即食燕窝，真的没有加防腐剂吗
一般市面上的即食燕窝，都是放了防腐剂的，燕窝炖煮后如果没有添加防腐剂等，只能存放十几天，只要存放超过十几天的，肯定都有防腐剂添加
怎么看即食燕窝的真假？
即食燕窝优劣的鉴别可从以下五种方法来看：
1、用优质的燕盏制成的即食燕窝形态粗壮饱满,倒入碗中可用汤勺慢慢舀起,丝丝分明；
2、用燕条制成的即食燕窝形态细短,燕窝丝丝分明,倒入碗中用汤勺舀起时丝短；
3、用燕碎制成的即食燕窝形态成粒状、糊状、燕丝不分明,倒入碗中用汤勺舀起时呈粒状,浆糊状态；
4、用燕角制成的即食燕窝形态呈片状,无丝状,倒入碗中用汤勺舀起时呈片状,块状；
5、用化学制剂漂洗的燕窝原料加工的即食燕窝,燕窝呈外透内白，喝起来有股异味,正常好燕窝味道是甘甜清爽芳香,形态丝丝分明、无杂质、无异味。
怎么判断即食燕窝的真伪？
看弹性。将即食燕窝轻轻拉一拉，如果很容易折断的话，就说明是假的。因为可能是添加在其中的其他成分被溶解了，银耳加工成的燕窝最容易出现这种情况。
尝口感。优质燕窝的口感细腻爽滑，清香甘甜。如果吃起来有很粘的感觉，那就很有可能是添加了胶水或是增稠剂。
怎样鉴别即食燕窝的真假？？？
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上品的即食燕窝色泽晶莹，将即食燕窝瓶倾斜45度后没有太多的水分，燕窝舀出后晶莹细腻。优质的即食燕窝（白燕）开瓶后有淡淡的蛋清味，目前市面上主要出售2种即食燕窝，一种是浓缩度为98%的浓缩燕窝，一种燕窝含量为20%的冰糖燕窝，后者一般零售价是前者的50%。
血燕因金丝燕食用海边藻类、昆虫，炖制后蛋清味没有白燕浓郁，但矿物质含量较高。精湛工艺制作的即食燕窝口感爽滑，富有弹性。固形物含量，是优劣即食燕窝的关键指标。
即食燕窝真假怎么辨别
优质燕窝清炖后，晶莹剔透、浓郁馨香、口感爽滑、富有弹性。优质燕窝应标注不含防腐剂和添加剂。有些不法商家添加添加剂且含量只有标注的一般量。燕窝需隔水炖煮，不能超过90度，否则营养会破坏。有些商家为更长保质期，高温灭菌消毒。
从泰国带回的即食燕窝真吗好吗是请带队导游带回的
怎样判断燕窝好坏：
1. 看黏稠度。晃一下瓶子一般就可以看出真假。如果是真燕窝，它就能随着瓶子的摇动而晃动，燕窝本体不是沉在瓶底，也不是浮于瓶上空，而是悬于瓶中。假燕窝一般以银耳冒充，液体较黏稠，不易晃动。
2. 看形状。好的即食燕窝用燕盏、燕条制成，形状呈丝条状，长短粗细不一。若形状为絮状，则是用燕饼、燕碎等制成，品质稍次，也较容易造假。而以银耳冒充的假燕窝则呈片状。
3. 看色泽。即食燕窝液汁呈淡白色、淡黄色或淡棕色，晶莹剔透。如果汤水浑浊，很可能加了稳定剂或增稠剂或用的是细燕碎材料。
4. 闻气味。燕窝虽有淡淡的蛋白腥味，但绝不是很浓的鱼腥味，更不会有油腻味道，如果有怪味的话很可能是猪皮以及鱼刺等加工而成的。
5. 看弹性。将即食燕窝轻轻拉一拉，如果很容易折断的话，就说明是假的。因为可能是添加在其中的其他成分被溶解了，银耳加工成的燕窝最容易出现这种情况。
6. 尝口感。优质燕窝的口感细腻爽滑，清香甘甜。如果吃起来有很粘的感觉，那就很有可能是添加了胶水或是增稠剂。
燕窝，中药名。为雨燕科动物金丝燕Collocalia esculenta Linnaeus的唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。分布于东南亚及太平洋各岛屿上。我国华中及西南一带也有分布。具有养阴润燥，益气补中，化痰止咳之功效。常用于养阴润燥，益气补中，化痰止咳。
入药部位：唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。
性味：味甘，性平。
归经：归肺、胃、肾经。
功效：养阴润燥，益气补中，化痰止咳。
主治：久病虚损，肺痨咳嗽，痰喘，咯血，吐血，久痢，久疟，噎膈反胃，体虚遗精，小便频数。
原巢即食燕窝和水果燕窝的区别？
制作水果燕窝，要将干燕窝放清水中浸泡三、四小时后去毛，除去杂质后，用沸水稍泡，捞出放入凉水中浸之四小时，最后经沸水锅氽一下，捞起即成，用温水冲泡后，滗去原汁，再用温开水冲泡，滗去原汁，再加喜欢的水果炖煮。宝瓶堂的原巢即食燕窝是直接开瓶就能喝，口感新鲜，丝软嫩滑，保持了燕窝原有的营养价值，比较方便。
燕窝是什么做的（即食燕窝是什么做的）
先给你百度普及一下 ：）
燕窝是燕子做的巢，但这种燕子并不是我们常见在屋檐下筑巢的燕子。屋檐下的叫家燕（swallow），属燕科，它们的巢用禾草或者泥巴和唾液混合筑成，无法食用。可吃的燕窝是由另一种燕子筑成，它们属于雨燕科，称为“金丝燕”（swiftlet），具体是指雨目雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质（如：羽毛）所筑成的巢穴，而非雀形目燕科鸟类（如家燕）所筑巢。其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值为最高。
现在市面上的燕窝分成好多等级的，特级，一级买的人多。特级一般又叫4A,5A 是孕妇盏，这个等级的燕盏比较大（也就是一片一片的很大）。一般会保养的，都买来自己煮了吃，加一些冰糖，红枣之类，或者做粥
再说说即食燕窝，即食燕窝一听名字，就是马上就能吃，你自己不用煮。虽然方便。。。但是毕竟是商家已经处理过的，一般有一种是浓缩度为98%的浓缩燕窝（商家说的），一种燕窝含量为20%的冰糖燕窝。 其实营养成分到底有多少，我们说不准的。。。
如果你想吃，建议你自己买来自己做的吃。东南亚的燕窝最好。我都自己买了自己煮来吃的~~