一日三餐食谱
1、早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
2、午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。
3、晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。
注意事项:
三餐的具体时间应根据工作起居而定,两餐的时间间隔在4~6个小时为宜。但早餐在几点吃,还要看具体的起床时间。最好能做到三餐时间固定。
如果来不及吃某一餐,建议大家在办公室或包里准备一些食物,比如大枣、巴旦木、牛奶、酸奶等营养价值比较高的零食,但饼干、蛋糕等高热量低营养的甜食则不适合。没时间吃饭,千万不要一直饿着,否则不但伤胃,消化道分泌消化液的能力也会发生紊乱。
以上内容参考:
人民网-营养与健康:一日三餐怎么吃最合理
人民网-3个早中晚三餐的健康食谱
产妇月子里饮食一日三餐怎么吃科学
当医生告诉您怀孕了,随之而来的怀孕症状会使得初次当妈妈的人担心腹中的胎儿营养够不够。如何从怀孕期就让宝宝赢在起跑点,是每个妈妈的期待。怀孕期营养该注意那些呢?
体重的控制
体重要控制在标准体重范围内。一般建议怀孕期体重容许增加约12公斤(或10-14公斤),如果把怀孕分成三期,则体重增加以2、5、5公斤分配。原本体重过轻的妇女不妨此时增加营养摄取,但肥胖妇女不要在此时减重。怀孕初期在总热量上还是要适量,不要以怀孕为放纵饮食的借口,因为过食后累积的肥肉在生产后还是要努力消除,所以未雨绸缪较妥当.
营养的需要
1、蛋白质。为了胎儿及母体需要,每日蛋白质摄取量应增加6-12公克。其中最好有一半是来自品质较佳的动物性蛋白质,如蛋、奶、鱼、肉等。植物性蛋白质可增加豆浆,豆腐等黄豆制品的摄取量;
2、钙质。摄取足够的钙质可以满足胎儿的生长,且可预防中年以后骨质疏松症的发生。最好每天喝3-4杯奶,并且食用深绿色的蔬菜、全谷类和蛋;
3、铁质。怀孕至生产期间,每天要额外补充30-50毫克的铁质,以弥补怀孕及分娩失血的损失,为达到适足量,医师会给铁剂,要避免食物和铁剂作用,应在饭前一小时或饭後2小时与水或果汁一起服用,不要和牛奶、茶一起服药。含铁高的食物有蛋黄、肝、肉类;
4、碘。足够的碘能制造更多的甲状腺素供应,怀孕时调节基础代谢率所需;
5、维生素A及C。为生长需要,应多摄取维生素A及C。维生素A食物来源为蛋黄、奶油、肝脏、胡萝卜蕃茄、南瓜、菠菜,维生素C食物来源为新鲜蔬果,如柠檬、橘子、柳丁、蕃石榴;
6、维生素B群。人体产生能量及促进蛋白质代谢,需要维生素B群。食物来源为大豆、牛奶、肝脏;
7、叶酸。怀孕前至怀孕六周特别需要叶酸。因其为健康胚胎组织发育所需,并能避免神经管发育不良。食物来源为菠菜、肝脏、酵母;
8、多元不饱和脂肪酸。根据研究,多摄取N-3系列的多元不饱和脂肪酸,对胎儿的脑力及视力有帮助。如果想要有聪明的宝宝,不妨从怀孕起多吃秋刀鱼、鲭鱼、鲑鱼等含丰富DHA的鱼类;或是改用核桃油烹调食物。 参考: http://www.tdbyby.com
孕中期吃什么好
多吃高蛋白的食物、蔬菜、海鲜、水果,但是,少吃淀粉高的食物,否则,小孩长的太大。需要补充钙质、铁,避免贫血。
孕期饮食注意哪些?
孕期的饮食营养,不仅影响到胎儿的正常发育,也关系到出生后婴幼儿的体质和智力。因此,科学地调配妊娠各时期的饮食营养,对优孕、优生有着十分重要的意义。孕期的饮食应根据其特殊的营养特点进行安排
怀孕期间一日三餐是煮鸡蛋加香油!这样的吃法对身体有多大好处?
孕妇一天只需两个鸡蛋,多了不能吸收的。要主意其他营养,海鲜吃了冷不能多吃特别是鳑蟹吃多了能打胎。孕妇饮食丰富才有利于胎儿发育,平常多喝水(补氧水),充足睡眠,适当运动。
孕中期要补充哪些维生素和矿物质
妊娠中期胎儿生长较快,孕妇要加强营养,主食要吃的量足,以增加热量;副食要多样化,多选用蛋、乳、瘦肉、鱼、豆腐、绿叶蔬菜,吃些水果。除了过冷和有刺激性的食物以外,不必忌口。因子宫逐渐增大,压迫肠道,容易便秘。青菜顿顿有,水果经常吃,再搭配着吃些粗粮,可以通便。
减肥食谱有哪些?
