育儿指南

孕妇餐食谱大全 孕期食谱

孕妇食谱?

【孕妇食谱】翡翠南瓜:原料:南瓜500克,菠菜100克,西红柿1个。做法:1. 菠菜切段;南瓜切小块;西红柿切小丁;姜切片2.用油盐水焯熟菠菜,取出沥干水分,放入适量的盐和鸡精拌匀,放入盘里备用3. 油锅爆香姜片,放入南瓜块快速翻炒,再加入西红柿丁、水、盐、糖,煮至南瓜熟烂,盛出放上菠菜即可。

孕妇餐食谱大全

求孕妇一日食谱

早餐:牛奶250ml,白糖10克;馒头:标准粉100克,酱猪肝:10克;芝麻酱:10克,水果(苹果梨等)一小半或者一半。 午餐:米饭:大米100克;豆腐干炒芹菜:芹菜100克,豆腐干50克;排骨烧油菜:50克。油菜100克;蛋花汤:鸡蛋50克,紫菜5克。 午餐后可加点:草莓100克,面包50克。 晚餐:二米饭:大米50克,小米25克;鲜菇鸡片:鸡胸片50克,鲜蘑菇50克;海蛎肉20克,生菜200克。 晚点:牛奶250ml。 一天的油用量不要超过20克。 说明:这个食谱是根据一般情况下制订的,其中的一些菜可以换成别的菜,可以加上鱼类的,不过注意膳食应该多样化。

孕妇餐食谱大全

孕期食谱

我不是专业人士,但是你好像比我吃得多。我在孕20周的时候,一天吃三顿,没有吃你说的夜宵,水果也就吃两个,零食基本不吃,不过早餐会吃一些面包点心。孕28周去做B超,孩子已经相当于29周半。大夫摸着说不小。 关于孕期饮食,产前培训课是这样讲的,孕妇每天应该一个鸡蛋,一斤牛奶,一斤主食,二两瘦肉,二两豆制品,一斤蔬菜,一个水果(不超过半斤)。如果体重已经长得过快的,还需要减少主食摄入量。 整个孕期体重增长的理想范围是23--27斤,你现在长的倒不是很多,但是中晚期会长得很快。我觉得我就是因为孕中期吃了点心才在一个月长了6斤的。我感觉你的食谱里主食需要减少,还需增加牛奶或其他蛋白质钙质的替代品,另外水果也要减。

孕妇餐食谱大全

孕妇食谱有哪些?

