育儿指南

孕妇晚餐汤的做法 孕妇汤谱

适合孕妇喝的汤及其做法?

·竹笋西瓜皮鲤鱼汤的做法配  料: 鲤鱼1条(约750克),鲜竹笋500克,西瓜皮500 克,眉豆60克,生姜、红枣各适量。 ·特  色:祛湿降浊,健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品,具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效,也有防癌的作用。 ·操  作: ①竹笋削去硬壳,再削老皮,横切片,水浸 1天;鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞,洗净略煎黄;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。②把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火堡2小时,加精盐调

孕妇晚餐汤的做法

孕妇餐怎么做?

准妈妈孕期私家饮食食谱 http://zhunmama.cn/bkjx/yingyangyinshi/15145.html 特殊体质孕妇的营养食谱 http://zhunmama.cn/hyq/yfyy/1987.html 营养餐:孕产妈咪补锌食谱 http://zhunmama.cn/hyq/yfyy/1945.html 孕期饮食巧安排 http://zhunmama.cn/hyq/yfyy/1968.html

孕妇晚餐汤的做法

孕妇汤谱

  一、 广府汤“山药茯苓乳鸽汤”,适合孕期补脾、补肾安胎,   配料:鸽子、山药、茯苓、莲子、枸杞子、桂圆   孕期补脾,补肾的重要性:   肾为先天之本,主生殖功能。肾气充盈,胎有所系,是母体孕育胎儿的先决条件,故补肾安胎对于保护胎儿的生长发育具有重要作用。特别是怀孕早期,胎儿尚未成型,易致胎动而落,尤以补肾安胎为重要。   乳鸽:《本草纲目》鸽肉能解诸药毒,调经益气,治恶疮疥癣,风疹瘙痒,白癜风等。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。具有滋肾益气;祛风解毒;调经止痛的功效。《食医心镜》即单用本品煎炙含之咽汁,治消渴饮水不知足。   山药:《中华本草》:“归脾、肺、肾经。补脾养肺,固肾益精,主治脾虚泄泻,食少浮肿,肺虚咳喘,消渴,肾虚尿频,兼入足少阴经气分。”《本草纲目》:补虚,除寒热邪气,补脾胃,益气力,长肌肉,久服耳聪目明。甄权曰:开达心窍,强记忆,体虚肌瘦者,宜加大用量。孟诜曰:利男子壮阳气。李时珍说:山药入手足太阴二经,补其不足,清其虚热,益肾气,健脾胃,化痰,润皮毛。   茯苓:《中华本草》:“归心、脾、肺、肾经。功能主治:利水渗湿,健脾和胃,宁心安神。用于小便不利,水肿胀满,痰饮咳逆、呕吐,脾虚食少、泄泻,心悸不安,失眠健忘,遗精白浊。”《本草纲目》:“茯苓能补脾胃,和中补阴益气,安胎,安魂养神,止健忘,除湿热。”   二、广府汤“阿胶红枣乌鸡汤”,适合孕期滋养阴血   配料:乌鸡、红枣、芡实、阿胶、桂圆、黄精   孕期滋阴养血的重要性:   《妇人规》:“妇人所重在血,血能构精,胎孕乃成”。胎孕形成,需耐精血,即成以后,母体和胎儿又赖血以养,故滋阴养血对于滋养母体和胎儿生长发育,对于分泌及产后哺乳做好物资准备具有重要意义。   乌鸡:《本草纲目》李时珍说:乌鸡禀受了水木的精气,故肝肾及血分病宜用,能补虚强身,治一切虚衰疾病,又治消渴及噤口痢,以及胸胁腕腹绞痛,益产妇,也能治产后虚弱、崩中带下。   阿胶:《中华本草》:“归肝、肺、肾经。补血,止血,滋阴,润燥。主治血虚证,虚劳咯血,吐血,便血,血痢,妊娠下血,崩漏,阴虚心烦失眠,肺虚燥咳,虚风内动之经厥抽搐。”   红枣:《中华本草》:“补脾胃,益气血,安心神,调营卫,和药性。主治脾胃虚弱,气血不足,食少便溏,倦怠乏力,心悸失眠,妇人脏燥,营卫不和。”   桑葚:《中华本草》:“归肝肾经。滋阴养血,生津,润肠。主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩,腰酸耳鸣,须发早白,失眠多梦,津伤口渴,消渴,肠燥便秘。”《本草纲目》记载“桑葚能补五脏,利关节,通血气,安神定志,明目乌发。”

