育儿指南

蛋白质高的早餐食谱 求几个高蛋白低脂肪的早餐

哪种早餐蛋白质最高

油条+豆浆,最经饿

在这份早餐中,烧饼和油条属於主食类食品,豆浆是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,基本能够满足一个上午的能量消耗。油饼和油条都属於油炸类食品,食用后虽然饱腹感会比较明显,但热量比较高,较胖的人不建议食用。而体形标准的人群,也要尽量做到每周不超过3次。同时,豆浆中不要加入太多的糖。此外,豆浆中水分多,蛋白含量低,所以不妨加个鸡蛋,或将豆浆换成豆腐脑,这样蛋白质的含量就基本够了。

青粥+小菜,缺乏蛋白质

粥是半流食,容易消化和吸收,老年人比较喜欢。在各类粥中,腊八粥是最好的,几种五谷杂粮混合在一起煮,很方便。更重要的是,几种粮食可以『取长补短』,提高了粥的营养价值。

但是,这份早餐中没有蛋白质类食物,建议加一杯牛奶。现在,很多老年人已经开始注意对钙的摄入了。如果对牛奶不耐受,可以加一个鸡蛋,或者在粥里加入肉末,以添加蛋白质。

面包+牛奶,比较健康

这是大多数上班族的选择,既方便又节省时间,而且基本构成都有了。其中的面包建议选择全麦面包,以便摄入更多的纤维,既可以降低血脂,又能通便。如果坚持不到一个上午就饿了,还可以在面包中加入生菜叶、火腿、奶酪、黄油,或者在牛奶中加一点糖。

李老师说:『很多人都问我,牛奶是加热喝好,还是凉著喝好。其实差别主要是口感,这跟个人喜好、习惯有关。加热后仅仅是一小部分水溶性维生素被破坏,所以从营养角度来说影响不大。』

三明治+汉堡,油脂超标

这两种食品都是由肉、蔬菜和面包构成的,营养上够了,但最大的问题是油脂较高。肉类,尤其是经过油炸的肉,热量较高,所以这类早餐一星期最好不要超过3次。而且,吃了这样的早餐,当天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。

蔬菜+水果,能量不足

这是一些力求保持苗条身材的年轻白领女性的喜好。这类早餐主要包括鲜果、鲜榨汁、保鲜果汁,以及蔬菜沙拉等。这类食物既可以提供维生素,又可以提供一定的膳食纤维。但是,不论怎样搭配,这样的早餐都不够合理,因为当中缺乏足够能量和蛋白质,不能满足身体『运转』的需求,长时间下来会损害健康,所以不提倡食用。

最后,记者请李老师介绍了自己的早餐情况,她笑著说:『因为我对牛奶不太耐受,所以每天喝半杯牛奶、半杯咖啡,一片全麦面包,外加一片火腿肉或奶酪。』

蛋白质高的早餐食谱

早餐能吃哪些高蛋白低脂肪的食物

高蛋白食物得配合碳水化合物一起才会更好的吸收,所以建议早餐可以吃一些燕麦片加牛奶再来一小勺蜂蜜,一个鸡蛋即可了,营养价值高,对健康及减脂控体重都有很好的帮助,每人每日每公斤体重摄入1克蛋白质为佳,但不运动的人很难吸收这样的营养素,建议有这种食物来源就可以了,配合着简单的运动,胃肠吸收也会有所提高。

蛋白质高的早餐食谱

求几个高蛋白低脂肪的早餐

高蛋白低脂肪的早餐:

1,煎蛋三明治加蔬菜水果汁:用不粘锅的话煎蛋就无须放食用油,再取两片全麦切片面包,还可以按自己的口味加火腿,生菜和脱脂色拉酱即可;用时令水果调配不同的果汁,鲜橙胡萝卜汁,甜瓜苹果汁,纯猕猴桃汁,纯黄瓜汁都会是很好的选择。
,2,全麦面包加低脂牛奶:这是再家常不过的营养瘦身早餐了,适合比较忙碌的早晨,碳水化合物和蛋白质的搭配最利于钙的吸收,瘦身时是十分需要补钙的哦。

