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孕妇补铁的10大食物有哪些 孕妇如何补铁

孕妇补血食谱,孕妇补血的食物有哪些

孕妇补血的食谱挺多的,比如猪肝、瘦肉、还有红枣、鸡蛋黄、菠菜等食物,孕妇贫血是由于胎宝宝的营养需要量都在猛增,许多孕妇出现贫血症状 头晕、乏力、脸色口唇发白、心悸等。铁是组成红细胞的重要元素之一,尤其要注意铁元素的摄入。所以要特别注意膳食的调配,有意识地吃一些含铁质丰富的蔬菜、水果、肉类等

孕妇补铁的10大食物有哪些

孕妇有什么补血的食物可吃?

1、菠菜鸭血汤。

  原料:菠菜80克、鸭血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克

  做法:先将鸭血、豆腐切成薄片。锅中放少许油,放葱末、姜末炒后,加入鸭血、豆腐翻炒片刻,然后加枸杞和适量清水。待水沸两分钟后,加菠菜和调料即可。

  功效:该汤富含铁、钙、蛋白质和维生素,热量较低,不仅可以纠正贫血,还有清火通便作用。

  2、首乌大枣粥。

  原料:熟何首乌30克、红枣5克、糯米100克、红糖20克

  做法:何首乌洗净,切成薄片,煎汁后滗去药渣。大枣、糯米洗净,放入药汁中小火煮成粥,吃的时候放红糖。

  功效:此粥中红糖、大枣有补铁作用,何首乌补血、生精、通便,糯米补中益气,适合贫血、头发早白、大便秘结的人食用。

  3、八宝养血粥。

  原料:糯米100克、薏仁30克、赤小豆20克、红枣10个、莲子10克、桂圆15克、生山药20克、白扁豆10克

  做法:将薏仁、赤小豆、白扁豆先泡两小时。然后将这八味食物放高压锅中,加水2500毫升左右。加压煮至上汽,改小火煮15分钟即可。

  功效:粥中桂圆、莲子可补脾养血,大枣、糯米益胃,赤小豆、薏仁等健脾利湿,适合气虚懒言、大便次数多的人食用。

  4、胡萝卜炒猪肝。

  原料:胡萝卜、猪肝各100克,水发黑木耳30克

  做法:胡萝卜切成菱形,猪肝剔去筋膜,切片,用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌一下。锅中放油,将拌好的猪肝放入八分热的油中过一下,变色盛出。然后炒姜、蒜,加胡萝卜、木耳翻炒,熟时放入猪肝。出锅时放少许蒜苗或青椒丝,色香味更浓。

  功效:这道菜益气补血,适合血虚、面色萎黄者服用。

  5、排骨花生汤。

  原料:猪小排500克、生干花生80克、胡萝卜100克、生姜30克

  做法:先将剁成块状的排骨放开水中焯一下,然后与泡好的花生、切成小方丁的胡萝卜一起放高压锅中,加十几粒花椒和生姜片,盐适量,清水3000毫升。高压锅加压煮至上汽,转小火煮20分钟。食用时加少许味精,味道更好。

  功效:此汤蛋白含量较高,荤素搭配合理,味道清香可口,适合所有妊娠贫血者食用。

  孕妇补血注意三方面:

  一、是多吃含铁丰富的食物。

  动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等,一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高,可经常吃。

  二、是食物要多样化。

  多吃含维生素C丰富的果蔬,经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。这些食物可以补充维生素A,有助于铁的吸收。没时间做饭的职业女性,可带些自己喜欢的牛肉干、卤鸡蛋、葡萄干、牛奶、水果等上班。三餐间补充些零食,也不失为纠正贫血的好方法。职业女性周末一定要给自己煲点排骨汤、鸡汤等,平时家中冰箱里放些罐装八宝粥、黄瓜、番茄、鸡蛋、火腿肠等,做早餐食用。

  三、是妊娠中后期多吃高蛋白食物。

  妊娠中后期胎儿发育增快,只要每周体重不超过1公斤,就要多吃高蛋白食物,比如牛奶、鱼类、蛋类、瘦肉、豆类等,这些食物对贫血的治疗有良好效果。但要注意荤素结合,蔬菜、水果也要跟得上,以免过食油腻东西伤胃。