孕妇晚餐汤的做法

孕妇蔬菜汤做法大全有哪些

所需食材主料:洋葱半个 小西红柿2个 生菜适量 玉米半个 胡萝卜适量 猪骨高汤800ml
辅料:盐适量
操作步骤 反馈1.准备食材:玉米、生菜、西红柿、胡萝卜
2.半个洋葱洗净去皮切圈
3.猪骨高汤一份
4.将生菜撕成小块、胡萝卜切成薄片、玉米掰粒、西红柿切小块待用
5.锅烧热,下少量的油
6.倒入西红柿块和洋葱圈翻炒出味
7.加入玉米粒和胡萝卜片继续翻炒到八成熟
8.下适量的盐调味
9.倒入猪骨汤
10.煮开,下生菜叶子
11.清新养颜的田园蔬菜汤来咯

孕妇晚餐吃什么最好

体虚孕妇推荐菜:砂仁肘子 来源:寻医问药网 寻医问药网 菜品:砂仁肘子 工艺:清蒸 口味:咸鲜味 主料:猪肘500克 辅料:砂仁20克 调料:大葱10克 姜5克 盐3克 花椒3克 料酒5克 香油5克 各适量 制作工艺 1.肘子刮洗干净,控干水分,用竹签扎满小眼。 2.葱切段,姜切片,砂仁研成细末。 3.把花椒、盐炒烫,倒油晾到不烫手时在猪肘上揉搓,放在陶瓷容器内(忌用金属容器)腌24小时,中间翻1次。 4.把腌好的猪肘子再刮洗一遍,沥去水分,在肘子上撒上砂仁粉,用净布卷成筒形,再用细绳捆紧,盛入容器内,放上葱、姜、料酒,置于大火上蒸30分钟,取出晾到不烫手时解去绳布,再重新卷紧椠上,上笼蒸1小时,取出晾透,解去绳布,抹上香油以免干燥,食用时剖开切成薄片。 砂仁肘子食用方法 早餐|中餐|晚餐 此菜适用于脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者食用,孕妇尤为适宜。此菜具有温脾止泻、调中安胎的作用,冬补最宜。 食谱相克 猪肘:猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶 再者鸡汤也可 鱼汤,要选用鲤鱼 希望对你有用!

