100000+妈妈狂赞：不重复有花样的7款营养早餐，孩子吃不厌！

新学期已经开始一周了，宝妈们每天都为孩子准备什么早餐呢？

入秋后气候变化，早晚温差变大，吃什么很关键，家长又开始操心孩子们的早餐问题了，一天之计在于晨，早餐吃的好才能供应孩子一天学习所需要的能量，所以早餐吃什么更加重要。

但是早上时间短、任务重，如何迅速做出一份健康营养的早餐，成了考验每个家长的课题。

看看下面这7种营养早餐早餐，每天学一个，不重复，有花样，家常味，营养、好吃、管饱。妈妈再也不愁给孩子做啥早餐啦！

周一早餐：鸡蛋灌饼、小米红枣粥、牛奶、葡萄&橙子

周末的晚上通常会睡得晚一些，所以周一的早上也不想起太早，那么早餐就要提前准备。

昨晚睡前揉了一块面团，不需要放酵母。可以用凉水和面，也可以先用一半开水烫面，再用一半凉水和面，半烫面做出的饼相对更软一些。我不想烧开水了，所以直接凉水和面。面团包好后放冰箱冷藏，早上直接把面团取出，分成偶数的小面团。然后把小面团擀成小饼，在小饼的中间刷一层油，周边留一圈不要刷。然后再擀一张大小相同的饼盖在这个饼上，把两张饼擀成一张饼。接下来电饼铛刷一层油，放入饼，勤快翻面，待饼鼓起大泡，用筷子把泡戳开，灌入鸡蛋液，把饼烙熟即可。最后在饼上刷上自己喜欢的酱，卷上喜欢的配菜就可以了。

小米红枣粥是电饭煲预约的，早上只做饼就简单多了。

周二早餐：发面饼、杂炒、水蒸蛋、玉米粥、红薯

利用前一天做菜预留的素菜，今早全部炒在一起了，有豆腐皮、金针菇、蟹味菇、黑木耳、菠菜。蒸红薯的同时顺便蒸了鸡蛋羹，这两样我家小朋友爱吃。

主食是发面饼，还是昨晚睡前揉的发面，放冰箱冷藏发酵一夜。早上直接揉一揉排气，擀成大圆饼，二次醒发5分钟，然后放入锅中，烙至两面金黄，然后切成块。

做玉米粥最快手，锅内加入清水烧开，玉米面粉放入碗中，加入凉水调成糊。然后把玉米面糊倒入开水中，再次煮开即可。

周三早餐：胡萝卜花卷、黄瓜炒鸡蛋、南瓜粥、蒜香空心菜、火龙果

早起10分钟，先把南瓜粥煮上，再把面团从冰箱里取出来，已经发得很好了。把面团擀一擀，刷油、撒盐，再撒些胡萝卜丁，卷起来做成花卷。

孩子喜欢吃黄瓜炒鸡蛋，我喜欢吃空心菜，都是快手菜，蒸着花卷的时候就随手都炒了。

周四早餐：蜂蜜燕麦粥、牛奶、蔓越莓小面包、金针菇炒鸡蛋、苹果

为了早上可以多睡一会，昨晚烤了一盘蔓越莓排包。这个排包的具体做法昨天我已经分享过了，有兴趣的可以看看。有了主食，早餐就好做多了。燕麦用开水泡开，加入蜂蜜调味，我和七爸喜欢喝，小七喝牛奶。

金针菇青菜炒鸡蛋，这菜也是我家早餐常吃的一道菜，简单好做，营养好吃。再切一个苹果，早餐就开动了。

周五早餐：煎饺、小米糯米粥、水蒸蛋、水果

前天包的饺子放冰箱冻上了，早上做了煎饺。再搭配小米糯米粥和水蒸蛋，早餐就这些吧。

周六早餐：蛋炒饭、牛奶、月饼、木耳炒紫甘蓝

昨晚特意多蒸了一些米饭，今早做了蛋炒饭，搭配牛奶和水果，省事。

冰箱里还有一小半紫甘蓝，搭配木耳和青椒一起炒，味道还很不错，我喜欢。

周日早餐：鸡蛋饼、红枣粥、蒜香小白菜、蒸红薯、咸鸭蛋、水果

早上起来先把红薯洗净放入蒸锅蒸上。又把红枣和大米淘洗干净，放入砂锅内煮上。然后鸡蛋加少许清水，倒入面粉，搅成面糊，烙了香软的鸡蛋饼。然后炒锅加蒜末爆香，倒入切好的杭白菜大火炒熟，调味即可

切了水果和咸鸭蛋，其它的也依次上桌了。

这是七款家庭常见的早餐搭配组合，您喜欢吗？

愿健康饮食走进千家万户，让厨房更有家的味道，希望妈妈都能学会，这样给孩子做一款营养又美味的早餐！