下面是我从网上下载整理出来的,看看对你是否有帮助。还是蛮详细的,具体食谱和做法都讲了。仔细看吧。 1、怀孕早期的营养食谱 妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小。但是,由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应,例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等,影响了对营养的充分摄取,所以,应尽量进食, 以加强营养,瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物,稀粥、豆浆、小米等较易消化,应该多多食用。为了使孕妇吃多吃好,还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻,以激起她们的食欲。为了防止呕吐,可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品如 馒头片、蛋糕、面包等,在早晨起床前,先喝一杯白开水,将食物吃下去,稍躺一会儿再起来。这样,就可以防止或减少呕吐,又保证了身体对营养成分的需要。 第2个月的食谱 孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、 钙、铁、锌、磷、维 生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生 长、发育。否则,就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。这时, 孕妇切记主食及动物脂肪不易过多摄入,因为过多的脂肪摄入会产生 巨大儿,造成生产困难。 下面介绍几种简单、营养又丰富的家常菜: 白菜奶汁汤 原料:白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤 亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。 做法: ①白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟 捞出,控去水分。 ②另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜, 烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即 可。 特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。 萝卜炖羊肉 主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。 辅料:香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食 醋,味道更佳。 做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;萝卜洗净,切成3厘米见 方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适 量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。 放人香菜、胡椒。 特点:适用于消化不良等症,且味道鲜美,可增加食欲。 猪肝凉拌瓜片 主料:黄瓜2oo克,熟猪肝150克。 配料:香菜50克,海米25克。 调料:酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。 做法: ①黄瓜洗净,切成3厘米长、0 .9厘米宽、0.3厘米厚的片, 放在盆内。 ②熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米 宽0.3厘米厚的 片,放在黄瓜上。 ③香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。 ④海米用开水发好,倒入盆内。 ⑤调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。 特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。 豆腐馅饼 主料:豆腐250克,面粉250克。 配料:白菜10oo克,肉末100克,虾米25克,麻油25克。 调料:笋、姜、葱、味精、精盐少许。 做法:豆腐抓碎。白菜切碎用开水永一下,挤出水分。加入调料与之 调成馅。面粉25O克,加水10克,调成面团。分成10等分,每一等分 擀成小汤碗大的皮子。菜分成5分。两张面皮中间放一团馅。再用小 汤碗一扣,去掉边沿,即成一个很圆的豆腐馅饼。共做5个。然后将 炒锅烧热下猪油25克,将馅饼煎成两面金黄即可。 砂仁鲫鱼汤 主料:砂仁3克,鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净;将砂仁放入鱼 腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开 后,放人生姜、葱、食盐,即可食用。 特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病 后食欲不振者。 雪里蕻烧豆腐 主料:水豆腐300克。 配料:雪里蕻。 调料:豆油30克,酱油100克,白糖5克,味精2克,鲜汤250克,淀 粉20克,葱花、香油各少许。 做法: ①豆腐切成小长方条,摆在盘中。雪里蕻洗净用热水烫一下,用刀切 成碎未。 ②将切好的豆腐上屉蒸5~10分钟取出,去净水分。炒勺加底油,油 热时投入葱花炝锅,然后把雪里蕻炒片刻,添鲜汤,加酱油、白糖、 再把豆腐从盘中轻轻推入勺中,待汤沸后,用慢火再爆烧一会,加味 精,调好口味,用淀粉勾汁,点香油即可食用。出勺时要轻轻装,以 保持豆腐条形状整齐。 特点:软滑鲜嫩,清淡爽口,滋味甚美。 豆腐皮粥 原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。 作法:豆腐皮用水洗净,切成小丁块。粳米淘洗干净,下锅,加清 水,上火烧开加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥。 特点:肺热咳嗽,妊娠热嗽。 第3个月的食谱 咖喱牛肉土豆丝 原料:牛肉500克,土豆150克, 咖喱5克,食油10克,酱油15克、 盐5克,葱、姜各1克。 做法: ①将牛肉自横断面切成丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土 豆洗净去皮,切成丝。 ②将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉丝下锅于炒后,将土豆丝放 入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。 特点:富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用。 软烧仔鸡 主料:仔公鸡2只(2千克左右)。 配料:猪肉150克(肥3瘦7),生菜叶数片。 调料:葱、姜、盐、料酒、桂皮、八角、花椒、酱油、香油、花生油、白糖、普通汤、味精。 作法: ①鸡由腋下开膛,从下腿关节处剁去足爪,斩下头脖,翅扭向背别上,猪肉切成丝,生菜叶消毒洗净,葱、姜成片。 ②水烧开,用钩钩住鸡的脖根骨,在开水内测几下,取出擦去水分,趁热用料酒加少许盐在鸡身上抹遍,挂于通风之处,晒干皮面。 ③在晾鸡的同时,烧热锅,放人花生油50克,油热时下入肉丝、姜、葱干炒,待肉丝断生时,加酱油、料酒、盐、桂皮、八角、花椒、白糖、味精、汤(以能灌两只鸡腹的一半为度),开后倒入容器内晾凉。 ④用一节高粱秆堵往鸡的肛门,由腋下开膛处灌人炒好的肉丝和汤汁,挂于烤炉内烤热,刷上香油。 ⑤烧菜时,在鸡的两大腿间部顺拉一刀,将汁和肉丝流入碗内,剔下腿(连骨)、脯(去骨),剁成块,摆人盘内(脯在上)。围上生菜叶,浇上汁(肉丝不用)即可。 特点:色泽红亮,质地嫩香

孕妇产后营养食谱

鲤鱼粥
鲜鲤鱼(活的尤佳)500克,去鳞脏,切成小块与白大米或小米一起煮粥。粥内不放盐,淡食。由于鲤鱼富含蛋白质,有开胃健脾、消除寒气催生乳汁之功效。假如用鲤鱼1条(500~700克)煮汤(少许佐餐酱油,不宜放盐)吃肉渴汤,催乳效果也不错。
猪蹄通草汤
猪蹄1只,通草3克,加水1500毫升,放入锅(砂锅为佳)内共煮,先用武火,水开后改文火,煮1只猪蹄,连续服3~5天。猪蹄在午餐时吃掉。因猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪,有较强的补血、活血作用。通草可利水,通乳汁。二者配伍,对产妇食谱有康复身体,通乳之功效。

【民间常用的有效催乳食谱】

将章鱼3两洗净,切成鱼片;将猪蹄一只切成6~8块,与章鱼片一起放入锅中。加水沉没,用旺火炖至熟透。肉汤同吃,服5~7次可见明显效果。

孕妇第八个月的食谱

赤小豆煲鲤鱼:可治疗孕妇水肿,达到安胎的作用,亦可用于治疗产后乳汁不足。赤小豆具健脾去湿,消肿解毒的作用。鲤鱼能利小便、去水,又能安胎,治怀孕后身肿。每次用赤小豆约90克,鲤鱼300~500克,用砂锅煲烂后食用。

怀孕食谱??

