮状

4、揉成光滑面团

5、分出10g面团加入少许红曲粉揉成红色,分出3g左右面团加竹炭粉揉成黑色面团

6、白色面团分三份,排气后滚圆

7、压扁

8、擀成中间厚两边薄的面皮

9、放上自己喜欢的馅料

10、底部收口

11、揉面垫沾点水,把底部收紧

12、红色面团擀薄

13、模具压出一大一小圆形

14、粘合部位刷一点水,将红色面团粘在如图相应位置

15、同样的方法将黑色面团压出圆形作为眼睛,搓成细条粘在相应位置作为嘴巴和眉毛

16、发酵至1.5-2倍大小后,水开后上锅蒸8-10分钟闷3-5分钟再出锅

17、完成~~

素材来源:@就是晗晗MaMa呀

可爱的面包超人包子做完啦,宝妈们点个收藏,有时间给宝宝做起来哦~