育儿指南

孕妇5个月食谱家常菜 孕妇食谱家常菜

孕妇四个月食谱家常菜

海带豆腐汤
原料:蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量
制做:蛤蜊加葱、姜熬至浓汤;豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。
功效:富含钙、磷、铁、碘、维生素E等,这款食谱可以补充丰富的营养物质的同时也可以有缓解乏力的作用,对于缓解孕妇抽筋有好处。
红豆大补汤
食材:红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量
做法:红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用。
营养小贴士:红豆含的钾元素相当丰富,这使得红豆有利水消肿的功效。红豆也有缓解疲惫的功效,尤其是孕期需要补充的铁质,这样的食谱可以补充丰富的铁质和矿物质,对于缓解身体疲劳有好处,而且也可以有补虚的功效。
番茄南米
食材:番茄、芝麻、葱、青椒、青蒜
做法:番茄洗净,用烤箱烤软,去皮,留番茄酱芝麻炒香;炒锅加植物油,葱花爆香;下入切碎的青椒和青蒜略炒,加入番茄酱同煸片刻即成。这款食谱可以有促进食欲的作用,对于缓解孕早期呕吐导致的食欲不振的问题有调理的作用。

孕妇5个月食谱家常菜

求怀孕初期对孕妇有利的家常菜食谱

怀孕初期简单、营养又丰富的家常菜:
白菜奶汁汤
原料:白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤
亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:
①白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟
捞出,控去水分。
②另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,
烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即
可。
特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。
萝卜炖羊肉
主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。
辅料:香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食
醋,味道更佳。
做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;萝卜洗净,切成3厘米见
方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适
量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。
放人香菜、胡椒。
特点:适用于消化不良等症,且味道鲜美,可增加食欲。
猪肝凉拌瓜片
主料:黄瓜2oo克,熟猪肝150克。
配料:香菜50克,海米25克。
调料:酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。
做法:
①黄瓜洗净,切成3厘米长、0 .9厘米宽、0.3厘米厚的片,
放在盆内。
②熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米 宽0.3厘米厚的
片,放在黄瓜上。
③香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。
④海米用开水发好,倒入盆内。
⑤调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。
豆腐馅饼
主料:豆腐250克,面粉250克。
配料:白菜10oo克,肉末100克,虾米25克,麻油25克。
调料:笋、姜、葱、味精、精盐少许。
做法:豆腐抓碎。白菜切碎用开水永一下,挤出水分。加入调料与之
调成馅。面粉25O克,加水10克,调成面团。分成10等分,每一等分
擀成小汤碗大的皮子。菜分成5分。两张面皮中间放一团馅。再用小
汤碗一扣,去掉边沿,即成一个很圆的豆腐馅饼。共做5个。然后将
炒锅烧热下猪油25克,将馅饼煎成两面金黄即可。
砂仁鲫鱼汤
主料:砂仁3克,鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净;将砂仁放入鱼
腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开
后,放人生姜、葱、食盐,即可食用。
特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病
后食欲不振者。
雪里蕻烧豆腐
主料:水豆腐300克。
配料:雪里蕻。
调料:豆油30克,酱油100克,白糖5克,味精2克,鲜汤250克,淀
粉20克,葱花、香油各少许。
做法:
①豆腐切成小长方条,摆在盘中。雪里蕻洗净用热水烫一下,用刀切
成碎未。
②将切好的豆腐上屉蒸5~10分钟取出,去净水分。炒勺加底油,油
热时投入葱花炝锅,然后把雪里蕻炒片刻,添鲜汤,加酱油、白糖、
再把豆腐从盘中轻轻推入勺中,待汤沸后,用慢火再爆烧一会,加味
精,调好口味,用淀粉勾汁,点香油即可食用。出勺时要轻轻装,以
保持豆腐条形状整齐。
特点:软滑鲜嫩,清淡爽口,滋味甚美。
豆腐皮粥
原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。
作法:豆腐皮用水洗净,切成小丁块。粳米淘洗干净,下锅,加清
水,上火烧开加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥。
特点:肺热咳嗽,妊娠热嗽。