孕妇补铁的10大食物有哪些

孕妇如何补铁

  孕期为什么会缺铁?该怎样补铁?   孕期缺铁性贫血是孕妇较为普遍的病症。导致这种病的主要原因有三个,一是妇女怀孕后,母体内需血量明显增加。比未孕时约增加45%,故孕期对铁的需要量也会相应的增加,整个孕期约需增加600毫克左右。   二是胎儿自身造血及身体的生长发育都需要大量的铁,这些铁当然只能靠母体供给,整个孕期胎儿需铁近400毫克。   三是分娩时的出血及婴儿出生后的乳汁分泌也需在孕期储备一定量的铁,整个孕期约需200毫克左右。   孕妇要想通过普通膳食摄取铁质来满足以上各种需求是很困难的。铁剂是治疗的特效药,一般服用铁剂10天左右,贫血症状就会开始逐渐减轻,连续服用2~3个月,贫血可得到纠正。常用的口服药是硫酸亚铁,每次0.3~0.6克,每日3次,也可服用10%枸橼铁胺10毫克,每日3次,或葡萄糖酸亚铁、右旋糖酐铁等。最好服用铁剂的同时加服10%稀盐酸10毫升,或维生素C100毫克,有利于铁的吸收。服药要坚持,不可间断,而且在贫血被纠正后还应继续服药1~2个月,但此时每天服药1次即可。   孕妇应该注意膳食的调配,有意识地食用一些含铁质丰富的蔬菜、动物肝脏、肉类、鸡蛋等。还可在怀孕5~6个月以后每天口服0.3~0.6克硫酸亚铁,以预防孕期缺铁性贫血的发生。   http://www.280-days.cn/yunfuyinshi/kexuejinbu20100312808.html

孕妇补铁的10大食物有哪些

什么食物可以补铁

含铁丰富的食物主要包括动物肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁其中:猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克 牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克 猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克 鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克 大豆每100克大豆中含铁9.4毫克蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克,蛋白质20.8毫克。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸,营养较全面。但猪肝中含有较多的胆固醇,一次不宜吃得太多。 牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克,蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉纤维较粗,在给宝宝食用的时候要煮透、煮烂。 猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克,蛋白质18.4毫克。猪肉有润肠养胃的功效,是宝宝日常膳食中铁的最常见来源。 鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克,蛋白质16.6毫克。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,是宝宝补充铁质的良好选择。 猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克,蛋白质16.8毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等,但制作时注意清洗干净。 鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克,蛋白质10.1毫克。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素,特别是铁和赖氨酸含量很高,且极易被人体吸收。 大豆每100克大豆中含铁9.4毫克,蛋白质32.9毫克。大豆营养丰富,含铁量高,但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。 蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克,蛋白质15.2毫克。蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素D,如果没有过敏的话,鸡蛋对宝宝来说是最重要的食物之一。每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍。动物肝脏、水果、海产品、紫菜和巧克力都含有较丰富的铜,粗粮、坚果和豆类等也能为人体提供铜的补充。食物中含锌量多的食物有牡蛎,麦芽,其次是瘦肉,鱼类,牛奶,核桃,花生,芝麻,紫菜,动物肝脏等,只要平时多吃一点上述食物,人体就不会发生缺锌现象,即使已经缺锌,也会很快补上。菠菜、芹菜、大枣等等

