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即炖燕窝正宗做法 即炖燕窝如何啊?

即食燕窝做法

不知道是否能做出相同的效果,我说一下传统燕窝的家常炖补做法,你比较下吧。
先确定好几个人吃,一般准备2两左右,够一个家庭5个人吃了。将燕窝用水泡开,然后撕碎。早上烧一锅鸡汤,撇去油,舀出适量的纯而不油的鸡汤入炖锅,将燕窝放入,就开始用小火炖,一直炖到晚上吃晚饭的时候,什么都不用加,差不多10个小时,直接可以吃了,一人一碗正好。
如果不用鸡汤,可把鸡汤换成冰糖水,就是甜品了。

即炖燕窝正宗做法

清炖燕窝的做法

菜系及功效:私家菜 工艺:清炖清炖燕窝的制作材料:主料:燕窝40克,鸭肫30克,鸡胸脯肉50克

1. 燕窝用热水浸软,候软,去茸毛,用清水泡净,隔去水分,亦可加入食用苏打粉少许煮片刻,才洗泡;
2. 鸭肾切开去掉污物,撕去内层黄衣,然后洗净,切肾花;
3. 鸡胸肉沸水中浸过,取出洗净,切成细粒;
4. 将燕窝放炖盅内,放上肾花和鸡粒,注入沸水二杯,盖好,放沸水锅内,隔水炖约三小时即成,调味供用。

即炖燕窝正宗做法

即炖燕窝如何啊?

您好
即炖纯净燕窝,是指以原生态无污染毛燕为原料,在加工过程中采用“纯手工古法洗燕”工艺挑毛去杂,然后进行冷风干燥、标准定量,整个过程无污染、无添加、无漂白,从而保持最天然营养成分的燕窝,免泡免挑免洗可即炖食用。
按照传统方式,食用燕窝前一般都需要经过浸泡、挑毛、炖煮这几道必备工序,耗时在5小时以上,实为繁琐。即炖燕窝使用方便,只需每次取出一块,放至水中,直接炖煮就好。免泡发,不用挑毛。
1.取一包即炖纯净燕窝,沿外包装缺口撕开将燕窝放入(陶瓷)内壶,按1:40比例加入冷的纯净水140ml(例:1克燕窝加入40ml冷纯净水);
2.外壶加入自来水600ml(0.6L),用1000W以上的火烧开;
3.将(陶瓷)内壶置入外壶中,塞上专用瓶塞,电磁炉调至700W—1000W炖煮 15—20分钟;
4. 将内壶燕窝倒入餐具中,根据个人口味加入冰糖、水果等,即可享用,同时可根据个人口味自行调配。

即炖燕窝正宗做法

即炖燕窝怎么吃?

免泡:国内领先工艺,为您省去漫长的泡发时间,创新燕窝新吃法。
免挑:精选最优质的燕盏为原料,100%纯手工古法挑毛,极净为止。
免洗:对每一丝原料都苛求纯净,不留任何杂质。
即炖:开袋即炖,每次一片,科学燕窝用量,保证燕窝最天然的营养。

  • 望采纳
  • 即食燕窝食用方法

    即食燕窝也是一种常见的食品,即食燕窝又可以分为即食浓缩燕窝和普通即食燕窝,浓缩的燕窝需要稀释煮开之后才能食用的,而普通即食燕窝可直接使用。除了这两种食用方式,其实即食燕窝也是有更美味的做法的。
    即食燕窝做法:

    木瓜燕窝:

    1.选用半个木瓜切开之后,掏干净里面的籽并且洗干净。

    2.加入燕窝两勺,并且加入适量的冰糖水,这个可以根据自己的口味来调节。

    3.放入微波炉中加热后可以倒入木瓜中,然后可以食用。

    还有可以直接把木瓜切碎之后,和燕窝混合在一起,然后再加入适量的冰糖水,冰镇后即可食用,味道清凉。

    汁捞燕窝:

    1.选择新鲜的西瓜,放入榨汁机中榨汁,加入少量的奶。

    2.把即食燕窝倒入榨好的西瓜汁里,根据自己的口味可以加入适量的冰糖调味,完成即可食用。

    即食燕窝的食用方式有许多种,并且都是简单方便的,因为这也是方便生活过于忙碌的朋友。即食燕窝其实相比于炖煮的燕窝,营养还是新鲜的会更丰富,因为经过多道程序的加工,即食燕窝也会失去原有的一些营养,但是对比很多食材,即食燕窝的营养价值也还是非常高的。除了上述说的做法,即食燕窝还可以做虫草燕窝、烧官燕、燕窝汤等等的美味。

    即食燕窝食用方法

    燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克,早晚各一次或每天或隔天一次。燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔。一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。感冒期间由于人体不能很好吸收燕窝营养不要食用燕窝。 厦门燕思巢工贸有限公司是一家专业燕窝连锁机构,经过86年的发展,成为集采摘、生产、销售于一体的燕窝经营专家。燕思巢燕窝品种齐全,有美食、即食、礼盒、简装、散装和护肤等六大系列,更特邀法国蓝带美食大师骆炳福先生为燕窝养生美食顾问,针对燕窝的产品特性,挑选最合理的辅料搭配,进行专业的炖煮方法,既保持燕窝营养不流失,又保证人体对其营养吸收的最大化,让您充分享受到燕思巢印尼燕窝的醇正与美味。

    即炖燕窝怎么做啊?好做吗?

    将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中,用纯净水没过燕窝,(如果喜欢喝水可以稍微多放一些),隔水蒸20~30分钟(注:一定是用文火而不是大火)即可食用。辅助食料分开用一个碗装,炖好再勾兑一起食用。燕窝清炖加冰糖——有润肺养颜,病愈虚弱,调补身体;

    建议用“少量多次”的方法,每天早晚空腹吃,每次1-3克的量,这样燕窝既耐吃,又能保证燕窝营养成分的均衡摄入,吸收,循序渐进调理我们的身体。

    鑫燕燕窝提示:燕窝贵在坚持,一般要坚持吃3-4个月才会有明显的效果,但要因人而异。

    怎样炖燕窝

    1 把燕窝放入冷水里发6-7小时 发好 撕成丝备用。
    2 加水放入炖盅 水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准 加入去核红枣、冰糖。
    3 入锅慢火炖20~30分钟,查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香即可