孕妇5个月食谱家常菜

孕妇食谱家常菜

孕妇食谱家常菜

孕妇食谱家常菜,孕妇在怀孕期间的饮食需要非常注意,因为不仅要确保有足够的营养,还要看孕妇的状态,因为怀孕期间会出现孕吐,有可能吃什么吐什么,所以想要孕妇吃得好又健康就一起来看看吧。

孕妇食谱家常菜1

孕妇食谱家常菜窍门

窍门一:应进食便于消化吸收的食物。

窍门二:应吃一些快速补充能量的食物。

窍门三:不宜吃油腻、蛋白质过多、需花太久时间消化的食物。

窍门四:可以吃含水分较多的半流质软食,如面条、大米粥、鸡蛋羹等。

孕妇饮食注意事项

1、 怀孕早期(一至3个月)

孕妇在此刻常恶心呕吐吃不下东西,那怎?办呢?不想吃就不要勉强,不必拘泥於非得3餐都得吃饱饱的`,而应该是少量多餐,想吃就吃,多吃含蛋白质、维他命丰富的食物,如:新鲜的鱼、肉类、蛋、牛奶、豆制品、水果等。错失早期怀孕的营养补充,对日后婴儿生长发育将有不良的影响。

2、 怀孕中期(4至7个月)

克服了早期怀孕的不适,孕妇这时候较为舒服,同时子宫不算太大,胃部不受压迫而食欲也变好了,胎儿生长较快,平均每日约增加 10克,孕妇要多摄取蛋白质、钙质、铁质及卵磷质(蛋黄)丰富的食品,小米等杂粮含维他命B1较多,至於米饭、面食则要适量,因为淀粉、糖分多易发胖。

3、怀孕后的最后几个月

胎儿生长最快,其体重的一半大约是在此期增加的。此期因子宫增大压迫肠道,容易引起便秘,所以应多喝水并供给富含纤维素和果胶的蔬菜、水果,如芹菜、韭菜、苹果、梨等,以利通便

孕妇食谱家常菜2

1、莴笋炒虾仁

材料:莴笋1根、基围虾150克、朝天椒1个、杭椒1个;

做法:

1)莴笋洗净去皮去老根切丁;

2)基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁;

3)料酒、盐、生粉腌片刻,椒切成圈,蒜姜切碎;

4)下虾仁滑炒,一变色立马关火(避免炒老)盛起;

5)锅留油下蒜姜爆香,放莴笋丁翻炒,下椒炒匀,待莴笋变深绿色,放盐调味;

6)放虾仁,用余温把二者味道结合起来即可。

2、栗子鸡块

材料:鸡腿1只、栗子(鲜)15颗、调味料、葱姜适量、料酒、白糖;

做法:

1)鸡腿洗净,切块,加少许酱油和料酒腌制10分钟;

2)栗子去壳煮熟;

3)鸡块炸至金黄捞出,栗子入锅炸一下捞出;

4)爆香葱姜,放入鸡块、料酒、酱油、盐、白糖适量调味;

5)加适量清水烧开,转小火焖鸡块,放入栗子继续煮,至酥烂即可。

3、清蒸鲈鱼

材料:鲈鱼1条、葱、姜、红辣椒、蒸鱼豉油适量;

做法:

1)将大葱切段,竖划一刀,展开;

2)红椒切丝、姜切片、鲈鱼背部划几刀;

3)将鲈鱼摆盘放入蒸锅,放入葱、姜片,隔水蒸15分钟;

4)烧一锅热油,加入姜葱、红辣椒,淋在鱼上,再淋上蒸鱼豉油即可。

这些虽即家常菜,但是里面含有孕妈妈所需要的营养,即可以解馋,又能补充营养,两全其美,快快学起来吧!

