相信妈妈们都知道,鳕鱼的营养价值相当的高,它不仅仅是优质蛋白质的来源之一,而且肉质鲜嫩,脂肪量含量很低,常吃鳕鱼的妈妈们不用担心宝宝长胖的危险。
接下来我分享三道七个月以上宝宝鳕鱼辅食的做法,它不仅能够提高幼儿的智力,而且可以增加宝宝记忆力,总而言之,用鳕鱼做辅食真的是再好不过了:
一:鳕鱼黄瓜拌米粉食材:鳕鱼15克,强化铁米粉30克,黄瓜30克,葡萄籽油半勺
制作步骤:
1:鳕鱼洗净切成丁,加小半勺葡萄籽油后放入锅中蒸5分钟
2:黄瓜去皮切丁用加水煮2分钟后,用碾磨棒把黄瓜碾磨成泥倒入碗中
3:黄瓜水倒入米粉30克,拌入鳕鱼,搅拌均匀盛出即可。
二:鳕鱼饺子食材:鳕鱼30克,无碱混沌皮20克,胡萝卜20克,葡萄籽油小半勺
制作步骤:
1:把胡萝卜煮熟后切末
2:鳕鱼放入煮开的水中,自然烫熟(鱼肉变白)捞起压成末
3:把胡萝卜和鳕鱼搅拌在一起并加入半勺葡萄籽做成馅料
4:混沌皮用小碗压成饺子形,包入馅料
5:饺子放入平底锅加入橄榄油和5毫升水,盖锅小火焖2分钟,再加水5毫升焖2分钟,即可盛出。
三:鳕鱼丝瓜面条食材:鳕鱼20克,面条30克,丝瓜50克,葡萄籽油半勺
制作步骤:
1:黄瓜切丝备用
2:鳕鱼切小块备用
3:水烧开加入面条煮开后,加入丝瓜煮一分钟
4:加入鳕鱼块,煮2分钟(用筷子撮能散开即可,这样的鳕鱼鲜嫩)
5:加入半勺葡萄籽油即可
以上三道鳕鱼辅食的做法非常适合宝宝吃,妈妈们做起来吧,让宝宝辅食更健康,更丰富是妈妈们应该做的事情呢。