孕中期食谱与禁忌食物有哪些
进入孕中期后，孕妈咪的身体已经慢慢适应了荷尔蒙变化，随着早孕反应的消失，孕妈咪更容易入睡，睡眠质量也更高。适当进行体育锻炼，均衡饮食，能使孕妈咪睡得更好。
1、孕中期睡姿
怀孕中期，子宫向右旋转，左侧卧位可以改善子宫的右旋转程度，减轻子宫血管张力，增加胎盘血流量，改善子宫内胎儿的缺氧状态，有利于胎儿的生长发育。怀孕中期采取左侧位可使“浮肿”状况有所减轻，不过左侧卧的时候要把腿部和脚适当垫高一些。
由于平躺的时候子宫或压迫身体器官，让孕妈咪有不适感，因此大部分孕妈咪会选择侧躺的方式睡觉。但事实上，孕妇在睡觉的时候不可能保持固定的睡姿，所以孕妈咪可以选择合适自己的睡姿，不必强求一定要左侧睡。
2、孕中期睡眠不好
要想睡得好，孕妈咪首先需要把卧室尽量布置得舒适，以便自己能更轻松地入睡。让房间保持通风，可采用深色的窗帘有助于屏蔽灯光和噪声，不要在卧室里摆放电视等物品。
此外，饮食习惯也会影响睡眠。睡眠不好的孕妈咪最好避免喝含有咖啡因的饮料，在睡前可以喝牛奶或吃一些小零食，应避免睡前大量吃甜食。如果孕妈咪有烧心和消化不良的毛病，注意不要吃辛辣、油腻或酸性食物。傍晚开始可以少喝些水，这样有助于减少夜里醒来上厕所的次数。
孕妈咪平时还可以适当进行体育锻炼，这样有助于入睡。如果睡不着的话也不要有心理负担，学会放松，可以在睡前看看书，听听音乐，避免观看恐怖电影。如果孕妈咪认为自己睡眠紊乱的问题很严重，则应该去医院就诊。注意在看医生之前，不要随意服用药物。
孕期饮食搭配
在孕期的妇女一定要合理搭配好饮食。特别需要注意的是，千万不要以果汁来代替水果，更不可进食不干净或受到细菌污染的食物!如果发现食物发霉，或有特殊的气味，一定要将之快速处理掉，并用洗洁精细心地清洗存放过变质食物的器皿用具，减少其造成的意外伤害。 还有需要注意的就是，女人通常会出现缺铁性贫血，在怀孕期间尤其如此!由此，怀孕的妇女在孕期一定要选择一些含铁丰富的食物，比如瘦肉、鱼类、肝脏、动物血制品及大豆制品，以便补充铁的含量。同时，还要补充一定量的维生素C，因为维生素C可以促进铁的吸收。
此外，在怀孕期间，吃一些过于刺激性的、油腻性的、过甜的食物都是不可取的，比如咖啡、辣椒、浓茶、酒等辛辣有刺激性的食物。对于一些习惯于吸烟的孕妇应彻底戒掉，其老公吸烟也应远离，使孕妇免受烟的刺激和污染。
孕期饮食正确搭配两大技巧：
技巧1 营养摄取务求均衡 准妈妈在怀孕期间所摄取的营养，与腹中胎儿的成长发育息息相关，而良好的营养就来自于日常的均衡饮食。 所谓“均衡饮食”，也就是均衡摄取六大类食物，包括五谷根茎类、奶类、鱼肉豆蛋类、蔬菜类、水果类、油脂类。 均衡饮食的重要性在于不同食物所含的营养素不同，例如奶类可提供蛋白质、钙质;蔬菜类含有丰富的维生素、矿物质及纤维质;五谷根茎类则是重要的热量来源……等，如果偏废或独钟哪一类食物，对营养需求而言都是一种失去平衡的状态，所以均衡摄取各类食物是非常重要的。
技巧2 少量多餐慎选点心 腹胀是大多数准妈妈常见的困扰，从怀孕初期到后期都可能发生，因此，准妈妈不妨掌握少量多餐的进食原则，每天分成4～6餐，每餐维持5、6分饱，避免一次吃进大量食物，不仅可以减轻腹部饱胀的不适感，也有助于孕期体重的控制。 少量多餐指的是在三餐之间增加点心，而如何挑选适合的点心，也是不能忽略的重要环节。
为了控制热量摄取并兼顾营养需求，准妈妈可多选择水果、麦片、低脂牛奶……这类营养高且热量低的食物做为点心，尽量避开高热量、高油脂、高糖的食物，如蛋糕、洋芋片、调味饮料等，否则非但缺乏营养价值，还容易造成体重直线上升。
孕期该如何饮食
多注意饮食的营养搭配,多以清淡为主,少吃最好不吃生冷辛辣油腻燥热的食品,可以多吃水果除上火的水果及寒性水果少吃以外,其它水果都可多吃,零食可以吃核桃花生红枣尖果等等,还应多吃蔬菜鸡蛋肉类粗粮等,要注意不能受凉,因为吃药会对胎儿造成各种大小不同的影响
孕妇饮食吃那些
你好， 孕妇营养应丰富全面，主要食品应包括以下几类：
食用蛋白质含量丰富的食品，如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。
保证充足的碳水化合物，这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。
保证适量的脂肪，植物性脂肪更适应孕妇食用，如豆油、菜油、花生油和橄榄油。
适量增加矿物质的摄取，如钙、铁、锌、铜、锰、镁等，其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。
补充维生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的，干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中，维生素大多已被破坏。
尽量少食刺激性食物，如辣椒、浓茶、咖啡等；不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物；绝对禁止饮酒吸烟。