随着胎儿在孕妇体内的生长发育,其营养需求不同,故孕妇的饮食不应千篇一律,应根据胎儿和胎盘的成长,适应其生理性,代谢性需要,采取适宜的饮食。 妊娠一月:胚胎始成,孕妇多食喜酸,此时饮食精细熟烂。主食宜食大麦粉,副食调味以酸味为主,酸味养肝血以养胞胎; 妊娠二月,勿食辛辣腥燥之品。此时孕妇常有腰脊强痛,小腹拘急,自觉乍热乍寒反应,可服用艾叶汤治疗。药剂有艾叶,丹参,当归各6克,党参,阿胶各9克,甘草3克,生姜18片,大枣12枚,煎汤饮用。 妊娠三月,孕妇易喜易怒,宜服雄鸡汤:取肥公鸡一只炖汤,加甘草,党参,茯苓,阿胶各6克,黄芩,白术各3克,麦门冬9克,白芍12克,大枣12枚,生姜3片,能调肝养胎。 妊娠四月:孕妇常愠愠欲吐,食欲不振。日常饮食宜进粳米粥,菜肴常食鱼肉,并服用菊花汤:取乌鸡一只炖汤,加菊花10克,麦门冬5克,阿胶9克, 党参3克, 甘草,当归各6克, 生姜15片,半夏12克, 大枣12枚,可调和肝气,消肝养胎。 妊娠五月:主食米面杂粮,副食以高蛋白的牛羊肉为主。若心烦欲呕,腹胀痛,胎动无常处,宜服阿胶汤:取雄乌鸡一只炖汤,加阿胶10克,吴茱萸10克,生姜18克,当归,白芍,甘草,黄芩各6克,当参,麦门冬各3克,可止呕,镇痛,安胎。 妊娠六月:应常食粳米粥,副食常啖飞禽走兽之肉,以强肾坚骨,勿大饱,勿食坚硬之物,如有突然胎动剧烈,寒热往来,腹内胀痛,身体水肿,可服用麦门冬汤:取雄乌鸡一只炖汤,麦门冬10克,白术,芍药,黄芩,甘草各6克,干地黄9克,阿胶12克,大枣15枚,生姜18片. 妊娠七月:饮食应避寒凉,如有精神紧张,腹痛腹胀,手足冷,可用葱白汤:取黄雄鸡一只炖汤,葱白一把,生姜20片,生夏5克,甘草,当归,黄芪,麦门冬10克,阿胶,党参各6克,黄芩3克,旋复花1克。能温散血中之寒,养血,补气,安胎。 妊娠八月:勿食燥热生火之物,如有周体疼痛,小便不利等反应者,宜服芍药汤:取雄乌鸡一只炖汤,加芍药12克,生姜12片,厚朴6克,甘草,当归,白术,党参各9克,薤白10克。 妊娠九月:为防早产另可取猪肾一具,汆汤,另加白术12克,茯苓,桑寄生,干姜,干地黄和川芎各9克,麦门冬10克,附子3克,大豆15克。

孕妇降血糖粗粮食谱有哪些

食谱1: 早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个;早点:苏打饼干25克;午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100 克、荞麦面条100克;午点:黄瓜汁150克;晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜蛋汤100克、芹菜拌海米100克、二米饭100克;晚点:牛奶220克
食谱2: 早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克;早点:咸切片面包;午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、二米饭100克;午点:黄瓜150克;晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克;晚点:西红柿150克
食谱3: 早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克;早点:豆腐脑250克;午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼 100克、虾皮菜秧榨菜汤150克;午点:梨100克;晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、三丝紫菜汤100克;晚点:西红柿 150克
食谱4: 早餐:煮鸡蛋50克、牛奶220克、麦麸面包60克;早点:花卷30克;午餐:米饭100克、黑木耳烩豆腐70克、萝卜丝汤150克、青豆虾仁70克;午点:橙子150克;晚餐:鲜蘑清汤90克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、炒苋菜150克;晚点:牛奶220克
食谱5: 早餐:酱蛋50克、豆浆200克、麦麸面包50克;早点:柚150克;午餐:二米饭100克、丝瓜蛋汤100克、白斩鸡50克、苦瓜炒肉丝 125克;午点:小花卷30克、西红柿150克;晚餐:二米饭100克、小白菜汤120克、凉拌海带100克、洋葱炒鳝丝150克;晚点:牛奶220克