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通奶汤的烹制方法 催乳汤的做法有哪些?

催奶汤的做法

木瓜花生大枣汤

[用料]木瓜750克,花生150克,大枣5粒,糖少许。

[做法]1、木瓜去皮、去核、切块。

    2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入糖,待水滚后用文火煲2个小时即可饮用。

木瓜鱼尾汤

[用料]木瓜50克,宛鱼尾600克,盐一茶匙,生姜3片,油1汤匙。

[做法]1、木瓜去核、去皮、切块。

    2、起油锅,放入姜片,煎香宛鱼尾。

    3、木瓜放入煲内,用8碗煲滚,再舀起2碗滚水倒入锅中,与已煎香的鱼尾同煮片刻。再将鱼尾连汤倒回煲内,用文火煲1小时,下盐调味,即可饮用。

以上两款汤对催奶很有效。不妨试一下!

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通奶汤的烹制方法

求催奶汤及其做法

有土方不知道对你有没有帮助: 1、葡萄根炖猪蹄 用葡萄的根(要主根,至少比手指粗的那种)和洗干净的猪蹄一块炖烂,放少许姜片,不放其他作料,做好后喝汤,有人试验过,效果非常好。 2、黄酒泼螃蟹 生螃蟹捣碎,加少许红糖,用滚烫的黄酒泼,然后去渣喝酒,量不用多,150毫升酒就OK。 3、通草炖猪蹄 用通草(药铺有)和猪蹄同炖,吃肉喝汤。 4、新花生炖猪蹄 用当年的新花生米炖猪蹄,吃肉喝汤吃花生。 还可以去要铺买通乳茶,据说效果也不错, 要按摩乳房。

通奶汤的烹制方法

催乳汤的做法有哪些?

有些产妇奶水不够的话,婆婆或者家人可能会想到给做一些利于下奶的催奶汤或催乳汤,有些食物也确实对下奶增奶有益处。那么,利于催乳的食物有哪些?又该怎么做呢?在这里就给大家列举一些。另外建议大家最好选用新鲜的食材,这样一方面更健康,另一方面效果也好更好。

一、黄芪猪肝汤
    作用:益气养血通乳,适合产后气虚血少、乳汁分泌不足的产妇
    原料:猪肝500克,黄芪60克,精盐少许
    做法:

1、将猪肝洗净;

2、黄芪洗净切片,用纱布包好;

3、砂锅加适量水,放入黄芪包、猪肝,共煮成汤;

4、大火煮20分钟,文火煮15分钟,待熟后,加精盐少许调味,即可食用。

二、鲫鱼奶汤
   作用:

1、补气血,健脾胃,促进乳汁分泌;

2、鲫鱼同时具有利尿消肿的作用,可促进产妇体内多余水份的排出;
    原料:鲫鱼1条,牛奶50毫升,葱、盐、黄酒等调味料
    做法:

1、将鲫鱼去磷及内脏后,洗净,下油锅略煎;

2、再加葱、盐、黄酒、水适量共炖;

3、汤至乳白色将好时,放入牛奶,煮沸方可。

三、猪蹄通草汤
    作用:活血补血、利水通乳
    原料:猪蹄1只,通草10克,水1500毫升,葱、盐、黄酒等调味料
    做法:

将所有食材放在一起,反复煮至猪蹄酥烂为止,喝汤吃肉,可多次食用。

四、酒酿蛋花汤
    作用;益气生津,活血止血,促进泌乳
    原料:适量酒酿(可从超市选购),鸡蛋1个
    做法:将酒酿加水煮开,再打入鸡蛋,煮成蛋花状即可,趁热服用。

五、乌鸡白凤菇汤
    作用:生精养血、通乳增乳
原料:乌鸡,白凤菇50克,盐、黄酒、葱段、姜片、食用油适量。
做法:

1、将乌鸡洗净待用,

2、将水放入锅内煮沸,将乌鸡、姜片、葱段放入锅内,加入黄酒,

3、用小火煮至肉烂,放入白凤菇,再煮2—3分钟,即可食用。

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通奶汤的烹制方法

下奶的猪蹄子汤怎么做

花生猪脚汤(月子下奶汤)      

用料
猪蹄    1只    
花生    100克    
生姜    3-5片    
盐    少许    
花生猪脚汤(月子下奶神汤)的做法

  • 最好选用前蹄,剁成小段。

  • 猪蹄加凉水煮开,去除血沫,冲洗干净。(这步不能省略)

  • 将去除血沫冲洗干净后的猪蹄,和花生、生姜一起,加入5碗水左右,入电高压锅按下煲汤模式即可(如果没有压力锅,入砂锅或其他锅具大火煮开后转小火,炖煮约2小时)

  • 待猪蹄炖熟后加入适量食盐,即可出锅。

    小贴士
    猪蹄最好选用前蹄(又称前脚或猪手),前蹄质量比后蹄好,胶质更多。
    前蹄后蹄的区分方法:前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。
  • 催奶猪蹄汤详细做法有哪些?

    原料:

    猪蹄2只、花生200克、葱2片、姜2片。

    调料:

    盐适量。

    做法:

    1、将猪蹄放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净后待用;

    2、砂锅内注入凉水,将猪蹄、花生、葱片、姜片一起加入锅内,大火烧开后,转小火煨制100分钟即可;【原料】猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。
    【做法】将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。
    【评价】花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳,主治产妇产后乳汁缺乏。
    主料:猪蹄(500克)
    辅料:花生(50克)
    调料:盐(2克)
    制作工艺
    1. 将猪蹄刮洗干净;
    2. 与花生同煮;
    3. 先用大火煮沸,再用小火煎煮2小时以上,以猪蹄熟烂为度;
    4. 食用时可酌加食盐调味。

    回奶汤怎么做?

    方法[1] 丝瓜鲫鱼汤做法:活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱 等,小火焖炖20分钟。丝瓜2 00克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。主治:具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。方法[2] 清炖乌骨鸡做法:乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25 克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治:产后虚弱,乳汁不足。方法[3] 花生炖猪爪做法:猪爪2个,洗净,用刀划口。花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。主治:阴虚少乳者有效。方法[4] 熘炒黄花猪腰做法:猪腰子500克,剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。籂盯焚故莳嘎锋霜福睛猪腰熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。主治:有补肾回奶作用。

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    下奶汤系列之通草猪骨汤怎么做好吃

    材料
    猪棒骨,通草,姜,料酒,盐
    做法
    1、猪棒骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫,捞出冲洗干净。
    2、汤锅加足量水,放入猪骨大火烧开,放姜、料酒,转小火慢炖1个半小时左右。
    3、通草洗净后放入,小火继续炖40分钟左右,调入少许盐即可。