孕妇5个月食谱家常菜

孕妇家常菜菜谱

适合孕妇食用的一些食谱
紫菜文蛤肉汤

材料:紫菜1张、文蛤肉200克、猪瘦肉100克、生姜少许。

做法

1、先将紫菜洗干净了,然后将文蛤肉、猪瘦肉洗干净,猪瘦肉可以切成片,是要用生油、生抽、生粉进行腌制一会。

2、起油镬爆香姜,下肉片稍炒,加清水1250毫升(约5碗量),武火滚沸后改文火约10分钟,下文蛤、紫菜滚约5分钟,下盐便可。

功效:紫菜是含有丰富的胆碱和钙、铁,是可以很好的增强记忆力,而且对于促进宝宝骨骼的发育和牙齿的生长是有好呢和的作用。孕妇食用这款紫菜汤能够补充身体营养,对于治疗治疗妇幼贫血是有显著的效果。

紫菜滚鸡丝羹

材料:紫菜40克、冬菇20克、鸡肉150克、生姜2片。(生粉、生油各1汤匙作腌料)

做法

1、紫菜置镬中烘片刻铲起,浸泡软后洗净,揸干水切丝;冬菇浸软、切丝;鸡肉洗净,切丝,加腌料腌片刻。

2、起油镬爆姜,加水1250毫升(5碗量),下冬菇滚后,下紫菜和鸡丝,

3、上面的食材在滚熟后,加入4汤匙粟粉,然后搅拌均匀成芡汁,最后加入适量的盐就是可以食用了。

功效:孕妇食用紫菜能够很好的预防骨质疏松,可以促进身体内的红血球和血色素的增加,对于维持身体各项功能的正常也是有非常重要的作用,孕妇食用这款菜肴能够很好的强壮身体,为生产打好基础。
1、时蔬牛骨汤

食谱原料:牛骨1000克,胡萝卜500克,西红柿、西兰花各200克,洋葱1个,黑胡椒、盐适量。

制作方法:

1)牛骨斩大件,洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净。

2)胡萝卜去皮切大片;西红柿对切成4块;西兰花切大块;洋葱去最外层皮切块。

3)锅内放油烧热,小火炒香洋葱块,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐、黑胡椒调味即成。

健康提示:牛骨中含有丰富的钙,胡萝卜、西兰花和西红柿中则富含多种维生素和矿物质,而且这样的食疗方法中含有的钙质和多种的营养素,很适合怀孕早期食用,可以改善体质,对于增强免疫力,提高胎儿发育有好处。

2、腐竹拌芹菜

食谱原料:芹菜200克,水发腐竹100克,红甜椒少许,香油少许,醋、盐各适量。

制作方法:

1)芹菜去叶洗净,放入沸水中汆烫,捞出过凉,沥干,切斜段,腐竹用沸水汆烫后洗净,切斜段;红甜椒洗净切片,入沸水汆烫至熟。

2)将芹菜段、腐竹段、红甜椒片-起盛入盘中,将所有调料放碗中调好,浇在材料上,拌匀即可。

健康提示:腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,具有浓郁的豆香味,是很不错的一种食材,含有的蛋白质多,和芹菜一起吃,补充纤维素,还能有润肠通便的作用,不会让孕妈妈的体重长的太多,所以说这道食谱适合怀孕早期的女性。

怀孕5个月如何饮食?

怀孕的第4到第10个月,是胎儿迅速发育及增重的时期,对营养需求相应更多,特别是能量、蛋白质、钙和铁。到孕期第4个月时,胎儿所有器官都已形成,以后将会继续增加体重,因此对能量和蛋白质的需求大大增加。充足的蛋白质及能量摄入才能促进胎儿的生长发育并可以减少生下低出生体重儿的机会。这段时期要保证胎儿的骨骼正常发育,钙的需求会增加40%,每天约需要1200毫克钙才能确保母体与胎儿的需求。钙摄入不足,会给胎儿带来严重的后果,可能引致先天性佝偻病。因此,孕妇必须摄取充足的钙,并补充维生素D帮助钙的吸收,才能确保出生的宝宝拥有一个健壮的体格。而在孕中、晚期,铁和叶酸以及各种维生素、矿物质的补充依然很重要。充足的铁除了可预防胎儿贫血外,更可进一步预防早产、流产,出生时的体重达到应有的标准。为了满足这一阶段胎儿发育成长的各种营养需要,除了日常饮食外,应选择适合自己的营养补充品。惠氏"惠孕补"就是专为孕期妇女准备的完整均衡的营养补充品,除了三大营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)之外,还含有24种维生素和矿物质,特别是含丰富的蛋白质和能量,充足的铁和钙。每天2杯,或是适量加入到日常饮食如豆浆、麦片、鱼汤中,就可以帮助孕妇获得完整均衡的营养,比如,您可以参照下面这个食谱为自己做一餐营养丰富的佳肴,同时还有利于您的胎儿正常发育。