减肥食谱:周一:早:一小碗麦片粥加一片葡萄干面包;中:一个煮鸡蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鲫鱼萝卜豆腐汤;晚:一小碗绿豆粥、一个馒头、一份生拌茄泥和一根生黄瓜。周二:早:米饭一碗、咸菜和植提纤加一个弥猴桃;中:一份烧竹笋、两,一份凉拌西兰花和一个煮鸡蛋;晚:一小份牛肉加一碗凉拌海带丝。
人体每日所需的营养物质是多方面的,只有全面获取所需营养才能维持生命和机体健康。科学安排一日三餐:在正常生理情况下,一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空,如果不吃早饭,那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供,这就远远不能满足营养需要。中餐在饥不择食的情况下,吃得又快又多,摄入的量往往超过早、中两餐的总和反而使热量过剩,多余的热量以脂肪的形式贮存于体内,使身体发胖。
减肥食谱是指通过调节饮食结构,控制摄入热量或食用可以帮助消耗热量的减肥食物来达到逐步瘦身的目的。饮食减肥主要包括提高食物的质量和减少食物的数量方面。
减肥食谱:
周一:
早:一小碗麦片粥加一片葡萄干面包;
中:一个煮鸡蛋、一份蔬菜沙拉和一碗鲫鱼萝卜豆腐汤;
晚:一小碗绿豆粥、一个馒头、一份生拌茄泥和一根生黄瓜。
周二:
早:米饭一碗、咸菜和植提纤加一个弥猴桃;
中:一份烧竹笋、两,一份凉拌西兰花和一个煮鸡蛋;
晚:一小份牛肉加一碗凉拌海带丝。
周三:
早:一小碗大米粥、一片全麦面包和一个橙子;
中:一碟烧牛肉、,一份蔬菜沙拉和一个生的西红柿;
晚:一小碗玉米粥、一个馒头、一份烧芦笋和一根生黄瓜。
周四:
早:一杯咖啡一块蛋糕加一个苹果;
中:一小份鸡肉、一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜;
晚:一小碗麦片粥加上一个橙子。
周五:
早:一小碗麦片粥加一个橙子;
中:一个煮鸡蛋、米饭、一份烧海鱼以及蘑菇炒青菜;
晚:一小碗白薯粥、两颗植提纤,一份凉拌菠菜和适量的饼干。
周六:
早:稀粥榨菜加上一个苹果、植提纤和水;
中:一根胡萝卜、一份芹菜炒猪肝、一个煮鸡蛋和一碗西红柿汤;;
晚:一小碗绿豆粥、一份蒜拌海带丝、一个馒头和一根生黄瓜。
周日:
早:一杯咖啡,三明治加一个苹果;
中:一小碗米饭、一份炒土豆青椒丝、一根生黄瓜和一碗紫菜汤;
晚:适量的虾、一份烧豆腐、一份凉拌生洋葱和一份芹菜芽。
怎么样搭配孕期营养
怀孕的前三个月,胎儿生长较慢,每天约增加1克,您的进食量与怀孕前可基本相同,因常有恶心、呕吐、胃酸多等现象,应注意吃易消化、少油腻、富有营养的食物。
怀孕4--6个月时,胎儿平均每天约增加10 克,且怀孕5个月后胎儿骨骼的生长加快,因此对各种营养素的需要增加,应多吃营养丰富的食物,如瘦肉、蛋类、豆制品及各种蔬菜。
怀孕7--9个月时,胎儿生长最快,应多吃含蛋白质、矿物质、维生素丰富的食物,如乳类、豆制品、鱼虾、海带、绿叶蔬菜和水果等。但含热量高的食物不宜过多,避免身体过胖,体重的增加最好不超过0.4-0.5公斤/周。
为保证怀孕期间的营养,因此膳食要合理。多数专家推荐的食谱如下:
主食400克左右;鸡蛋l-2个或豆制品100-150克;牛奶或豆浆 250ml;鱼或肉类食品100一150克;蔬菜500克;水果l-2个;每周进食1次猪肝,2-3次虾皮,海带或紫菜;若腿有抽筋现象,最好再多喝些骨头汤。
在强调孕妇营养的同时,还要提醒广大孕妇,并不是吃得越多越高级越好,盲目地进补,超过标准的营养量,不仅会加重母亲代谢的负担,还易造成肥胖,为产后恢复体形带来困难。另外,胎儿发育过速会长成巨大儿(超过4000克),造成分娩困难,且这些孩子出生后容易出现低血糖、低血钙等异常情况。