蛋白质高的早餐食谱

减肥早餐吃什么好 推荐5道高蛋白食谱

1.蛋白煎蛋饼
辣椒、洋葱、菠菜带来了经典的地中海风味和口感,同时蛋白和羊奶酪提供了20g蛋白质,这款低热量的菜肉馅煎蛋饼即方便在工作日时快速完成,作为周末招待朋友的早午餐也足够优雅。
菜谱:2勺橄榄油,1个红辣椒切碎,1个绿辣椒切碎,1/4个洋葱切碎,1勺盐,8个鸡蛋白,1/2杯样奶酪切碎,1把新鲜菠菜。
2.火腿杯烤蛋
醒来后,做上一批这种富含高蛋白的火腿杯烤蛋,在上班之前你就能享受一份浓香四溢的早餐了。它虽然简单易做,但是当你想要一 个低碳水化合物的早午餐时,它也绝对能胜任。
菜谱:12片火腿,12个鸡蛋,盐、黑胡椒和辣椒粉少许。
3.低碳水化合物烤饼
即使你在控制碳水化合物的摄入,但是依然可以享受烤饼哦!我们用杏仁粉和亚麻籽代替小麦粉,这样我们就可以摄入足够的高纤维和高蛋白质,而无需担心糖分了。
菜谱:3杯杏仁粉(1杯=200ml),1勺亚麻籽,1/2勺海盐,1/2小苏打,3个鸡蛋(个头稍大),3/4杯不含糖的杏仁奶、椰奶或牛奶,2勺橄榄油(也可用核桃油、椰油或黄油)。
4.海苔萝卜丝饼
原料:面粉、白萝卜、鸡蛋、盐、五香粉、海苔、蘑菇粉。
步骤:
①一只鸡蛋打碎,加人面粉和撕碎的海苔,搅拌成蛋糊后,放人切好的萝卜丝搅拌,加少许盐、五香粉、蘑菇粉。
②热油后转小火。把萝卜丝面糊倒入锅中煎成小饼即可。
白萝卜本身没什么味道,如果加一点“荤的”,比如加虾干,或者加海鲜,海苔,海带等等,马上就会变得香甜鲜美。
推荐早餐减肥食谱:海苔萝卜丝饼+豆浆+香蕉+红枣+杏仁。
5.洋葱鸡蛋豆渣饼
原料:面粉、香葱、鸡蛋、盐、胡椒粉。
步骤:
①洋葱和培根切小丁。
②把豆渣(打完豆浆剩下的)、鸡蛋一只、堵根和洋葱丁、盐、黑胡椒粉和少许面粉,放在一个大腕里,顺时针搅拌成均匀的糊糊。

③平锅热油后,像煎其他鸡蛋饼一样的,煎熟就可以了。
如果面粉加得多,饼就要摊得薄一些。如果面粉加得少,饼就可以厚一点。两种口感不一样,味道是差不多的。
推荐早餐减肥食谱:洋葱鸡蛋豆渣饼+咖啡+柚子+坚果。

高营养高蛋白的食物有哪些

含蛋白质多的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑 蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营养价值最高;此外像芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类的蛋白质的含量均较高。
常见蛋白质的含量(每100克食物)如下:大米7克、面粉9克、黄豆36克、绿豆24克、豆腐7.4克、白菜2克、茄子2.3克、苹果0.4克、花生27克、猪肉9.5克、牛肉20克、人乳1.5克、牛乳3.3克、鸡蛋15克、鲤鱼17克、对虾21克。虽然人乳、牛乳、鸡蛋中的蛋白质含量较低,但它们所含的必需氨基酸量基本上与人体相符,所以营养价值较高,是膳食中最好的食品。

早上有什么是含蛋白质量比较高的早餐…中午晚上呢…最好不要有脂肪的食品…

展开全部


早上最好是喝牛奶,吃鸡蛋,全麦面包,还有三文鱼
中午最好还是吃米饭,蔬菜,瘦肉
晚饭简单一点没关系

早餐吃什么营养高

营养早餐四要素要素1:谷类     谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高梁等等的总和。它们丰富的碳水化合物是我们膳食能量的主要来源,多种谷类掺着吃比单吃一种好。     适合早餐的谷类食物:馒头、包子、面包、米粥、薯粥、豆粥、玉米粥、面条、营养麦片、馄饨。  要素2:肉类         准确的称呼应该是“动物性食物”,包括肉、鱼、禽、蛋。它们为人体提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。但它们彼此间也有明显区别,妈妈们要注意轮番使用,不要因为孩子喜好而偏好某一种。        鸡肉、鱼虾及其它水产品含脂肪很低,可以多吃一些。猪肉含脂肪较高,适量少吃。蛋类是高蛋白的优质来源,但含胆固醇相当高,以每天1个为宜。     适合早餐的肉类食物:猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉、火腿、鸡蛋(蒸、煮、炒、煎均可)。  要素3:奶类(或豆类)         奶类及奶制品、豆类和豆制品,前者是动物蛋白,后者是植物蛋白,能为人体提供优质的蛋白质。而且,我国居民膳食中普遍缺钙,奶类是首选补钙食物,有些孩子喝牛奶会有腹泻等不同程度的肠胃不适,用酸奶和豆浆、豆腐脑代替也可保证钙的摄入。    适合早餐的奶类及豆类食物:鲜牛奶、酸奶、羊奶、豆浆、豆腐脑、豆腐干、煮黄豆、酱豆腐。  要素4:蔬果类         也就是蔬菜和水果。我们经常把它们放在一起,是因为它们有许多共性——提供给人体各种维生素。但它们终究是两类食物,各有优势,不能完全相互替代。尤其是上学期间的孩子,更不能只吃水果不吃蔬菜,或只吃蔬菜不吃

早上早餐吃鸡蛋的话,在配什么食物比较有营养

儿童早餐
  儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
  青少年早餐
  青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。
  中老年人早餐
  人到中年是“多事之秋”,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶,豆浆等饮料,粮食方面比较简单,不过不要吃油条,比较甜的(加了糖的)等粮食,一般的馒头,面包都可以,不过面包不要加了油的那种就好了。还可以选择吃个水果。如果要吃鸡蛋的话,就不要吃蛋黄。
  一周营养早餐推荐:
  周1:面包(蛋糕)果酱(黄油)荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝。
  周2:黑面饽饽(烧饼)油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆。
  周3:热饼 松花(火腿)豆浆(牛奶) 香虾白萝卜丝。
  周4:花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑(锅巴菜)杏仁虾干炝芹菜。
  周5:煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆白菜。
  周6:煎饼馃子 卤豆腐干 小米粥 芥蓝黄豆。
  周日:三鲜炒饭 鸡蛋汤(豆浆) 糖醋白菜。