孕妇贫血吃什么食物

你好,有不少妇女在怀孕期间会出现不同程度的贫血。据统计,世界各地孕妇贫血的发生率高达21%~80%,其发生原因与社会经济状况及营养不良有密切关系,其中的大多数属于缺铁性贫血。研究证明,贫血会造成子宫、胎盘的血液供应不良;孕妇对失血的耐受性差,易发生休克,产妇宫缩无力,产程延长,产后出血;孕妇的免疫力下降,感染率比正常孕妇高5~6倍;孕妇心肌缺氧,严重时出现心力衰竭,还会导致子宫内胎儿发育迟缓及新生儿窒息等。因而,孕妇贫血虽不是什么凶症恶疾,但对母婴健康的危害却不能小视,故及早发现与纠正贫血是保护母婴健康的重要措施。现将妊娠贫血的几种食疗方法介绍如下:
花生柯杞蛋
取花生lOOg,鸡蛋2个,枸杞子10g,红糖50g,大枣10枚。先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣、鸡蛋,再煮片刻食用。每天1次,连服10~15天。
当归生姜羊肉汤:
取当归、生姜各15g,羊肉250g,山药30g,先将羊肉洗净切块,当归用纱布包好,再将山药、姜片放砂锅内加水适量炖汤,炖化后放入调味品,饮汤食肉。每周3~4次,连用30天。
枸杞大枣粥
取大枣15枚,枸杞10g,与50g大米共熬为粥。每天3~4次,连服30天。
阿胶瘦肉汤
取猪瘦肉lOOg,阿胶10g。先将猪肉放入砂锅内,加水适量,用文火炖熟后入阿胶炖化,调味后饮汤食肉。隔天1次,连用20天。
桂圆桑椹汁
取桂圆1分,桑椹2份,加工煮至桑椹烂熟,去渣留汁,再加入适量冰糖,熬至稍稠后食用。每日3次,每次服2"3匙,连服30天。
首乌芝麻鸡
取何首乌150g,黑芝麻50g,未下蛋的乌骨子鸡一只。先将鸡剖洗后,去头足,将首乌、芝麻置人鸡腹,用白丝线缝合,放人砂锅内煲烫至鸡烂,即可食用。每周1次,连用3周。
上述6种食疗法,前三种可作为平补而适合任何贫血孕妇,而后三种方法,则必须请中医师根据孕妇全身情况选择食用,切勿擅自乱服。

什么食物补铁补钙?

可补钙的食物有:1、牛奶、羊奶及其奶制品。2、豆类及其豆制品。3、鱼、虾、蟹类与海产品。4、羊肉、猪脑及蛋类食品。5、芹菜、油菜、胡萝卜、黑木耳、蘑菇等。6、柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏仁、山楂、葡萄干、西瓜子、南瓜子、花生、莲子等我国膳食中的铁大部分是非血红素铁,利用率低,故应注意合理搭配膳食.在吃含有非血红素铁的食物时最好能与肉类或富含维生素C的蔬菜水果同吃,如吃豆腐丝拌豆芽或肉菜合烹的半荤菜,都可以提高血红素铁的吸收率.饭后吃些水果或干果,如桃,红枣,杨梅,葡萄干,桂圆,玉米,松子仁等含铁都比较丰富,可以常吃,并补充维生素C,这样可使铁的吸收率增加35%-50%.膳食中只要注意补充含铁丰富的食物,并合理搭配膳食,缺铁是容易纠正的,单纯性缺铁性贫血是可能通过合理膳食治好的.另外,用铁锅炒菜也是一种补铁的良方.

孕妇缺血,缺铁吃什么补的好啊?

可多吃些红枣、黑芝麻、黑木耳等食物,最好是每周吃1~2次动物的肝脏和动物血,因为动物性食物中所含的铁是血红素铁,其吸收率可达25%,而植物性食物中所含的铁为非血红素铁,其吸收率一般都在3%一下。

孕妇补什么铁比较好?

妊娠补血食疗方 1、人参粥 人参末(或党参末15克),冰糖少量,粳米100克煮粥常食,治疗贫血有一定作用。 2、牛乳粥 粳米100克煮粥,将熟时加入鲜牛奶约200克,食之。可辅助防治妊娠贫血。 3、菠菜粥 先将菠菜适量放入沸水中烫数分钟后,切碎,放入煮好的粳米粥内食之,防治贫血有一定效果。 4、甜浆粥 用鲜豆浆与粳米100克煮粥,熟后加冰糖少许。可辅助治疗贫血。 5、鸡汁粥 先将母鸡一只煮汤汁,取汤汁适量与粳米100克煮粥食。孕妇常食,可辅助防治贫血症。 6、香菇红枣 取水发香菇20克,红枣20枚,鸡肉(或猪瘦肉)150克,加姜末、葱末、细盐、料酒、白糖等,隔水蒸熟,每日1次。常食,可辅助治疗妊娠贫血。 7、大枣粥 大枣10枚,粳米100克,煮粥常食,防治妊娠贫血有一定作用。 8、芝麻粥 黑芝麻30克,炒熟研末,同粳米100克,煮粥食之。孕妇常食,能辅助治疗妊娠贫血。 9、枸杞粥 枸杞子30克,梗米100克,煮粥。孕妇常食,可辅助治疗妊娠贫血。