适合孕妇吃的家常菜谱

针对女士在怀孕期人体的身心健康但是十分关键的,人体聪明宝宝赶快的发展,我们每日摄取的营养成分食材但是十分重要。今日网编就为大伙儿详尽的详细介绍几类,合适孕妇吃的家常小炒的具体方法赶紧来了解一下吧!

适合孕妇吃的家常菜有哪些?

大白菜奶乳汤

原材料:白菜心5m克,牛乳50克,食盐5克,鸡精0.5克,老母鸡汤(骨头汤 也可以)150克,淀粉和面粉少量,食用油、猪板油各少量。

作法:

血压大白菜去筋清洗,切割成4.5公分长,1.5公分宽的条,放进水里煮开 捞起来,控去水份。

血液另锅置火上,放进食用油烧开,例入汤,再添加鸡精、食盐、大白菜,

烧一两分钟,放进牛乳,沸腾后,勾入木薯淀粉,浇上猪板油,盛入盘里即 可。

特性:颜色乳白色,甜味浓厚,使你胃口顿开。

萝卜炖羊肉

主要材料:牛肉500克,箩卜300克,姜片少量。

辅材:香莱、食用盐、胡椒粉,醋适当就可以服用,服用时,添加少量食 醋,味儿更优。

作法:将牛肉清洗,切割成2公分厚为的一小块;箩卜清洗,切割成3公分见 方的一小块;香莱清洗,断开。将牛肉、姜片、食用盐放人锅内,添加适 量的水,置武火烤开后,改成慢火难熬1钟头,再放进箩卜块煮开。 放人香莱、胡椒粉。

特性:适用消化不良等症,且美味可口,可提升胃口。

牛肝拌凉菜瓜片

主要材料:丝瓜2oo克,熟牛肝150克。

调料:香莱50克,虾皮25克。

调味品:生抽、醋、食盐、鸡精、麻椒油适当。

作法:

血压丝瓜清洗,切割成3公分长、0 .9公分宽、0.3公分厚的片, 放到盆中。

血液熟牛肝去筋,切割成4公分长、0.9公分 宽0.3公分厚的 片,放到丝瓜上。

补充香莱清洗去根,切割成1.5公分长的段,撒在肝片上。

负重虾皮用沸水发好,倒进盆中。

足月调味品搅拌浇在瓜片和肝片上既成。

特性:牛肝带有很多的铁,与新鲜嫩黄瓜菜香味儿美,提高胃口。

水豆腐陷饼

主要材料:水豆腐250克,小麦面粉250克。

调料:大白菜10oo克,肉沫100克,虾米音乐25克,色拉油25克。

调味品:笋、姜、葱、鸡精、食盐少量。

作法:水豆腐抓碎。大白菜剁碎用沸水永一下,挤压水份。添加调味品与之 调为馅。小麦面粉25O克,放水10克,调成面糊。分为10等分,每一等分 擀成小汤碗大的皮面。菜分为5分。二张擀面皮正中间放一团馅。再用小 汤碗一扣,除掉边缘,即成一个很圆的水豆腐陷饼。共做5个。随后将 炒菜锅烧开下动物油25克,将陷饼煎出双面金黄色就可以。

以上为大伙儿详尽强烈推荐的这几种营养丰富,美味可口又身心健康的合适孕妇吃的菜式的作法,你都把握了吧!把握了这种好的方式 那麼在怀孕期,以便自身及小宝宝的身心健康大伙儿还是在家里试着着来做,常吃对人体一定有益处。