可乐鸡翅怎么做视频

主料：鸡翅：适量 ；
备料：葱：适量 姜：适量 干辣：适量 料酒：适量 生抽：适量 可乐：适量
做法：1.用鸡翅中做这道菜，在鸡翅中表面轻划开三刀
2.锅中倒入一些油，油温后，放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤
3.将鸡翅两面都煎为金黄色，备用
4.取一只炒锅，倒入一些油，油温后，放入葱、姜、辣椒炒香
5.倒入大约30毫升酱油
6.倒入一罐可乐
7.倒入一些料酒
8.将鸡翅倒入锅中，根据需要加水完全没过鸡翅
9.中炖约20分钟，然后大火收汁即可

可乐鸡翅怎么做法视频

食材明细
鸡翅中适量
可乐一听
八角适量
姜适量
葱段适量
料酒适量
甜味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度
可乐鸡翅的做法步骤

1
材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒

2
鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。

3
锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

4
煎至外皮两面泛黄。

5
倒入可乐没过鸡翅即可。

6
加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。

7
炖至汤汁浓稠即可。
使用的厨具：焖烧锅

怎样做可乐鸡翅视频 正宗的可乐鸡翅做法

主料鸡翅中适量可乐一听
方法/步骤
1
准备食材有鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
可乐鸡翅的做法 最正宗的做发
2
鸡翅洗净 放入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份待用
可乐鸡翅的做法 最正宗的做发
3
锅内放少许油烧热，放入鸡翅 煎至外皮两面金黄色。
可乐鸡翅的做法 最正宗的做发
4
然后倒入可乐，可乐的量以没过鸡翅即可。
可乐鸡翅的做法 最正宗的做发
5
加入酱油、大料、葱段、姜片调味 大火烧开后转小火炖一会。
可乐鸡翅的做法 最正宗的做发
6
炖至汤汁浓稠即可 ，装盘上桌。

可乐鸡翅做法

材料

鸡翅15个，可乐1罐，八角3颗，姜片4枚，料酒3匙，食用油3匙，盐少量

做法

1、鸡翅开水焯两分钟，去除浮沫，后放入凉水中洗净捞出控干水备用。

2、因鸡翅出油较多，炒锅放少量油即可。七成热时倒入鸡翅，煎至两面微黄。

3、放入八角、姜片翻炒几下让大料入味。

4、先倒入料酒，翻炒几下后倒入可乐。

5、大火烧开后转中小火慢炖，此时可加一点盐（盐不能放多，不然最后的成品味道不够鲜）

6、可乐收汁差不多后，放入鸡精转大火快速收汁，然后就可以装盘啦！

小诀窍

貌似放凉一点后的可乐鸡翅味道更正！

主料：鸡翅3个，可乐1瓶（易拉罐）

调料：蒜头3粒，美味香6g，辣椒酱3g，酱油10g，胡椒粉1g，麻油1g

做法

1、将鸡翅与调料混合腌一天或者3个小时以上。

2、将腌好的鸡翅入油锅炸到表面呈金黄色，再倒入可乐。

3、收汁一般需要3-5分钟就可以（看火候和自己把握哦一般剩三分之一汁就可以收了）

原料：鸡翅

配料：可乐、料酒、生抽、葱、姜

做法

1、将鸡翅洗净，两面都用刀划开两道，以便更加的入味。

2、将鸡翅跟冷水一起下锅。大火煮开后再续煮2-3分钟关火，倒掉带着油、血沫的水，然后用温水洗干净鸡翅待用。

3、将焯过水的鸡翅重新放入洗干净的锅中。

4、倒入整瓶的可乐，以没过鸡翅为准。

5、加入葱、姜、料酒、生抽，加盖大火煮开后，中火续煮。

6、煮至汤汁收浓、粘稠即可。

主料：鸡翅10个、可乐半瓶

卤水：料酒、八角、桂皮、丁香、干辣椒、花椒、老抽少许、老姜、大葱节、盐

做法

1、鸡翅洗净，用小刀在鸡翅上戳些眼子，再用卤水浸泡60分钟，这样更进味，捞出待用。

2、热油锅，放入鸡翅翻炒哈，加点水，再加可乐，焖到汤汁要干时起锅，装盘，撒上熟芝麻即可。

可乐鸡翅怎么做

可乐鸡翅把鸡翅和可乐一烤鸡翅  原料：鸡翅，葱，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，酱油，盐，糖，料酒，黑醋若干。  做法：将鸡翅划上几刀方便入味，放入大碗中，加上述调料腌制6-12小时，翻动1-2次。可以前一天晚上腌，第二天烤。然后把烤箱温度调到400-425F用烤盘垫上铝箔， 烤18分钟（微波炉大火正面10分钟 反面10分钟）起放到锅里煮，当然还有酱油，其中酱油和可乐1：3，烧20分钟起锅，ok，就这样！