孕妇做什么汤补充营养

展开全部


孕妇需要的营养成分要比普通人多很多,孕妇一旦营养补充不足的话不仅仅直接影响孕妇个人的身体,还直接影响到孕妇腹中胎儿的健康,所以孕妇一定要积极补充充足的营养成分才好,其实一些汤不仅仅含有丰富的营养,而且非常美味,关键是制作方法超简单,下面就介绍一下孕妇做什么汤补充营养。
豆腐牛肉汤
首先取适量的牛肉,将牛肉剁成肉糜,之后放入适量淀粉和酱油腌制一下,将豆腐切成小块,将香菜清洗干净之后切成段,锅内放入适量的油,用姜末爆香,之后放入豆腐略微煎一下,倒入适量的水,煮10分钟,最后放入牛肉,大火煮沸,之后放入盐调味,在出锅之前撒上香菜就可以吃肉喝汤了。
紫菜鲜蚵汤
将适量的牡蛎和葱清洗干净,之后将葱切成葱花,将紫菜放入沸水中焯烫五分钟,之后捞出来,在锅内放入适量的植物油,烧热,之后放入牡蛎炒一下,倒入清水适量,大火煮沸,之后放入紫菜搅拌均匀,之后放入适量食盐,搅拌均匀之后撒上葱花就可以吃肉喝汤了。
蛤蜊清汤
将蛤蜊清洗干净,之后放入盐水中浸泡半个小时,让蛤蜊将身体内的泥沙吐干净,葱去掉皮,清洗干净,之后切成葱段,生姜切成姜片,在锅内放入清水煮沸,之后放入蛤蜊、姜片、葱段,一直煮到蛤蜊开口,放入适量的食盐调味就可以吃蛤蜊喝汤了。
草菇豆腐竹笋汤
将草菇清洗干净,之后去掉根蒂,在草菇的头上划上十字,竹笋豆腐清洗干净,之后竹笋切段,豆腐切块,将香菜清洗干净,之后切成段,竹笋在锅内焯烫一下,捞出来备用,将高汤倒入锅内,之后加水大火煮沸,放入草菇、竹笋、豆腐,煮沸后转为小火,直到所有食材都熟烂,就可以关火了,之后放入适量食盐、撒上香菜就可以喝汤了。

孕妇吃什么汤

补血安胎山药乌鸡汤

乌鸡一只,山药一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,红枣八粒,八角两粒,葱两段,姜四片,盐适量

做法
1.将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出。
2.另备一砂锅加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠 香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,大火煮开后改微火炖约一个半小时。
3.再将洗净去皮的山药切成大块,放进锅中再炖半个小时至酥烂,加适量盐调味儿即可。

小诀窍

1、乌鸡事先焯一下是为了去除血沫,让汤质更清澈,如果嫌麻烦,放入砂锅里直接用冷水炖也行,等煮开了用勺子也能撇去血沫,但是水量要稍微多加一些。
2、鸡汤一定要事先加好足量的水,中途加水口味会大打折扣。
3、处理过山药的手会发痒,用醋倒在手里多揉搓一会儿再洗掉能大大解决这个问题。

适合孕妇补血的汤有哪些

1、孕妇贫血喝什么汤好:排骨花生汤 食材:猪小排500克、生干花生80克、胡萝卜100克、生姜30克。 做法: 1、将剁成块状的排骨放开水中焯一下; 2、然后与泡好的花生、切成小方丁的胡萝卜一起放高压锅中; 3、加十几粒花椒和生姜片,盐适量,清水3000毫升; 4、高压锅加压煮至上汽,转小火煮20分钟。 功效:此汤蛋白含量较高,荤素搭配合理,味道清香可口,适合所有怀孕贫血者食用。
2、孕妇贫血喝什么汤好:鲫鱼补血汤 食材:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块。 做法: 1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。 2、将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。 3、红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。 4、水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。 功效:鲤鱼补血汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。孕妇贫血喝什么汤好:胡萝卜汤 食材:胡萝卜1根、鸡蛋1个、盐3克、葱适量。 做法: 1、一根胡萝卜洗净,切丝备用; 2、热锅,放油,炒胡萝卜; 3、炒软后加鸡汤,大火煮开10分钟;4、鸡蛋搅匀打入锅内,加盐调味关火,最后撒入葱花。 4、孕妇贫血喝什么汤好:菠菜羊肝汤 食材:菠菜60克,鸡蛋2个,羊肝100克,姜丝、盐各适量。 做法: 1、将菠菜洗净,切段,羊肝切片; 2、把菠菜、养肝用沸水煮,水再沸放入姜丝、盐,打入鸡蛋卧煮。 功效:日服2次,经常食用。治贫血疗效显著。
孕妇贫血喝什么汤好:红枣莲子桂圆汤 食材:枣(干)25克,莲子30克,桂圆肉30克,冰糖20克。 做法: 1、将莲子用水泡发,去皮去心。 2、红枣去核。 3、 红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里。 4、加适量清水,煎煮至莲子熟烂。 5、 加入冰糖调味即可。 功效:红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。