三花全脂淡奶可以做羊肉汤吗

可以倒是可以，不过要是自己食用而并非对外出售的话，直接炖出来的羊肉汤更加原汁原味，没比较添加鲜奶或者高汤

雀巢三花植脂淡奶怎样做汤

这个不是用来做汤的，而是外面一下店里为了汤颜色更白，会加一点淡奶在里面，特别是外面的羊肉汤锅之类的。直接加一点在汤里就可以了，没有什么特别的方法。

牛骨汤能加植脂淡奶的做法

原料：牛骨1000g，葱10g，姜5g，萝卜10g，香菜20g，植脂淡奶100 g。

　　调料：花雕酒20g，盐10g，醋20g。

　　步骤；
1. 先把牛骨洗净后用清水中浸泡2小时（期间换水），然后把浸泡好的牛骨加入冷水中煮开，捞出冲去浮沫。
2. 把牛骨重新入锅，加足水量，大火煮开，期间不停撇去浮沫。
3. 姜切片，葱切碎葱花，萝卜去皮切块，放置一旁备用。待上步等到浮沫开始减少，就加入备用的葱姜。
4. 然后再加入花雕酒，少许醋和植脂淡奶，转中火，继续熬制，期间继续撇去浮沫，直至不再有沫浮出现。
5. 熬制约4小时后，把萝卜入锅，加入熬好的牛骨汤，煮至萝卜熟软，放入适量盐调味即可。吃时加入少许香菜，口感更佳。

植脂淡奶能让汤白吗?

好多的高汤是不要放牛奶的，自然煮出来的，现在好多商家为了追求利益往锅子里面放牛奶，让汤更白充当高汤。

三花淡奶怎样煮汤

三花淡奶煮汤的具体步骤如下
1,先将豆腐飞水待用.
2,把花蟹和基围虾都洗干净后，蟹去掉肠腮等脏的东西,斩件蟹钳拍开备用。基围虾可以剪去虾须.
3,锅里下油,放姜,烧热后把花蟹和虾都放进锅里爆炒至红色,烹入料酒,加水,大火烧开.转中小火烧十分钟.
4.加入豆腐,调味出锅即可.奶白色的汤是油粒子悬浮在水中而产生的,所以做奶白色的汤,要有油脂,比如筒骨汤,或者鱼虾蟹汤,但是后面这类本身是不带油脂的,所以要加入油爆炒过.做汤前煎炒至微焦,蟹汤就更容易变白了.也可以在煮汤的时候加入少许三花淡奶.当然了,煲汤过程中用中火使汤大翻动也是必要的,只有这样强烈撞击,油才会被撞击成微小粒子并悬浮在汤中.

雀巢三花植脂淡奶有什么用

建议用全脂，植脂含反式脂肪酸，对身体不好！ 三花淡奶——植脂和全脂 香浓幼滑的三花淡奶，由高质量的新鲜牛奶浓缩制成，口感爽滑细腻，一直以来都是美味饮食的理想排挡，是专业厨师烹调美食之理想选择。三花植脂淡奶中不含胆固醇的植物脂肪，有助心脏健康的同时，仍然保持香浓醇厚的味道，是制作各种菜肴、汤羹和点心的理想选择。 三花全脂淡奶奶香浓郁，滋味令人回味，是冲调奶茶和咖啡，制作甜点的好搭档。

简单版奶油浓汤的做法步骤图，怎么做好吃

用料  
淡奶油    250ML    
洋葱    半个    
口蘑    5-10朵    
水    600ML    
面粉    20克    
黄油    约10克    
黑胡椒碎    适量    
黑胡椒粉    适量    
盐    适量    
简单版奶油浓汤的做法  

怎么用电饭煲做出来的排骨汤是奶白色的？

单纯电饭煲煮排骨仅几十分钟煮不出奶白色的汤，除非是添加了牛奶或者添加剂（饭店通常加有成份不明的“骨头膏”，一勺下去立马变奶白色）。如果要使汤汁变白变浓，需要炖熬较长时间。比如直接用煤球炉小火炖煮一天。只有电饭煲的话可以这么做：电饭煲煮好后的清汤排骨，大人先把好吃的肉吃掉免得浪费，再把骨头扔回去，混合一些新鲜的排骨（最好是大骨、胴骨之类大骨头）放进去煮。沸腾后加点水（要冷水）微火煮，汤就会变混渐渐趋于白色（营养其实蛮好了，可以喝了）。然后放冷静置比如隔夜后，再将这锅东西用电饭煲烧开后加点冷水熬煮，反复数次后就能得到奶白色的骨头汤。简言之，就是要微火慢炖，冷热交替，加速破坏骨质以利析出。