可乐鸡翅做法？

可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。

菜系及功效：家常菜谱

教您可乐鸡翅怎么做，如何做可乐鸡翅才好吃

1． 将鸡翅中处理干净，我喜欢先稍煮一下，把血水去掉。当然这个步骤也可以省了，只要清洗干净就可以了。

2． 炒锅里放一点油，烧热后将葱、姜烧出香味，放入翅中翻炒一会。

3． 倒入可乐，以没过翅中为宜。

4． 大火烧熟，再以文火

慢炖。如果发现可乐烧干了，可以适量再加些。

5． 鸡翅容易煮烂，但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。

6． 喜欢吃辣的朋友，在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

可乐鸡翅的做法

材料

鸡中翅（12只），可乐，酱油是可乐的1/3，盐（少许），料酒（随量），姜（随量），沙姜（一小块），蒜（随量），现磨黑胡椒粉，辣椒油，麻油，洋葱（半个），花生油 ，生粉，香菜碎

做法

1.鸡翅洗干净，沥干水分; 鸡翅双面割花（容易入味）

2.鸡翅中加入酱油，盐，花生油，生粉

3.鸡翅全部浸入腌料中，腌制30分钟左右。

4.锅内倒油，烧热后放入姜，沙姜，蒜，洋葱，爆香后（另外将洋葱捞起备用）

5.放入鸡翅煎

6.鸡翅双面金黄即可

7.把多余的油倒出，加入可乐， 酱油是可乐的1/3

8.慢火煮片刻入味，大火收汁 ，加入已经爆过的洋葱，辣椒油（随量），麻油（少许）翻炒一下。

9.上盘。最后撒上香菜碎和现磨黑胡椒粉!野味又美观！

材料

鸡翅10只，可乐200ML，豆油少许，盐少许，糖1茶匙，老抽1汤匙，姜1小块切丝，切片

做法

1、锅里放水，放入姜片，烧开后将鸡翅倒入锅里汆一下，去沫，捞出来；

2、净锅，油烧到7分热时放入鸡翅和姜丝炒一下，倒入可乐，可乐的量要没过鸡翅，煮开后放盐、糖、老抽；

3、锅盖上盖儿，小火煮20分钟至鸡翅熟。期间一定看住锅不要烧干烧糊。如果汤汁多了，就用中火把汁烧干再出锅。

小诀窍

一定用小火煮鸡翅。加糖会使汁液浓稠，但加多了会有苦味。

材料

柠檬1个，鸡翅中，可乐1瓶，葱

做法

1、柠檬切一半，挤出柠檬汁，把柠檬汁倒在碗里。

2、把鸡翅中放在有柠檬汁的碗里，让柠檬汁的味道渗透到鸡翅中内。

3、在锅内倒入适量的油，把鸡翅中放入锅内炸。

4、往锅内倒入可乐，加入葱，再炸一会儿即可。

材料

百事可乐，鸡中翅，生抽，姜片，盐，老抽

做法

1.鸡中翅洗净后，正反面都划上两道，然后用生抽、姜片、盐腌半个小时。还有一种做法是不腌制，先氽下鸡中翅，去浮沫

2.锅中热油，放入鸡中翅煎成两面焦黄色

3.倒入百事可乐！标准是没过鸡中翅~~~~（如果不喜欢太甜的话，可以一半可乐，一半加水。）

4.这时再加点生抽，还有草菇老抽（烧出来的颜色会更漂亮）

5.盖上锅盖，大火转中火，一直到汁浓稠后即可。

可乐鸡翅的做法

1、把鸡翅切成块，用盐腌15分钟，锅里放油，油热后放入葱姜片和少许酱油，然后放入鸡翅翻炒到变色断生，加入可乐，以没过鸡翅为主，开后小火炖到汤汁浓厚，再开大火，翻炒一下出锅。
2、将鸡翅用热水抄一个， 然后倒入锅中，加上可乐和姜片，可乐要高过鸡翅，大火把可乐烧沸，然后小火慢慢炖，炖到汤汁浓厚，再开大火，加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。
3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右，再放入烤箱内烤1-2个小时，转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色，再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚，上桌前淋上少许柠檬汁。

做可乐鸡翅要用一般的可乐，不要用低糖可乐，因为那里面加了甜味剂，加热后会有苦味。