少食多餐，以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式，有胃口时就吃。
怀孕期间饮食方面应注意那些
您好，怀孕期间，饮食方面要注意营养均衡，水果蔬菜，肉类都要适量吃一些，但是要避免腌制、辛辣、没有煮熟透的食品。这些对胎儿的成长都有不良影响！
怀孕期间怎么注意饮食？多吃点哪些食物？
多食新鲜的瓜果蔬菜,可供给孕妇对维生素A,C以及钙和铁的需求.2,多吃粗粮,少食精制的米,面,因为玉米,小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多.3,多吃谷类,花生等,因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质,维生素B和C,铁和钙质等.4,每天可加食1—2个鸡蛋,因为蛋类含有丰富的蛋白质,钙,磷和各种维生素.5,多晒太阳,使机体产生多种维生素D,以保证胎儿骨骼生长的需要.6,多注意补充微量元素,如锌,镁,碘,铜等.在动物类食品,豆类,谷类,蔬菜中含有铁,锌,铜等,海味食品中含碘高.
孕妇食谱有哪些?
下面是我从网上下载整理出来的,看看对你是否有帮助。还是蛮详细的,具体食谱和做法都讲了。仔细看吧。 1、怀孕早期的营养食谱 妊娠早期,胎儿生长缓慢,每日体重只增加1克左右,孕妇营养的需要量较小。但是,由于大部分人都会出现轻重不同的妊娠反应,例如头晕、恶心、呕吐、身体不适、食欲不振、乳房胀痛、厌油腻、偏好酸食或清淡食物等,影响了对营养的充分摄取,所以,应尽量进食, 以加强营养,瘦猪肉、猪肝、豆腐、青菜、海菜、水果等都是营养丰富的食物,稀粥、豆浆、小米等较易消化,应该多多食用。为了使孕妇吃多吃好,还应把饭菜做有清淡、爽口、不油腻,以激起她们的食欲。为了防止呕吐,可以在头一天晚上准备好一点容易消化的食品如 馒头片、蛋糕、面包等,在早晨起床前,先喝一杯白开水,将食物吃下去,稍躺一会儿再起来。这样,就可以防止或减少呕吐,又保证了身体对营养成分的需要。 第2个月的食谱 孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、 钙、铁、锌、磷、维 生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物,这样才能使胎儿正常地生 长、发育。否则,就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。这时, 孕妇切记主食及动物脂肪不易过多摄入,因为过多的脂肪摄入会产生 巨大儿,造成生产困难。 下面介绍几种简单、营养又丰富的家常菜: 白菜奶汁汤 原料:白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤 亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。 做法: ①白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟 捞出,控去水分。 ②另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜, 烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即 可。 特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。 萝卜炖羊肉 主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。 辅料:香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食 醋,味道更佳。 做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;萝卜洗净,切成3厘米见 方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适 量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。 放人香菜、胡椒。 特点:适用于消化不良等症,且味道鲜美,可增加食欲。 猪肝凉拌瓜片 主料:黄瓜2oo克,熟猪肝150克。 配料:香菜50克,海米25克。 调料:酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。 做法: ①黄瓜洗净,切成3厘米长、0 .9厘米宽、0.3厘米厚的片, 放在盆内。 ②熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米 宽0.3厘米厚的 片,放在黄瓜上。 ③香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。 ④海米用开水发好,倒入盆内。 ⑤调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。 特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。 豆腐馅饼 主料:豆腐250克,面粉250克。 配料:白菜10oo克,肉末100克,虾米25克,麻油25克。 调料:笋、姜、葱、味精、精盐少许。 做法:豆腐抓碎。白菜切碎用开水永一下,挤出水分。加入调料与之 调成馅。面粉25O克,加水10克,调成面团。分成10等分,每一等分 擀成小汤碗大的皮子。菜分成5分。两张面皮中间放一团馅。再用小 汤碗一扣,去掉边沿,即成一个很圆的豆腐馅饼。共做5个。然后将 炒锅烧热下猪油25克,将馅饼煎成两面金黄即可。 砂仁鲫鱼汤 主料:砂仁3克,鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净;将砂仁放入鱼 腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开 后,放人生姜、葱、食盐,即可食用。 特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病 后食欲不振者。 雪里蕻烧豆腐 主料:水豆腐300克。 配料:雪里蕻。 调料:豆油30克,酱油100克,白糖5克,味精2克,鲜汤250克,淀 粉20克,葱花、香油各少许。 做法: ①豆腐切成小长方条,摆在盘中。雪里蕻洗净用热水烫一下,用刀切 成碎未。 ②将切好的豆腐上屉蒸5～10分钟取出,去净水分。炒勺加底油,油 热时投入葱花炝锅,然后把雪里蕻炒片刻,添鲜汤,加酱油、白糖、 再把豆腐从盘中轻轻推入勺中,待汤沸后,用慢火再爆烧一会,加味 精,调好口味,用淀粉勾汁,点香油即可食用。出勺时要轻轻装,以 保持豆腐条形状整齐。 特点:软滑鲜嫩,清淡爽口,滋味甚美。 豆腐皮粥 原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。 作法:豆腐皮用水洗净,切成小丁块。粳米淘洗干净,下锅,加清 水,上火烧开加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥。 特点:肺热咳嗽,妊娠热嗽。 第3个月的食谱 咖喱牛肉土豆丝 原料:牛肉500克,土豆150克, 咖喱5克,食油10克,酱油15克、 盐5克,葱、姜各1克。 做法: ①将牛肉自横断面切成丝,将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土 豆洗净去皮,切成丝。 ②将油热好,先干炒葱、姜,再将牛肉丝下锅于炒后,将土豆丝放 入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火炒几下即成。 特点:富含铁、维生素B2、烟酸等,适合孕妇食用。 软烧仔鸡 主料:仔公鸡2只(2千克左右)。 配料:猪肉150克(肥3瘦7),生菜叶数片。 调料:葱、姜、盐、料酒、桂皮、八角、花椒、酱油、香油、花生油、白糖、普通汤、味精。 作法: ①鸡由腋下开膛,从下腿关节处剁去足爪,斩下头脖,翅扭向背别上,猪肉切成丝,生菜叶消毒洗净,葱、姜成片。 ②水烧开,用钩钩住鸡的脖根骨,在开水内测几下,取出擦去水分,趁热用料酒加少许盐在鸡身上抹遍,挂于通风之处,晒干皮面。 ③在晾鸡的同时,烧热锅,放人花生油50克,油热时下入肉丝、姜、葱干炒,待肉丝断生时,加酱油、料酒、盐、桂皮、八角、花椒、白糖、味精、汤(以能灌两只鸡腹的一半为度),开后倒入容器内晾凉。 ④用一节高粱秆堵往鸡的肛门,由腋下开膛处灌人炒好的肉丝和汤汁,挂于烤炉内烤热,刷上香油。 ⑤烧菜时,在鸡的两大腿间部顺拉一刀,将汁和肉丝流入碗内,剔下腿(连骨)、脯(去骨),剁成块,摆人盘内(脯在上)。围上生菜叶,浇上汁(肉丝不用)即可。 特点:色泽红亮,质地嫩香
孕妇在孕中期应该怎样合理的安排好饮食呢?
一般情况下，孕中期饮食的合理安排，应参照以下几点原则：多吃主食。充足的主食可以满足孕妇的热量需求，也可以减少蛋白质的消耗。孕中期女性应将米、面与杂粮混吃，如大米、小米、玉米、荞麦等。适当补充植物油。植物油中含丰富的脂肪酸，对胎儿脑部和机体的发展非常重要。孕中期应在烹调过程中稍微多放些植物油，也可多吃些核桃、芝麻、花生等含脂质丰富的食品。常吃动物食品。在蛋白质的供应量中，动物性食品占1/3以上，尤其是动物肝脏中的优质蛋白质、血红素铁、维生素A、维生素B2、维生素B12和叶酸的含量非常丰富。孕中期孕妇每周应至少吃一次动物肝脏。烹调中减少维生素损失。除了炒菜时热锅凉油、旺火快炒，防止维生素损失外，还应在淘米时避免用力搓洗，煮粥和蒸馒头时不加碱。蔬菜要快洗快切，不宜久放。少食多餐。由于孕中期子宫增大，进入腹腔，进而挤压胃部，让孕妇稍微吃一点就感觉胀满，因而应少食多餐，防止营养缺乏。